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아이디어로 세상을 바꾸다…원더우먼들에 보내는 박수
━ ‘까르띠에 여성 창업 이니셔티브’ 2024 어워드 ‘까르띠에 여성 창업 이니셔티브’ 2024년 어워드 무대에 선 전 세계 수상자들. [사진 까르띠에] 지난달 22일 중
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日 "쓸모없다"며 버렸다…세계 유일 '기장 짚불 꼼장어' 탄생기
━ 현지 인문학자 14명이 풀어낸 『부산미각』 아는 만큼 보이고 아는 만큼 맛있다. 타지를 여행하는 방법 중 최고는 현지인의 안내를 받는 것이다. 부산대학교 중어중문학과
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장인이 한 땀 한 땀…에르메스 제품은 만드는 과정도 비싸죠
━ 에르메스 기욤 드 센느 부회장 단독 인터뷰 한 편의 공연 예술을 연출하듯 감각적인 컬러들과 구조물로 꾸며진 ‘에르메스 인 더 메이킹’ 전시장. [사진 에르메스 코리아]
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시대 굴곡따라 ‘무용지용’…세계 유일 ‘기장 짚불 꼼장어’
━ 현지 인문학자 14명이 풀어낸 『부산미각』 아는 만큼 보이고 아는 만큼 맛있다. 타지를 여행하는 방법 중 최고는 현지인의 안내를 받는 것이다. 부산대학교 중어중문학과
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과학자부터 금융·IT전문가까지…‘한식의 세계화’ 아이디어 향연
━ 사단법인 ‘난로학원’ 한식 심포지엄 지난해 ‘월드 50 베스트레스토랑’ 2위를 수상한 스페인 레스토랑 ‘디스프루타르’의 카스트로 셰프와 송길영 작가가 창의성에 대해 토
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[에디터 프리즘] 국수집 음악에도 T.P.O가 필요해
서정민 중앙SUNDAY 문화선임기자 얼마 전 강남의 한 유명 국수집에 들렀을 때다. 여느 평범한 국수집과 달리 모던한 인테리어가 세련돼 보이는 매장에선 실내 음악으로 국내 모 여
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연세대 유기준 교수팀, 세계 최초 다기능 뇌신경 임플란트 개발
(윗줄 왼쪽부터 시계방향으로) 연세대 조명기 연구원, 서정민 연구원, 고려대 한정규 연구원, 부산대 이길주 교수, 고려대 조일주 교수, 연세대 유기준 교수 연세대학교 전기전자공학
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서울시립대 최인희 교수 연구팀, 나노재료분야 세계적 학술지 표지논문 게재
(좌측상단부터 시계방향으로) 서울시립대 생명과학과 최인희 교수, 최정우 교수, 화학공학과 이종범 교수, 서정민 (주)네오리젠바이오텍 대표, 홍선호 박사과정생, 이승기 박사, 김도
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"남는 장사죠" 단추 팔고 번 600억 쐈다…회장님의 남다른 기부
━ 오황택 두양문화재단 이사장 양평에 위치한 복합문화공간 이함캠퍼스 실내 전시장에서 만난 두양문화재단 오황택 이사장. 뒷편 철제 의자들은 네덜란드에서 생산된 것들로 누구의
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단추로 번 600억으로 문화재단…“후세 영향 주니 남는 장사”
━ 오황택 두양문화재단 이사장 양평에 위치한 복합문화공간 이함캠퍼스 실내 전시장에서 만난 두양문화재단 오황택 이사장. 뒷편 철제 의자들은 네덜란드에서 생산된 것들로 누구의
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류승룡·이하늬도 우렸다…1인 5만원 '티 오마카세' 열풍, 왜
━ 차(茶)에 빠진 MZ세대 티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’에서 겨울 메뉴로 준비한 코스 중 홍도라지 차와 카나페. 김상선 기자 #티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’ “
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뭔가 특별한 분위기에 홀려, 1인 5만원 '티 오마카세' 열풍
━ 차(茶)에 빠진 MZ세대 티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’에서 겨울 메뉴로 준비한 코스 중 홍도라지 차와 카나페. 김상선 기자 #티 오마카세 전문점 ‘코코시에나’ “
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53세 나이 잊은 김혜수…그녀가 청룡서 드레스 거꾸로 입은 사연
━ ‘청룡 여신’ 김혜수 드레스 패션 30년 “지금까지 청룡영화상 김혜수였습니다.” 지난달 24일 여의도 KBS홀에서 생방송으로 치러진 제44회 청룡영화상 마무리 멘트
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‘레드카펫의 정석’ 혜수씨, 당신은 늘 멋졌어요
━ ‘청룡 여신’ 김혜수 드레스 패션 30년 “지금까지 청룡영화상 김혜수였습니다.” 지난달 24일 여의도 KBS홀에서 생방송으로 치러진 제44회 청룡영화상 마무리 멘트
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모나코 왕비 티아라 한국 왔다…'억'소리 보석들 서울 모인 이유
━ 하이 주얼리 전시 러시 반클리프 아펠의 하이 주얼리들. 실제로 열고 닫을 수 있는 지퍼 목걸이는 상상력을 현실로 구현해낸 브랜드의 대표 작품이다. [사진 각 브랜드]
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그레이스 켈리의 눈부신 티아라…‘억’ 소리 나는 보석 향연
━ 하이 주얼리 전시 러시 반클리프 아펠의 하이 주얼리들. 실제로 열고 닫을 수 있는 지퍼 목걸이는 상상력을 현실로 구현해낸 브랜드의 대표 작품이다. [사진 각 브랜드]
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[부고] 김경숙씨 外
▶김경숙씨 별세, 변태섭씨 부인상, 변석만(SK이노베이션 CR지원팀 부장)·현영씨(더 와이즈 텍스 대표) 모친상, 석지학씨(BnH세무법인 전무) 장모상, 이송원씨(중앙일보 기자)
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디자이너의 상상, 소상공인 만나 제품이 되다
━ 주목받은 ‘DDP디자인론칭페어’ 지난 10월 24일부터 11월 2일까지 10일 동안 DDP를 중심으로 서울시 일대에선 서울시와 서울디자인재단이 주최한 ‘서울디자인 20
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저고리 동정 없애고 속치마를 겉옷으로…젊어진 한복
━ 실용적인 현대 한복 1층 전시장을 둘러보는 크리스티나 김(왼쪽)과 조효숙 교수. 김상선 기자 9월 2일부터 11월 15일까지, 서울 통의동에 있는 아름지기 사옥에서 ‘
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집합적 구조 한옥, 비움·채움 통해 정신을 풍요롭게 하죠
━ 김봉렬 온지음 집공방장 김봉렬 온지음 집공방장. 김상선 기자 “한옥이란 무엇인가, 어디까지 한옥이라 할까?” 온지음 집공방의 수장이자 한국예술종합학교 명예교수인 김봉렬
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한 편 영화가 세상 바꿔, 지구환경 성찰·실천 이어졌으면
━ 환경영화제 집행위원장 맡은 뇌과학자 정재승 교수 자타공인 영화 마니아, 정재승 카이스트(KAIST) 뇌인지과학과 교수. [사진 환경재단] 영화 ‘스타워즈’의 광선검은
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안굶어도 살빠진다…세계 최고 지중해 식단 '한국식' 먹는 법
━ 건강 밥상 ‘지중해식 식단’ 비결 지중해식 식단의 특징은 신선한 해산물·채소를 즐겨 먹는다는 점이다. 미쉐린 가이드 그린스타 레스토랑 ‘기가스’의 정하완 셰프가 조개·
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한국형 지중해식, 탄·단·지 비율 5:2:3 적당…오메가3 많은 고등어·임연수어·들기름 등 좋아
━ 건강 밥상 ‘지중해식 식단’ 비결 지중해식 식단의 특징은 신선한 해산물·채소를 즐겨 먹는다는 점이다. 미쉐린 가이드 그린 스타 레스토랑 ‘기가스’의 정하완 셰프가 조개
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추억 품어 더 빛난다, 애물을 보물로 만드는 연금술사
━ ‘업사이클링 주얼리’ 디자이너 샐리 손 주얼리 디자이너 샐리 손. 고대 비즈와 유색 보석들로 장식한 참을 나일론 고무줄로 연결한 팔찌가 대표작이다. 브로치는 몽당연필에