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‘개 식용 시대’ 끝난다…금지법 국회 통과
“작년까지만 해도 여름 복날엔 다들 식당에 자리가 없을 정도였는데, 이젠 눈치가 보여서 메뉴판에서도 다 뺐어. 가끔 찾는 손님들한테만 팔고….” 9일 경기도 성남 모란시장에서
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망한 회사, 며느리가 살렸다…66조 시장 흔든 '불닭볶음면' 신화
김정수 삼양라운드스퀘어 부회장이 지난해 9월 14일 오전 서울 종로구 누디트 익선에서 열린 ‘삼양라면 60주년 기념 비전선포식’에서 변경된 그룹 공식명칭을 소개하고 있다. 뉴스1
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마오 이어받은 시진핑 반부패의 역설
마오쩌둥(왼)과 시진핑 신중국의 국부로 추앙받는 마오쩌둥(毛澤東)의 사상은 제3세계 공산주의 운동 세력들에게 큰 영감을 줬다. 공산 혁명의 철학적 토대를 제시한 실천론과 모순론,
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[혁신창업의 길] 한 해 29만t 골칫거리 굴 껍데기, 친환경 기술 입으니‘대박’
■ 「 R&D 패러독스 극복하자 」 ━ 62. PMI바이오텍 박정규 PMI바이오텍 대표가 버려지는 굴껍데기를 원료로 만든 탄산칼슘과 구연산칼슘 등의 제품을 보여주며
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버려지는 굴껍데기로 '24억 대박'…통영 숨통 틔운 '기적의 남자'
━ 혁신창업의 길 62. PMI바이오텍 박정규 대표가 이끄는 PMI바이오텍은 한국화학연구원 연구원 창업 기업이다. 박 대표가 경남 거제 본사에서 굴껍데기를 이용한 칼슘 제
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[리셋 코리아] 농산물 유통 혁신하는 온라인 도매시장
김춘진 한국농수산식품유통공사 사장 동양에서는 “백 번 듣는 것보다 한번 보는 게 낫다”, 서양에서는 “보는 것이 믿는 것”이라는 말이 있다. 하지만 이제는 눈으로 보지 않고 물건
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"2000억 돌파했어유"…충남 수출효자 '바다 반도체' 대박
충남의 대표 수출상품인 ‘김’이 제 몫을 해냈다. 올해 동남아지역 시장 확대에 힘입어 단일 수산식품 가운데 처음으로 수출액 2000억원을 돌파한 것이다. 충남 서천의 공장에서
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[Cooking&Food] 분식부터 집밥·파인다이닝까지한식, 세계인의 입맛 사로잡다
구글이 발표한 ‘2023년 주목한 검색 키워드’ 세계 레시피 부문 1위 비빔밥 미국의 대형마트인 트레이더 조스에서 파는 냉동김밥은 먹는 법을 담은 틱톡 영상이 인기를 끌면서
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[Cooking&Food] “한식 품질 관리와 전문가 양성 통해 미식 트렌드 이끌 것”
한식의 세계화와 미래 한식진흥원 임경숙 이사장에게 듣는다 ‘해외 한식당 협의체’ 조성해 지원 한식 콘퍼런스 열어 발전 방향 논의 내년 ‘아시아 레스토랑’ 행사 개최 국제
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“한식, 글로벌 미식 트렌드 이끄는 글로벌 브랜드로 각인될 것” [쿠킹]
K-드라마·영화·음악에서 시작된 한식에 대한 호기심은 이제 세계인의 입맛을 사로잡고 있다. 올해 농식품 수출액은 88억3천만 달러(약 11조원)로 사상 최고치를 기록했고, 세계
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뉴욕부터 영국까지 세계를 홀린 한국의 맛, 그 비결은 [쿠킹]
국내외에 프리미엄 한식 호보를 위해 열린 한식 신메뉴 공유회에서 공개한 메뉴, 배와 꽃새우를 곁들인 유자 잣즙채. 사진 한식진흥원 #런던브릿지 근처의 작은 골목길에 자
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‘이러다 죽지’ 환자 깨우친다…쌀밥부터 먹으면 성내는 앱 유료 전용
Today’s Interview ‘이렇게 살면 죽겠구나’ 환자 생각 바꾼다.황희 카카오헬스케어 대표 “만성질환 관리에 가장 중요한 게 ‘동기부여’다. 환자가 ‘이렇게 살면
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완도세계로237, 정부 지원 통해 베트남 진출… 해조류 수출 확대에 나서
베트남 VGS홈쇼핑에서 판매한 모듬해초 유한회사 완도세계로237(대표 김민숙)이 해양수산과학기술진흥원의 해외 홈쇼핑 진출 지원을 통해 모듬해초, 곱창김, 구운곱창김, 자른미역 등
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[Biz-inside, China] 中, 오는 1월 1일부터 1010개 품목 관세 인하
중국이 새해 일부 품목에 대해 수출입 관세를 조정한다. 국무원 관세세칙위원회가 발표한 공고에 따르면 내년 1월 1일부로 1010개 품목에 대해 최혜국 세율보다 낮은 수준의 수입
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SBA, 中공항 면세점에 플래그쉽 매장 연말 오픈
서울시 중소기업의 해외 진출 및 수출 활성화를 지원하는 중소기업 지원기관 서울경제진흥원(SBA)은 다가오는 연말 중국 공항 면세점에 동대문디자인플라자(DDP) 핵심 공간 컨셉을
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[헬스&바이오] 기능·안정성 인정받은 ‘3중 복합물’로 관절 건강 지키세요
농심 건강기능식품‘관절에쎈크릴’선봬 연골막 보강 등 3가지 효과 극대화 하루 한 알, 작은 캡슐로 섭취 편해 농심 ‘관절에쎈크릴’은 관절 건강에 도움을 주는 세 가지
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알리, 마동석까지 데려왔다…쿠팡은 안녕하십니까 유료 전용
Today’s Topic‘중국불패’의 공습, 쿠팡은 괜찮습니까 대륙불패일까, 난공불락일까. 중국 3대 직구 앱 알리익스프레스·테무·쉬인의 공습이 거센 가운데 국내 쇼핑 앱(커머스
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닥터트루, ‘2023 올해의 우수브랜드 대상’ 단백질쉐이크 부문 1위 수상
사진제공 : 닥터트루 ㈜바른팩토리 닥터트루가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 올해의 우수브랜드 대상’에서 ‘단백질쉐이크’ 부문 1위를 수상했다. 닥터트
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줄서서 김밥 사먹는 미국인들…한국 김, 수출 1조원 찍었다
한국의 김이 세계로 뻗어 나가고 있다. 해양수산부는 21일 올해 김 수출이 1조원(7억7000만달러)을 달성했다고 밝혔다. 역대 한국 수산식품수출 최고 실적이다. 서울 한
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쿠팡, 이젠 에루샤도 판다…명품 플랫폼 ‘파페치’ 인수
쿠팡의 모회사인 쿠팡Inc가 글로벌 명품 플랫폼 파페치를 인수한다. 최근 수익성이 개선된 쿠팡이 해외 사업을 확장하는 동시에, 명품 카테고리를 강화해 기업가치 제고에 나선 것으로
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이제 백화점과 경쟁한다…쿠팡, 세계 1위 명품 플랫폼 ‘파페치’ 인수
김범석 쿠팡 창업자. 중앙일보 쿠팡의 모회사인 쿠팡Inc가 글로벌 명품 플랫폼 파페치를 인수한다. 최근 수익성이 개선된 쿠팡이 해외 사업을 확장하는 동시에, 명품 카테고리를
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위메프보다 알리서 더 산다…‘싸구려 중국산’ 무서운 침공 유료 전용
Today’s Topic,테무·알리·쉬인, 中직구 3대장생태계 교란종의 등장인가 “억만장자처럼 쇼핑하라”고 부추기는 중국 이커머스 앱들의 침공이 심상치 않다. 알리익스프레
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요즘 전투식량 이 정도야? 한국군 홀린 ‘짬밥 치트키’ 유료 전용
■ 「 “군대에 보급이 안 되면 지고, 식량이 없으면 지고, 비축물자가 없으면 진다(軍無輜重則亡, 無糧食則亡, 無委積則亡).” 『손자병법』 ‘군쟁(軍爭)’ 편에 나온 말
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미식계의 아카데미상 '2024 아시아 50 베스트 레스토랑 시상식', 내년 서울서 개최
아시아 50 베스트 레스토랑 2024 시상식 (Asia’s 50 Best Restaurants) 50 베스트 (50 Best)는 산펠레그리노 (S.Pellegrino)와 아쿠아파