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‘커피+쿠키’가 달콤한 곳

1.카페 ‘클럽 에스프레소’ 서울시 부암동 환기미술관 골목 초입에 위치한 ‘클럽 에스프레소’는 드라마 ‘커피 프린스’ 촬영지로 입소문이 난 곳이다. 하지만 이곳에는 커피뿐 아니라

중앙선데이

2009.01.09 23:12
달콤하게, 부드럽게… 눈과 입이 즐거운 크리스마스

아기자기한 성탄 장식에 보는 즐거움까지… 촛불 밝힌 케이크 하나면 파티 분위기 UP 크리스마스 파티에 빼놓을 수 없는 아이템 중 하나가 케이크다. 로맨틱한 데이트 계획도, 사한 저

중앙일보

2008.12.23 09:27
이벤트 당첨 독자의 홍콩여행기

27세. 아직 학생이라 올해 환갑을 맞은 어머니에게 변변한 선물조차 드리지 못했던 나. 그러던 중 중앙일보 프리미엄 이벤트에 덜컥 뽑혔다. 부모님을 모시고 가는 해외여행은 이번이

중앙일보

2008.12.17 11:27
[SHOPPING] 송년 모임, 지갑은 얇은데 … 알뜰‘홈파티’로 분위기 Up

경기 불황인 요즘 집에서 송년모임을 열면 돈을 아낄 수 있다. 백화점과 외식 업체들이 다양한 테이크아웃 파티 메뉴를 내놓아 레스토랑 맛 그대로 더 싸고 간편하게 즐길 수 있다. 외

중앙일보

2008.12.05 00:27
중식의 진면목 아데나가든 & 얌차이나

중식의 진수를 맛 보겠다고 베이징행 비행기를 탈 필요는 없다. 조금만 발품 팔면 중국 본토보다 더 본토스러운 맛을 만끽할 수 있는 곳이 있다. 이곳에 가면 오랜 내공을 자랑하는 중

중앙일보

2008.11.26 17:08
[week&CoverStory] 지하철 타고 가는 아랍

다섯 살 사외라 말케르(사진左)는 엄마 손을 잡고 이슬람 성원에 왔다. 케밥 하나 들고 여기저기를 뛰어다니던 이 꼬마 아가씨, 수선스럽다고 엄마에게 야단맞았다. 눈물 찔끔 흘리다

중앙일보

2008.11.14 10:57
[커버스토리] 지하철 타고 가는 아랍

다섯 살 사외라 말케르(사진左)는 엄마 손을 잡고 이슬람 성원에 왔다. 케밥 하나 들고 여기저기를 뛰어다니던 이 꼬마 아가씨, 수선스럽다고 엄마에게 야단맞았다. 눈물 찔끔 흘리다

중앙일보

2008.11.13 15:54
프리미엄 식품관 탐방 두 번째는 신세계백

"백화점은 비싸다? NO! 저렴한 특가 상품 풍성 정육·생선 얼음포장으로 주방까지 신선하게 키 낮춘 진열대, 친절한 서비스 ‘주부 마음 잡아’" 프리미엄 식품관 탐방 두 번째는 신

중앙일보

2008.11.10 14:23
[SHOPPING] 신라명과, 전통만 빼고 다 바꿨네

　오랜 역사를 자랑하는 외식 브랜드들이 새롭게 탄생하고 있다. 전통은 그대로 둔 채 시설과 메뉴를 업그레이드했다. 서울 웨스틴조선 호텔은 23년 전통의 일식당 ‘스시조’를 다음 달

중앙일보

2008.10.24 00:35
파리바게뜨 중국·미국으로, 베이커리 해외 진출

파리바게뜨는 제과점 부문에서 선정됐다. ‘프랑스 정통 빵의 맛’을 표방해온 파리바게뜨는 지난 20년간 국내 베이커리 시장에서 큰 성장을 이루어왔다. 파리크라상(www.paris.c

중앙일보

2008.10.13 15:47
[희망은 불황보다 강하다] 카페띠아모 김성동 대표

유행어를 일반화시킨 사람은 그 말을 만든 사람보다 더 기억에 남는 법이다. ‘젤라또’라는 생소한 이탈리아어를 우리나라에 전파한 젊은 사업가가 있다. ‘카페띠아모’(www.ti-am

중앙일보

2008.09.02 00:47
[J-Style] 홍대 앞에 가면 ‘빵 향기’가 난다

　요즘 개인이 하는 동네 빵집, 즉 ‘윈도 베이커리’를 보기가 쉽지 않다. 대부분 프렌차이즈 빵집들이다. 본사에서 반제품·완제품을 공급받아 어디를 가나 균질한 맛을 제공한다. 그런

중앙일보

2008.08.26 20:14
배스킨라빈스, 업계 1위 “이유 있는 성공비결”

프리미엄 아이스크림의 대명사 배스킨라빈스(www.baskinrobbins.co.kr)는 올해로 스물세 살이다. 프리미엄 아이스크림 업계 중에서는 최장수 기업인 셈. 1985년 비

온라인 중앙일보

2008.08.25 10:05
배스킨라빈스, “불황 속 호황”

프리미엄 아이스크림의 대명사 배스킨라빈스(www.baskinrobbins.co.kr)는 외식업계가 먹거리 불안과 경기침체 등으로 불황을 겪고 있는 가운데 전년 대비 매출이 30%

온라인 중앙일보

2008.08.08 09:10
디저트, 그 달콤한 유혹

서양식 코스요리에서는 디저트(dessert)가 빠지지 않는다. 특히 프랑스에서는 디저트가 실망스러우면 그 식사를 망쳤다 할 정도다. 우리 전통음식에 비슷한 류가 전혀 없었던 것은

중앙일보

2008.06.18 09:12
당신의 입안을 황홀하게 만들어줄 디저트바 best4

서양식 코스요리에서는 디저트(dessert)가 빠지지 않는다. 특히 프랑스에서는 디저트가 실망스러우면 그 식사를 망쳤다 할 정도다. 우리 전통음식에 비슷한 류가 전혀 없었던 것은

중앙일보

2008.06.17 21:56
HOTEL NEWS

신라호텔, ‘로버트 파커 추천 와인’ 이벤트신라호텔은 로버트 파커의 첫 공식 한국 방문을 기념해 ‘로버트 파커 추천 와인’ 단독 이벤트를 마련한다. 토브렉 우드커터스 시라즈(To

중앙선데이

2008.06.07 18:06
HOTEL NEWS

임피리얼 팰리스 호텔, 독일문화 이벤트임피리얼 팰리스 호텔은 29일부터 6월 1일까지 독일문화 이벤트를 연다. 독일 전통 음악과 요리를 즐길 수 있도록 구성된 이벤트에서는 독일

중앙선데이

2008.05.24 18:03
[week&CoverStory] 채식 식당·쇼핑몰

외식하기 힘든 채식주의자들이 갈 만한 식당이 곳곳에 생겨나고, 채식 메뉴가 있는 일반 음식점도 늘어나고 있다. 콩고기·밀고기 같은 대용 식품을 살 수 있는 쇼핑몰도 인기다. 한국

중앙일보

2008.05.23 08:41
[커버스토리] 채식 식당·쇼핑몰

외식하기 힘든 채식주의자들이 갈 만한 식당이 곳곳에 생겨나고, 채식 메뉴가 있는 일반 음식점도 늘어나고 있다. 콩고기·밀고기 같은 대용 식품을 살 수 있는 쇼핑몰도 인기다. 한국

중앙일보

2008.05.22 15:05
HOTEL PLACE

페이야드 Payard뉴욕 최고의 페이스트리 셰프로 알려진 프랑수아 페이야드가 뉴욕 본점을 비롯해 라스베이거스·도쿄·요코하마·상파울루에 이어 여섯 번째로 개장한 숍. 벌써부터 호기

중앙선데이

2008.05.10 00:44
입 안에서‘樂’소리 난다

5월엔 외식할 일이 많다. 하지만 정작 어디서 무엇을 먹어야 좋을지 고민이다. 온가족이 함께 식도락 나들이를 떠나면 좋을 레스토랑 세 곳을 중앙일보 프리미엄이 소개한다. 라 쿠치나

중앙일보

2008.05.06 13:40
‘착한’ 값, 착 감기는 입맛

우연히 들어간 카페나 레스토랑의 음식 맛이 좋으면 덩달아 기분도 좋아진다. 뜻밖에 ‘맛의 오아시스’를 발견한 감격이랄까. 그런데 어쩐지 낯익은 맛이다. 알고 보면 유명호텔 가문의

중앙일보

2008.04.29 13:54
헤밍웨이를 만나고, 카뮈와 커피 마시고

세계 골목길 산책 / 파리 생제르맹 파리를 ‘게으른 산책자의 도시’로 이름 붙인 사람은 미국 작가 에드먼드 화이트다. 그는 “파리는 목적지 없이 기분 내키는 대로 발길을 내딛는 사

중앙일보

2008.04.24 16:34