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[여행썰명서] 따뜻했던 겨울이 남도 차밭에 미치는 영향

차의 계절이 돌아왔다. 막 돋은 저 작은 잎이 웅숭한 맛을 내는 녹차가 된다. [중앙포토] 오는 19일이 봄의 마지막 절기 곡우(穀雨)다. 비가 내려 백곡(百穀)이 기름지게 된다

중앙일보

2020.04.17 08:00
[서소문사진관]코로나19 공포에도 자연은 꽃 피웠다. 꽃샘추위 속 '서울의 봄'

서울 삼성동 봉은사 경내의 홍매화. 스마트폰에 화사한 꽃을 담은 중년은 누구에게 이 사진을 전했을까요. 김상선 기자 신종코로나감염증(코로나19) 확진자가 하루가 다르게 증가하고

중앙일보

2020.03.05 10:20
[커버스토리] 그윽한 매화·녹차 향에 취하고, 담백한 벚굴·참게 맛에 반하고

l　구례·하동·광양 봄 나들이 이맘때 섬진강변은 앞다퉈 피는 꽃으로 난리가 벌어진다. 경남 하동의 차밭에서 만개한 매화 꽃을 마주했다.섬진강 물길을 따라 봄을 찾아 떠났다. 전남

중앙일보

2016.03.18 00:07
중국 사신 접대하던 왕의 茶

작설차(雀舌茶) 절기상 우수(雨水·양력 2월 19일께)나 곡우(穀雨·양력 4월 20일께) 사이를 전후해 딴, 참새 혓바닥같이 생긴 지극히 어린 잎으로 만든 차. 우리는 백제로 불

중앙선데이

2012.03.18 04:02
세계 3대 재배지 … 관광객만 연 70만 명 다녀가

고란 기자의 녹차 체험:1 채엽 첫물차를 딸 때는 다음 수확을 위해 마지막 한 잎은 남겨 둔다. 2.덖음 솥을 180~200도로 달궈 덖어 낸다.3유념 잎을 비비면서 압력을 가해

중앙선데이

2010.04.17 23:31
선물용 우전·작설차 10만~20만원대 인기

올해 딴 찻잎으로 만든 햇녹차 출하가 한창이다. 잎차의 수확은 곡우(4월 20일)를 전후해 5월 말 끝난다. 차는 수확기에 따라 곡우 전후 5일 동안 딴 차를 우전이라 하고, 그

중앙선데이

2008.06.01 04:41
서울시 국악관현악단·금덕수패 사물놀이등 공연 줄이어|학생·교사·학부모 함께 참여하는 프로많아

어린이날(5 일), 어버이날(8일)을 위한 각죵 공연들이 예년보다 훨씬 푸짐하다. 어린이들이 모처렴 가족과 함께 긍연장 나들이를 즐길 수 있는 기회가 한층다채로워진 것은크게 반길

중앙일보

1990.05.02 00:00
딸아이의 지적에 무심코 한 말을 사과

『유치원 선생들 고새이 많던데요.』 하루가 마무리되는 시간에 남편과의 대화였다. 『엄마, 선생이 뭐예요, 선생님이지.』 선생님한테는 좋은 말을 써야 한다며 딸아이의 항의가 들어왔다

중앙일보

1981.11.30 00:00
신춘「중앙문예」단편소설 당선작

지붕 위에는 밤새 명을 다한 박꽃이 입을 오므렸다. 사립가에 선 감나무에서 제법 솔방울 만한 풋감이 뚝뚝 소리를 내며 떨어져 구른다. 계동이 녀석이 얼른 주워다가 물 담긴 항아리에

중앙일보

1979.01.01 00:00
창간 10주년 특집(기2)|대지의 꿈 다시 시작되라

작은 씨앗이지만 큰 삶을 지녀서 바람에 날리지 않고 따스한 흙에 내려 앉은 한 그루 무리 깊은 소나무 모진 벼 눈 바람 달게 받아 이토록 슬기로운 늙음 철갑을 두른 웅자여 아이들이

중앙일보

1975.09.22 00:00
뇌염

뇌염은 이제 우리나라의 풍토병화하고 말았다. 지난 20년 동안의 통계를 보면 해마다 평균 1천명의 환자가 발생하여 3백 명이 생명을 잃고 있다. 올해는 특히 「다수발생기」의 해로

중앙일보

1967.06.29 00:00
입춘

원근 산에는 아직도 눈이 남았다. 양달 등마루에는 낮 한때 따사론 볕살이 어른거려 춘색이 완연한데 응달진 골짜기에는 눈으로 덮여 산의 모습은 봄도 아닌, 겨울도 아닌 계절의 어간에

중앙일보

1967.02.04 00:00