-
분유·제과업계 출산율 낮아 울상
아이를 적게 낳는 저출산 현상이 갈수록 심화하면서 관련 산업에 비상이 걸렸다. 출산율 저하로 유.아동 제품의 수요가 줄면서 분유.유아복.제과 등의 매출이 직격탄을 맞았기 때문이다
-
[week& cover story] 남녀 상열지사
동물의 짝짓기 방식은 종에 따라 천차만별이다. 사슴이나 바다표범은 수컷끼리 싸움을 벌여 승자가 모든 암컷을 독차지한다. 몸집이 클수록 승자가 돼 자신의 유전자를 후세에 남길 확률
-
청국장
'청국장은 냄새가 고약하고 볼품 없는 싸구려 음식.' 이렇게 생각한다면 당신은 이 세상에서 가장 소중한 건강식 하나를 놓치는 것이다. 우리나라는 발효식품의 왕국. 특히 다양한 장류
-
[week& 건강] 청국장
'청국장은 냄새가 고약하고 볼품 없는 싸구려 음식.' 이렇게 생각한다면 당신은 이 세상에서 가장 소중한 건강식 하나를 놓치는 것이다. 우리나라는 발효식품의 왕국. 특히 다양한 장
-
[STOP! 노화] "20년간 절식 … 매일 엽산 복용"
"하루에 두끼만 먹으며, 매일 엽산(비타민의 일종)을 4백㎍씩 복용하고, 운동을 꾸준히 합니다." 미국 NIA 뇌전문 노화학자인 마크 매트슨(46.사진)박사의 건강법이다. 그는 식
-
[STOP! 노화] "20년간 절식 … 매일 엽산 복용"
"하루에 두끼만 먹으며, 매일 엽산(비타민의 일종)을 4백㎍씩 복용하고, 운동을 꾸준히 합니다." 미국 NIA 뇌전문 노화학자인 마크 매트슨(46.사진)박사의 건강법이다. 그는 식
-
[주목! 이 프로] 이땅에서 장애인으로 살아가기
14일부터 19일까지 장애인 주간이다. MBC 심야스페셜에서는 장애인 주간을 맞아 정신지체 장애인들이 어떻게 사회적응을 하고 있는지를 추적한 '정신지체인, 샐러리맨 되다'(밤 12
-
다이어트가 말처럼 쉽지 않은 이유는?
신년을 맞아 굳게 다이어트를 결심하고, 꼼꼼한 다이어트 계획서까지 짜 놓은 사람들이 많을 것이다. 이번 해에는 무슨 일이 있더라도 살을 빼고 말리라. 하지만 신년초부터 그 결심이
-
[STOP! 노화] 1. 불로장생의 묘약 '절식'
'지놈(Genome)에서 므두셀라로'. 현대의학의 흐름이 급속히 바뀌고 있다. '므두셀라'란 성경의 창세기에 나오는 인물로 9백69세를 살아 불로장생의 상징으로 손꼽힌다. 인체 지
-
섹스, 생존은 파리의 지상목표
앤틀러 파리는 교미하는데 평균 2.3 시간을 소요한다. 뉴스 화제'자살 기계'호주서 개발 할리우드 스타들 "대 이라크 전쟁 반대" 한목소리 명품 쇼핑광 엘튼 존, '옷장대공개' 행
-
[비만치료 연구 어디까지 왔나]
비만과 과체중은 오늘날 세계보건기구(WHO)가 지정한 10대 건강위협의 하나로 꼽힐 정도로 전세계적인 골칫거리가 되고 있다. 세계적으로 5세 미만 어린이 2천200만명을 포함해 약
-
적게 먹어도 배 부른 다이어트 신약 개발
지방을 연소시키는 동시에 식욕도 억제하는 신약이 개발되어 동물실험에서 효과가 입증되었다. 미국 파스젠 제약회사의 프랭크 쿠하자 박사는 국립과학원 회보 최신호 인터넷판에 실린 연구보
-
[박태균의 식품 이야기] 오징어
오적어(烏賊魚). 죽은 척하고 물위에 떠 있다가 이를 모르고 접근한 까마귀(烏)를 확 잡아채 물속으로 들어간다는 뜻으로 오징어의 옛이름이다. 쫄깃쫄깃한 것을 씹기 좋아하는 우리는
-
오징어 : 아미노산·DHA 등 풍부 먹물에는 항암효과도
오적어(烏賊魚). 죽은 척하고 물위에 떠 있다가 이를 모르고 접근한 까마귀(烏)를 확 잡아채 물속으로 들어간다는 뜻으로 오징어의 옛이름이다. 쫄깃쫄깃한 것을 씹기 좋아하는 우리는
-
인터넷 시대 그래픽으로 승부를
지난 15일 중국 여객기가 김해공항 부근에 추락했다. 외국 여객기가 우리 영토에 추락한 것은 처음이어서 더 충격적이었다. 38명이 생존한 것이 불행 중 다행이었다. 신문들은 사고
-
인터넷 시대 그래픽으로 승부를
지난 15일 중국 여객기가 김해공항 부근에 추락했다. 외국 여객기가 우리 영토에 추락한 것은 처음이어서 더 충격적이었다. 38명이 생존한 것이 불행 중 다행이었다. 신문들은 사고
-
여성의 다이어트
꽤 오래 전 유행한 변진섭의 '희망사항'이란 노래에 "밥을 많이 먹어도 배가 안 나오는 여자"라는 가사가 포함돼 있다. 적게 먹어도 살이 찌는 비만한 사람이 에너지 효율이 높은 사
-
여성의 다이어트
꽤 오래 전 유행한 변진섭의 '희망사항'이란 노래에 "밥을 많이 먹어도 배가 안 나오는 여자"라는 가사가 포함돼 있다. 적게 먹어도 살이 찌는 비만한 사람이 에너지 효율이 높은
-
애플, 차세대 아이맥(iMac) 출시
컴퓨터가 '멋진 물건'이던 시절을 기억하는가? 애플 컴퓨터 산업 디자인 연구소란 간판을 달고 있는 실리콘 밸리의 한 건물 깊은 곳에선 아직도 컴퓨터는 멋지다. 요즘 실리콘 밸리가
-
허리둘레 -5cm 줄이기 대작전
차리리 잘 드는 칼이라도 있으면 쓱쓱 잘라버리겠건만. 아코디언처럼 접히는 뱃살 때문에 고민...죽어도 불가능해 보이는 뱃살! 기본수칙만 지키면 날씬함을 찾을 수 있다. 자! 도전
-
[뱃살빼기 체험기] 미국식 건강다이어트(上)
담배 피우는 의사가 환자에게 담배를 끊으라고 자신있게 권고할 수 있을까? 비만환자를 치료하는 의사로서 가운 속의 뱃살이 부담스러웠던 나는 미국 연수 중 체중을 줄일 좋은 기회를 얻
-
[뱃살빼기 체험기] 미국식 건강다이어트(上)
담배 피우는 의사가 환자에게 담배를 끊으라고 자신있게 권고할 수 있을까? 비만환자를 치료하는 의사로써 가운 속의 뱃살이 부담스러웠던 나는 미국 연수중 체중을 줄일 좋은 기회를 얻었
-
[이시형의 세상 바꿔보기] 이건 기적이다
지난 경제위기를 고비로 한강의 기적이란 소릴 잘 들을 수 없게 됐다. 기적이 아니라 거품이니, 부실이니 하고들 기가 죽어 있다. 우린 역시 안되는 건가. 자조 섞인 탄식까지. 그러
-
비만에 관하여
비만과 관련해서 눈여겨 보아야 할 수치는 천편일률적인 체질량지수보다 복부의 둘레다. ‘적게 먹어서 걸린 병은 다시 먹으면 낫지만 많이 먹어서 걸린 병은 화타나 편작이 와도 고치지