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[J-컨슈머리포트] 레몬·자몽향 물씬 '에라주리즈 맥스 …' 1위
“영원한 화젯거리요, 늘 불평을 듣는 게 날씨(귀스타브 플로베르·프랑스 작가)”라 했던가. 유난히 더워 밉살맞던 여름이 지나자 이젠 이 좋은 가을이 짧을 거란 소식이 불만이다. 제
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진기·명기 세계 식품 한자리에 … "맛보고 즐기고 체험하세요"
국내를 비롯해 세계 건강식품을 한눈에 볼 수 있는 ‘2013천안국제웰빙식품엑스포’가 열리는 천안삼거리공원 모습. 세계 장수인들의 웰빙식품과 생활상도 들여다볼 수 있어 주제 전시관은
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주제관 공사 순조 … 입장권 예매·참여업체 유치 목표 웃돌아
2009년 열린 천안국제웰빙식품엑스포에서 열린 요리경연대회(왼쪽)와 어린이들이 맷돌 체험을 하는 모습. 2013천안국제웰빙식품엑스포(8월 30일~9월 15일)가 45일 앞으로 다가
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"GMO 반대했더니 수백만 명 죽어… 미안해"
GMO - '유전자재조합생명체'다. 우리나라 식량 자급률은 22.6%(2011년 기준)에 불과하다. 그마저도 매년 줄고 있다. 전체 곡물의 75% 이상을 해외에서 수입하고 있다.
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오송에 다녀와, 몰라보게 예뻐진 그녀
2013오송화장품·뷰티세계박람회가 3일 충북 청원 오송에서 개막해 26일까지 열린다. 박람회에서는 세계 각국의 화장법이 선보인다. 사진은 사전 홍보 행사 때 선보인 인도 여인의 화
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“한국 반도체 우위 10년 이상 갈 것 … 조선은 달라”
요즘 베이징 시내는 온통 붉은색 물결이다. 오는 17일까지 열리는 전인대(全人大·의회 격) 때문이다. 지난해 말 열린 공산당 전당대회가 시진핑(習近平)을 중심으로 한 향후 10년
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“한국 반도체 우위 10년 이상 갈 것 … 조선은 달라”
야오양 (姚洋) 교수가 지난 8일 자신의 연구실에서 시진핑-리커창 체제의 출범에 대한 의견을 밝히고 있다. 시안(西安) 출신인 그는 베이징대학 학사·석사, 위스콘신대학 발전경제학
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더 나은 세상 만드는 ‘나부터 혁신’ 주인공들
전북 전주 풍남동 남부시장 ‘청년몰’ 창업자들이 패기 있고 발랄한 모습으로 사진 촬영에 응했다. 이들은 지난 5월 칵테일바, 멕시코 요리 전문점 등 18개 점포를 동시 개장해 젊은
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더 나은 세상 만드는 ‘나부터 혁신’ 주인공들
전북 전주 풍남동 남부시장 ‘청년몰’ 창업자들이 패기 있고 발랄한 모습으로 사진 촬영에 응했다. 이들은 지난 5월 칵테일바, 멕시코 요리 전문점 등 18개 점포를 동시 개장해 젊
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충주·원주·여주·문경·음성 … 중부내륙 시장·군수 7명 뭉쳤다
충북 충주시를 포함한 중부내륙권 4개 도, 7개 시·군이 상생발전을 위해 뭉쳤다. 충주시와 강원 원주시, 경북 문경시, 경기 여주군, 충북 음성·단양·괴산군은 11일 충주시청에서
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지구촌 슬로푸드 남양주에 다 모인다
경기도 남양주시가 내년 ‘슬로푸드 국제대회’ 개최지로 사실상 확정됐다. 남양주시 관계자는 7일 “기획재정부로부터 ‘2013년 아시아·오세아니아 슬로푸드 대회’ 개최를 공식 승인받았
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4대 강 마지막 현장, 두물머리 4가구 변수
4대 강 사업 마지막 현장인 경기도 양평군 두물머리에 대한 행정대집행이 6일 오전 개시된다. 행정대집행을 저지하기 위해 전국에서 모인 시민사회단체 회원들이 야영을 하기 위해 비닐하
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“묵은지, 인삼양념 스테이크 호평 … 세계가 한식을 웰빙음식으로 인정한 것”
김홍진 주방장은 “세계인을 사로잡을 한식 메뉴를 개발하겠다”고 포부를 밝혔다“한식은 재료부터 조리법까지 전통 웰빙이에요. 외국인들도 건강한 한식에 푹 빠졌죠.” 지난달 대전에서
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이색 캠핑 원한다면, 경기도 가족캠핑
경기관광공사(사장 황준기)는 온 가족이 이색 체험을 하며 추억을 쌓을 수 있는 ‘훌쩍 떠나는 경기도 가족캠핑여행 체험단’을 모집한다고 31일 밝혔다. 경기관광공사에 따르면 주5일
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집마다 텃밭에 상추·고추 … 남양주는 ‘유기농 왕국’
북한강과 팔당호·한강을 끼고 있는 경기도 동북부의 중심도시인 남양주시가 ‘친환경 생태도시’로 변모 중이다. 남양주시는 서울과 접한 데다 서울의 78%에 해당하는 넓은 면적(458
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[돈과 경제] 파워 중견기업인 … 이희상 운산그룹 회장
밀가루와 페라리. 전혀 어울리지 않는 조합이다. 그런데 운산그룹 이희상(66) 회장은 “공통점이 있다”고 말한다. 바로 고객을 즐겁게 하는…. 밀가루와 페라리는 모두 이 회장이
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"G20 영부인들 환호하며 싸간 한국 음식은…"
새하얀 앞치마, 높은 조리모자. 한눈에 셰프(주방장)란 걸 알 수 있다. 음식을 만드는 일이야 늘 신경이 쓰인다지만 요즘은 시험을 앞둔 사람처럼 긴장감을 늦출 수가 없다. D-1
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[j Special] 대립토론 교육 전파하는 평생 교육자 박보영
박보영(64) 대립토론교육연구회 회장은 1969년 처음 초등학교 교사가 됐다. 그 뒤로 40년을 ‘초등학교 선생님’이란 타이틀로 살았다. 어린아이들을 가르치는 일이 그 어떤 직업보
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[NIE] 용어 정리 → 기사 요약 → 생각 쓰기로 상식의 힘 길러요
“신문은 토론의 든든한 밑천이에요. 기사를 읽다 보면 최신 이슈를 다양한 각도에서 바라보고 조리있게 표현할 줄도 알게 되거든요.” 서울 계남초 유영환 교사의 말이다. 유 교사가 이
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느림의 味學,한국 발효음식에 반하다
1 마드리드 퓨전 행사장에서 열린 한식 시연회.2 스페인 최고의 요리사 조안 로카(왼쪽)와 동생 조르디 로카. 한국 다녀간 요리사들, 한식 전도사로이번 행사에서는 이병우 롯데호텔
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[제13회 와인 컨슈머 리포트] ‘운두라가 카베르네’ ‘산타 리타 메를로’ 공동 1위
‘운두라가 시바리스 카베르네 소비뇽(Undurraga Sibaris Cabernet Sauvignon) 2009’와 ‘산타 리타 120 메를로(Santa Rita 120 Merlo
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경기도 무한돌봄, 지난 해 79개 상 휩쓸어
경기도의 역점시책 중 하나인 무한돌봄이 3년 연속 대한민국 대표브랜드 대상을 수상하는 등 지난 해 모두 79개의 각종 상을 수상한 것으로 집계 됐다. 5일 경기도에 따르면 민선 4
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잘가요! 2011 경기도
경기도의 2011년은 역경을 딛고 일어선 한 해로 기억될 것 같다. 해가 바뀌자마자 시작된 구제역 사태는 도내 축산 농가는 물론 많은 이들의 가슴에 큰 상처를 남겼다. 구제역의 상
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경기도, 세계유기농대회 다채로운 행사 가득
생산자와 소비자가 만나는 ‘농업의 올림픽’으로 불리는 세계유기농대회가 28일 경기도 남양주체육문화센터에서 개막되었다. IFOAM 세계총회, 학술대회, 유기농 패션쇼, 떡명장 및 가