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자고 나면 오르는 물가 … 그런데 통계는 15개월 연속 1%대?

서울 당산동에 사는 주부 김영미(36)씨는 요즘 물가 뉴스를 보면 화가 난다. “아이 간식을 사려고 해도 과자며 빵이며 다 올랐어요. 작년에 택시비 올랐죠, 가스·전기요금 올랐죠

중앙선데이

2014.02.16 01:14
[J Report] 로데오역 개통으로 다시 들썩이는 거리, 10년 넘은 터줏대감은 …

‘…가는 곳마다 모델, 탤런트 아닌 사람 없고 가는 곳마다 술과 고기가 넘쳐나니 무릉도원이 따로 없구나…’ 　시인이자 영화감독 유하(51)씨는 과도한 산업자본주의 소비문화를 비판하

중앙일보

2014.02.12 00:02
[맛대맛 라이벌] (2) 만두

자하손만두 직원들은 하루에 5000~6000개의 만두를 빚는다. 이곳에선 송편처럼 긴 반달모양이 특징인 서울식 만두 등 다양한 모양의 만두를 맛볼수 있다. ‘떡을 먹자면 송편, 소

중앙일보

2014.02.12 00:01
속 다른 김밥과 겉 다른 떡볶이

(1) 값싸게 끼니 때우기용으로 먹는 음식에서 웰빙 먹거리로 김밥의 위상이 달라졌다. 몸에 좋은 현미를 넣고, 햄·어묵 대신 견과류를 넣기도 한다. 로봇김밥의 ‘알래스카크림치즈김밥

중앙일보

2014.02.12 00:01
의료=문화, 메디테인먼트 시대연다

▲ 국제성모병원 전경 병원의 위상이 변화한다. 그간 병원이 아픈사람들을 치료하는 좁은 의미에 머물렀다면 앞으로는 문화콘텐트를 즐길 수 있는 '메디테인먼트' 시대가 열릴 것으로 보

온라인 중앙일보

2014.02.11 18:09
진한 닭국물에 육질 쫄깃 할머니 손맛, 살아있네~

1 백숙보다 쫄깃한 이북식 찜닭. 가족 몸보신 음식 만들던 솜씨로 요리어릴 적 집 앞마당에는 닭장이 하나 있었다. 시골이 아니라 나름 큰 도시에 살았는데도 할머니께서는 병아리를

중앙선데이

2014.02.08 17:11
[오늘의 운세] 2월 6일

쥐띠= 재물 : 지출 건강 : 주의 사랑 : 답답 길방 : 東南 24년생 시대의 흐름에 맞출 것. 36년생 다수의 의견을 존중할 것. 48년생 자신을 드러내지 말 것. 60년생 없

중앙일보

2014.02.06 00:11
명절증후군, '연어'로 날리세요

민족 최대의 명절인 설날이 지나고 나면 곳곳에서 ‘명절증후군’을 호소하는 사람이 늘어난다. ‘명정증후군’은 만성피로와 무기력증으로 나타난다. 이럴 때 힐링푸드는 스트레스 해소와

온라인 중앙일보

2014.02.05 13:27
기업이 뛰어드니 골목 한식당도 함께 늘었다

하루 100인분만 짓는 ‘쌀가게 by 홍신애’의 현미밥.사람들이 요즘 한식에 돈 쓰기를 전처럼 꺼리지 않는다. 대기업이 한식업에 진출하면서 한식 시장이 넓어진 결과다. 김종민 FC

중앙일보

2014.02.05 00:05
[세태보고] "결혼 빼놓고는 다 쉬워요"

대한민국 1인 가구는 488만 가구로 전체의 4분의 1에 이른다. 1인 가구의 급격한 증가로 관련 산업의 규모도 점점 커진다. 혼자 앉아서 식사할 수 있게 자리가 마련돼 있는 서울

온라인 중앙일보

2014.02.01 00:01
7억5000만 시청 TV쇼 춘완 … 국가 프로젝트로 격상

29일 오후 중국인의 대이동을 시각적으로 표시한 포털 바이두의 첸시(遷徙) 서비스. 베이징~상하이~광저우~청두를 잇는 다이아몬드 안에서 대부분의 이동이 이뤄지고 있다. [바이두 캡

중앙일보

2014.01.30 00:05
속살이 꽉 차는 계절 … 동해가 부른다

유난히 입이 즐겁고 위장이 호강하는 여행지가 있다. 경북 영덕이 그렇다. 삭풍 부는 계절에만 맛볼 수 있는 대게철이어서다. 찜통을 연다. 앞발을 쳐들고 늠름한 모습으로 굳어버린

중앙일보

2014.01.29 15:41
정통 중식당 모던하게 변신 … 상하이식 조리법도 도입

서울 중구 더 플라자 도원은 1976년 호텔 개관부터 함께 한 중식당이다. 역사로 보나 맛으로 보나 모든 면에서 호텔을 대표한다. 이름은 고전『삼국지』에 등장하는 고사성어 ‘도원

중앙일보

2014.01.29 15:15
[엄마가 쓰는 해외 교육 리포트] (9) 뉴욕 인근 기숙학교 밀브룩스쿨

밀브룩스쿨 봉사활동 중 가장 인기 있는 게 학교 캠퍼스 안에 있는 트래버 동물원 관리 업무다. 학생들은 각자 맡은 동물에게 사료를 주거나 우리를 청소하는 일 등을 맡아 한다. [사

중앙일보

2014.01.29 00:05
[오늘의 운세] 1월 29일

쥐띠= 재물 : 지출 건강 : 보통 사랑 : 포용심 길방 : 東北 24년생 시대의 흐름에 맞추어 갈 것. 36년생 자신의 생각을 강하게 주장하지 말 것. 48년생 작은 허물은 덮

중앙일보

2014.01.29 00:01
소화불량 없이 설 연휴 보내는 방법

　여성들은 설 음식을 만들면서 한 점씩 맛을 보다 어느새 배를 채운다. 남성들은 가족·친척들이 방문할 때마다 여러 번 식사 자리를 함께 해 하루에 5~6끼를 먹는다. 오랜 만에

중앙일보

2014.01.28 03:06
[오늘의 운세] 1월 28일

쥐띠= 재물 : 보통 건강 : 보통 사랑 : 베풂 길방 : 北 24년생 미우나 고우나 내 가족이 최고. 36년생 주변 사람들을 잘 챙길 것. 48년생 자신에게 투자하는 것은 아끼

중앙일보

2014.01.28 00:01
백 투 더 베이식 … 최고 요리, 기교 아닌 기본에서 탄생

프랑스 정부로부터 ‘요리 명장’으로 선정된 필리프 고베(왼쪽) 셰프와 그의 요리에 딱 맞는 와인을 찾아내는 소믈리에 올리비에 푸시에(오른쪽). 고베 셰프 조리복의 목 부분 칼라에

온라인 중앙일보

2014.01.26 02:30
떡국 600kcal, 녹두전 320kcal, 식혜 150kcal …

설날 연휴를 탈 없이 보내기란 쉽지 않다. 세주(歲酒)에 취해 실수를 하거나 배탈·설사·소화불량으로 고생하는 사람이 한둘이 아니다. 세찬을 양껏 먹었다간 새해에 세운 다이어트 계획

온라인 중앙일보

2014.01.26 01:18
떡국 600kcal, 녹두전 320kcal, 식혜 150kcal …

설날 연휴를 탈 없이 보내기란 쉽지 않다. 세주(歲酒)에 취해 실수를 하거나 배탈·설사·소화불량으로 고생하는 사람이 한둘이 아니다. 세찬을 양껏 먹었다간 새해에 세운 다이어트 계획

중앙선데이

2014.01.26 00:59
백 투 더 베이식 … 최고 요리, 기교 아닌 기본에서 탄생

프랑스 정부로부터 ‘요리 명장’으로 선정된 필리프 고베(왼쪽) 셰프와 그의 요리에 딱 맞는 와인을 찾아내는 소믈리에 올리비에 푸시에(오른쪽). 고베 셰프 조리복의 목 부분 칼라에

중앙선데이

2014.01.26 00:15
헬스피플 3인의 건강간식, 그것이 궁금하다

건강한 사람들은 어떤 간식을, 어떻게 먹을까? 대한민국 대표 헬스 피플 3인이 간식 섭취 방법을 제안한다. 자신에게 맞는 간식과 섭취 방법을 찾는다면 이들의 습관을 참고해보자.

중앙일보

2014.01.24 02:53
과자·케이크·햄버거 '비만 친구' 말린 채소·얼린 과일 '웰빙 친구'

입이 심심하거나 출출할 때 먹는 간식. 몸에 좋은 재료를 넣은 간식이라도 많이 먹으면 비만 등 각종 성인병의 원인이 된다. 새해를 맞아 건강한 식습관을 계획하는 사람들을 위해 준비

중앙일보

2014.01.24 02:51
때깔나는 흑피, 맛깔나는 양지 육수 … 맛집 저리 가라

1 만두는 빚는 모양에 따라 쓰임이 달라진다. 맨 왼쪽에 있는 만두가 개성식 둥근 만두로 만둣국에 적합하다. 가장자리를 부챗살 모양으로 접은 건 군만두용이다. 보자기를 연상시키는

중앙일보

2014.01.24 02:35