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두달간 1400만개 팔린 농심 야심작…'비빔면 맛집' 1년 발품
농심의 최종병기 ‘배홍동비빔면’이 출시 두 달 만에 판매량 1400만개를 돌파했다. 농심 측은 19일 “‘배홍동비빔면’이 지난 3월 11일 출시된 이래 꾸준한 인기를 얻고 있다”
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향어백숙으로 몸보신, 곤드레와플로 입가심…섭섭하면 감자붕생이
━ [일일오끼] 정선 강원도 정선은 봄날 가장 먹을 게 많다. 산과 골짜기마다 싱싱한 산나물이 우후죽순으로 올라온다. 북평면 오대천변의 곤드레 농가는 이미 수확에 들어갔
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[일일오끼] 곤드레와플, 향어백숙…정선 음식이 이렇게 우아했나
정선읍 덕송리 ‘전영진어가’는 3대를 이어오는 맛집이다. 향어백숙, 송어회 모두 각별한 정성이 들어가는 음식이다. 강원도 정선의 먹거리는 하나같이 구성진 사연을 품고 있다. 곤드
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‘마법 가루’ 배격…항일의병 혼 흐르는 춘천식 메밀냉면
━ [이택희의 맛따라기] 공덕동 주택가 골목에 있는 무삼면옥. 개성이 가장 강한 냉면일 것이다. 평가는 0점부터 100점까지 엇갈린다. 평점 분포도 양 끝으로 크게 쏠리
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[맛있는 도전] 배와 홍고추, 동치미로 맛을 낸 매콤새콤 소스의 ‘배홍동 비빔면’ 화제
농심의 배홍동 비빔면은 매운맛의 홍고추, 새콤한 맛의 동치미를 선택하고, 배를 넣어 시원한 맛까지 더했다. [사진 농심] 농심이 최근 선보인 신제품인 ‘배홍동 비빔면’에 대한 소
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2조원 국내 라면 시장에 루키들 도전장…뜨거워진 국물 전쟁
국내 라면 시장에 식품기업들이 잇따라 도전장을 던지고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 ‘집콕’ 소비가 늘어나면서 지난해 국내 라면 시장 규모가 2조원 이상으로
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(주)봉평농원 한형섭 대표, 농림축산식품부장관 표창장 수상
메밀꽃필무렵 봉평촌 ㈜봉평농원 한형섭 대표가 2020년도 농림축산식품부장관 표창장을 받았다고 밝혔다. 한형섭 대표는 농식품 유통활성화를 통해 농식품 수출촉진과 농업인 소득 증
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[노관범의 독사신론(讀史新論)] 의병 고광순의 ‘불원복’ 대장기…머잖아 봄은 오리니
━ 2020년 세밑서 바라본 2021년의 뜻 지난 21일 동지를 맞아 한국불교문화사업단 직원들이 코로나19 극복에 전념하고 있는 의료진에게 전달할 팥죽을 만들고 있다. ‘
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[비즈니스 현장에 묻다] “신용카드 종말? 한국에선 카드업만 솟아날 구멍이 있다”
━ 또 한번 신용카드업계 판 뒤흔드는 정태영 현대카드 부회장 안혜리 논설위원 2011년, 그러니까 글로벌 금융위기 이후 상위 1%를 겨냥한 ‘월가를 점령하라(Occupy)
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삼대 모인 할아버지 이층집 "관객 각자 가족의 기억 스미길 바랐죠"
윤단비 감독의 장편영화 데뷔작 '남매의 여름밤'에서 할아버지집에 모인 가족의 행복한 한때다. [사진 그린나래미디어] “엄마도 제가 본가 다녀가면 든 자리보다 난 자리가 크다고 하
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오른손으로 비비고 왼손으로 비빈지 36년, 라면 관념 깼다
팔도비빔면(연도미상). 사진 팔도 “오른손으로 비비고~ 왼손으로 비비고~” 라면은 팔팔 끓여 뜨거운 국물과 함께 먹는다는 고정관념을 시원하게 깬 파격 라면. 대한민국 국민이라면
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[아재의 식당] 막국수와 돈까스가 세트, 이 조합이 맛있는 이유
원당시장 내 막국수집 '시장면가'. 3000원만 더하면 막국수와 돈까스를 세트로 먹을 수 있다. 올해 50대가 된 아재는 대한민국의 평범한 남자다. 건강을 위해 피트니스 클럽도
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막국수·보리막장·문어구이…신선한 재료가 고향 맛 비결
━ [이택희의 맛따라기] ‘반찬 장인’ 이소영 42년 만에 귀향한 뜻은 이소영씨가 문어구이를 만들고 있다. 신인섭 기자 남들이 다 잘나간다고 할 때 그는 문득 고향으로 돌
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"한국어 배우려다 커플 됐어요"···BTS 열풍이 부른 'AMWF'
방탄소년단(BTS)으로 대표되는 K-POP 등 한국 문화가 서구권에서 인기를 끌며 ‘AMWF(Asian Male White Female·아시아 남성과 백인 여성)' 트렌드가 주목
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[맛있는 도전] 김치 소스로 맛낸 쫄깃한 ‘칼빔면’도 첫선 … 여름철 ‘별미 3총사’맛 보시죠
농심이 방송인 정혁이 광고하는 칼빔면 등 별미 라면 3총사를 앞세워 여름 입맛 잡기에 나섰다. [사진 농심] 농심이 ‘별미 라면 3총사’를 앞세워 일찌감치 여름 입맛 잡기에 나섰
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고소한 향이 봄 입맛 돋우네…요즘 뜬다는 '들기름 막국수'
물 국수 먹을까, 비빔국수 먹을까. 짜장면과 짬뽕 사이 갈등 못지않은 고민인데 요즘엔 한 가지 메뉴가 더 추가됐다. 바로 ‘들기름 국수’다. 특히 툭툭 끊기는 투박한 메밀 면에
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[르포]확진자 없는 부산도 발길 뚝···자갈치 상인 "손님 없어 폰 게임"
휴일인 9일 부산 중구 자갈치시장 1층이 신종 코로나바이러스 영향으로 국내외 관광객이 줄면서 썰렁하기만 하다.송봉근 기자 신종 코로나바이러스(신종 코로나) 사태가 갈수록 확산하고
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겨울반란…롱패딩·호빵 울고 골프용품 웃다
따뜻한 날씨로 패딩 업체들이 울상이다. 사진은 서울 소공동 롯데백화점 매장. 전영선 기자 8일 오후 서울 소공동 롯데백화점 레저·골프·스포츠 관련 매장이 모여 있는 6층. 아웃도
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매화 일찍 피어나니···패딩·호빵 장사는 울고 골프용품 웃었다
8일 서울 소공동 롯데백화점 본점에서 할인 행사가 한창인 아웃도어 매장 앞으로 소비자가 지나고 있다. 전영선 기자 ━ 유달리 따뜻한 올 겨울 날씨 영향 8일 오후 서
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"한국 여행 괜찮을까?" 망설이던 친구들, 부산 오더니…
━ [더,오래] 양은심의 도쿄에서 맨땅에 헤딩(35) “지소미아(GSOMIA)가 파기되지 않아 안심하고 부산여행 갈 수 있겠다.” 지난 11월 22일 저녁 8시를 넘어
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[소년중앙] 신선로·한과 상에 올린 서양식 파티, 대한제국 지키려던 노력이었죠
19세기 말, 조선이 외국에 문호를 열고 서구에 눈 뜨던 시기. 대한제국 고종 황제의 식탁은 단순한 밥상이 아니었습니다. 나라를 지키고, 서구 열강 대열에 합류하기 위해 외국인들
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[일일오끼] 백년 떡갈비, 삼대 국밥…오랜 고집이 빚은 맛
━ [일일오끼] 전남 담양 대나무와 조선 원림(原林)의 고장, 전남 담양에 가면 오래 묵은 맛을 느껴봐야 한다. 담양에는 3·4대를 이어 온 식당이 흔하고, 수백 년째 전
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백 년 역사 한우 떡갈비 vs 세 번 구운 돼지갈비
━ 일일오끼 - 전남 담양 전남 담양에는 내로라하는 갈빗집이 많다. 100년 역사를 자랑하는 떡갈비 전문점도 있고, 돼지갈비를 구워서 내주는 식당도 있다. 한우로 만든
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미·일 밀약 모르고 '미국 공주' 환대한 114년 전 고종의 식탁
“한국 사람들이 식사를 할 때 쓰는 식기는 그다지 복잡하지 않다. (중략) 공통적으로 20센티미터 길이로 잘라 양 끝을 가늘게 깎은 두 조각의 막대로 음식을 먹는데 (중략) 한국