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못난이 싸다?…'상추 3배 폭등' 장마 뒤 폭염, 삼겹살집도 비상

최근 집중호우와 폭염이 반복되며 채솟값이 폭등하고 있다. 사진은 23일 서울 시내 한 재래시장에서 시민들이 채소류 상품을 살펴보는 모습. 뉴스1 최근 집중호우로 피해를 본 농

중앙일보

2023.07.23 17:29
“당도 16브릭스 미만은 ‘자동 탈락’”…거봉 수확·선별장 가보니

지난 12일 충북 영동의 거봉 선별장. 포도는 작은 충격에도 영향을 받기 때문에 사람이 일일이 포장을 해야 한다. 사진 롯데마트 12일 경북 김천에 있는 한 거봉 농가. 올해

중앙일보

2023.07.13 18:25
[포토타임] '밭 밑에 구름 바다' 눈 덮인 한라산 절경

오늘의 국내 주요 뉴스 사진(전송시간 기준)을 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트합니다. 2022.02.24 오후 5:00 대선 D-13 유권자의 선택은? 제20대 대통령

중앙일보

2022.02.24 09:33
[더오래]'코로나 성묘 길' 조상 뵙고 오니 마음에 위안이

━ [더,오래] 조남대의 은퇴일기(9) 설날을 일주일 앞둔 시점이라 고속도로가 한결 여유롭다. 코로나 거리 두기로 인해 큰댁에 모여 차례를 지낼 수 없어 앞당겨 성묘를 다

중앙일보

2021.02.18 13:00
최장 장마가 밥상 뒤흔들다…배추 80% 상춧값 30% 치솟아

폭우와 긴 장마로 밥상 물가에 비상이 걸렸다. 논과 밭 침수로 농작물 피해가 커져 가격이 오르고 있다. 서울시농수산식품공사 집계에 따르면 7일 가락도매시장에서 배추 10㎏(그

중앙일보

2020.08.07 13:35
샤인머스캣 왕좌 넘보는 프리미엄 과일은?

━ 확산하는 과일의 프리미엄化 과육이 오밀조밀해 무겁고 단 엔비사과. [사진 이마트] 한 송이 1만원 대인 고급 포도 품종 샤인머스캣. 지난 여름 이마트 등 유통

중앙일보

2019.12.09 07:00
패션계 ‘인싸’가 전북 고창으로 귀촌해 벌인 일

오전 11시, 알람을 맞춰놓고 즐겨찾기 해 놓은 ‘마켓레이지헤븐’ 온라인 사이트에 접속한다. 오늘은 유기농 현미로 만든 들깨 절편을 오픈하는 날이다. 서둘러 클릭해보지만 결제까지

중앙일보

2019.11.20 05:03
아열대 작물 재배 지역 북상 중…귀농인들 커피 어때요?

━ [더,오래] 김성주의 귀농귀촌이야기(57) 요즘 대형마트의 채소 과일 코너나 농수산물 시장에 가보면 애플망고나, 바나나, 패션푸르트와 같은 과일이 많이 눈에 띈다. 당

중앙일보

2019.11.09 15:00
컬링 일본 대표 선수가 반한 국산 딸기 어떻게 탄생했나?

딸기 품종 전문 연구기관인 충남도농업기술원 논산딸기시험장 김태일 장장(오른쪽 뒤편)과 연구사들이 지난 22일 충남 논산시 부적면 딸기시험장에서 연구 개발한 순수 국산딸기인 설향과

중앙일보

2018.03.25 00:01
[서소문사진관]대동강 물도 풀린다는 우수(雨水). 봄도 성큼

추위는 절기를 이길 수 없나 보다. 매서운 추위가 언제 그랬냐는 듯 힘을 잃고 있다. 19일 오늘은 절기상 우수(雨水)다. 우수는 비와 물이다. 눈보다는 비가 내리는 날이 많고

중앙일보

2018.02.19 18:21
“봄날이 왔다” … 옥천 묘목특구 북적

9일 충북 옥천군 이원면 묘목산업특구에 있는 한 농원에서 방문객이 묘목을 고르고 있다. [프리랜서 김성태] 지난 8일 오후 충북 옥천군 이원면 묘목산업특구내 한 충북농원. 비닐하

중앙일보

2017.03.10 03:23
주먹만한 슈퍼 딸기 개발 돼

일반 딸기보다 두 배 이상 크고 맛과 과즙이 풍부한 슈퍼 딸기가 개발됐다.충남농업기술원은 9년간의 연구 끝에 촉성 재배용 딸기 킹스베리를 개발해 국립종자원에 품종보호 출원을 마쳤다

중앙일보

2016.10.05 11:19
꼬들꼬들 야들야들 난 황태가 아니오 굴비요

온난화로 고온다습해진 서해안 대신에 황태덕장으로 유명한 강원도 인제군 용대리에서 올겨울 처음으로 굴비가 생산됐다. 일교차가 크고 강풍이 부는 곳이다. 눈 쌓인 용대리에서 굴비업체

중앙일보

2013.02.12 00:20
경기도 ‘태풍 카눈’에 철저 대비

경기도와 경기도농업기술원이 태풍 피해 사전 대비 등을 위해 현장에 전문가를 긴급 파견한다. 농기원은 이번 태풍 7호 카눈의 예상 진로가 서해안으로 예상됨에 따라 도내 벼·과수·시설

중앙일보

2012.07.18 17:23
흙에 살리라 … 경춘선 타는 도시 농민들

지난해 춘천시 서면 방동1리 장절공 정보화마을 주말농장에 참여한 어린이들.6일 오후 춘천시 동내면 신촌1리 대룡산 해맞이마을에 도시민 30여 명이 찾아왔다. 이들은 올 한 해 자신

중앙일보

2012.04.09 00:24
[사진] 복숭아 하우스에 봄이 왔네요

포근한 날씨를 보인 15일 충남 연기군 남면의 한 복숭아 비닐하우스에서 농민이 활짝 핀 복숭아 꽃을 솎아내고 있다. 매년 8월 복숭아 축제를 여는 연기군은 올해부터 미홍·아까즈끼

중앙일보

2012.02.16 00:27
비타민·식이섬유 제대로 섭취하려면 … 채소·과일 갈아드세요

채소나 과일은 식이섬유와 비타민이 풍부하지만 부피가 커 매일 챙겨먹기가 불편하다. 이들을 즙을 내 먹으면 간편할뿐더러 소화흡수도 빨라 약리효과를 즉시 볼 수 있다. [중앙포토]

중앙일보

2011.03.07 00:10
지난 겨울 강추위에 묘목시장 ‘된서리’

전국 최대 규모 묘목산지인 충북 옥천군 이원면 일대 원예농가 농민들이 식목철을 앞두고 묘목 출하 준비로 분주하다. 그러나 올해는 한파에 얼어죽은 나무가 많아 수급차질이 우려된다.

중앙일보

2011.03.03 00:19
꽃 덜 피고 떨어져 … 과일 가뭄 가을까지 간다

충남 논산의 한 수박 농장에서 이호정 이마트 수박 담당 바이어(구매 담당자)가 당도를 측정하기 위해 수박을 깨보고있다. 이마트는 이상 저온으로 냉해가 생기자 당도 검사를 강화했다.

중앙일보

2010.05.14 00:09
어제 광주 영하 1.5도 … 농작물 냉해 확산

최근 계속되고 있는 이상저온 현상과 일조량 부족으로 농작물 피해가 전국으로 확산되고 있다. 28일 서울의 낮 최고기온은 영상 7.8도로 103년 만에 가장 낮았다. 광주에서는 새벽

중앙일보

2010.04.29 00:43
햇빛 부족, 사상 처음 자연재해 인정

궂은 날씨로 인한 햇빛 부족이 사상 처음으로 자연재해로 인정됐다. 농산물 작황에 심각한 피해를 주고 있기 때문이다. 농림수산식품부는 19일 열린 농어업재해대책심의위원회에서 최근 일

중앙일보

2010.04.21 00:10
과일 껍질 깎아 먹자니 아깝고…그냥 먹자니 찜찜하죠?

과일은 채소와 함께 대표적인 웰빙 식품이다. 수분이 80~90%로 채소보다 약간 적지만 열량은 100g당 50㎉ 전후로 채소보다 약간 높다. 수분을 뺀 나머지는 대부분 탄수화물(

중앙일보

2010.04.05 00:26
일조량 부족도 이쯤 되면 천재지변

잦은 봄비와 흐린 날씨로 농작물 피해가 늘고 있다. 31일 부산시 대저동에서 한 농부가 하우스에서 잿빛곰팡이병으로 썩은 토마토를 수거해 버리고 있다. [부산=송봉근 기자] “한창

중앙일보

2010.03.31 21:12
보릿고개 넘어 생명농업 산실로

경북도 농업기술원의 대구 방촌동 청사 모습(1957년).　“쌀이 남아도는 시대가 됐다. 경북도는 쌀 소비를 늘리기 위해 밀가루를 섞지 않고 쌀을 100% 사용하는 쌀국수 특허를 냈

중앙일보

2008.10.20 02:55