검색결과
  • 프랑스 中식당 처음으로 '미슐랭 가이드'서 별 달아

    프랑스 미식가들의 '바이블' 인 미슐랭 가이드는 이달초 발매된 99년 최신판에서 중국 출신 요리사 첸풍싱 (陳逢淸.47) 이 주방장 겸 주인으로 있는 파리 15구 소재 중국식당 '

    중앙일보

    1999.03.11 00:00

  • 중국 춘란배서 유창혁등 한국기사 4명 8강진출

    제1회춘란배세계바둑선수권대회서 한국은 5명의 출전 선수중 조훈현9단 이창호9단 유창혁9단 최명훈6단등 4명이 대거 8강전에 진출했다. 9명이 출전한 중국은 창하오 (常昊) 8단과

    중앙일보

    1998.12.30 00:00

  • [분수대]중국의 외교술

    미 중앙정보국 (CIA) 은 지난 85년 '중국의 정치교섭 행동양식' 이란 비밀보고서를 만들었다. 이 보고서는 닉슨.카터.레이건 행정부에서 대중 (對中) 외교를 담당했던 고위관리

    중앙일보

    1998.06.26 00:00

  • [해외 촌평]"오리·거위까지 도살할 수 있다" 홍콩위생당국 관리

    ▷ "영국에서 한때 가장 인기있던 이름은 다이애나. " - 영국 국립통계국, 다이애나 전 왕세자비가 사망한 직후 수주간 영국에서 신생아의 이름을 다이애나로 짓는 경우가 크게 늘어났

    중앙일보

    1998.01.05 00:00

  • 중국 고급 오리구이 '취안쥐더' 곧 첫선

    중국의 대표적인 요리인 '취안쥐더' (全聚德)가 국내에 소개된다. 취안쥐더는 '베이징오리' 를 2시간 동안 화덕에 구워 기름기를 빼내는 고급 오리구이. 미국 닉슨 대통령등 국가 원

    중앙일보

    1997.11.28 00:00

  • 러시아 보따리상 되잡아라

    “중국의 톈진(天津)에 빼앗긴 러시아 보따리상을 원정(遠征)가서 되찾자.” 국내의 한 중소무역업체를 중심으로 서울 동대문,부산 국제시장등의 의류상인 1백여명이 중국 톈진으로 발걸음

    중앙일보

    1997.05.15 00:00

  • 중국식 신토불이 햄버거로 재도약

    홍콩의 페어우드사는 신토불이형 햄버거를 개발,고수익을 올리고 있는 중국식 패스트푸드 체인점이다.최근 몇년동안 맥도널드등 서구식 패스트푸드점에 밀려 고전하던 이 회사 레이먼드 첸(4

    중앙일보

    1997.04.16 00:00

  • 국제해양법재판소 초대 재판관 박춘호 前고대교수 선출 유력

    8월1일 실시되는 국제해양법재판소 초대 재판관 선거에서 한국측 후보인 박춘호(朴椿浩)전 고려대교수 선출이 확실시되고 있다. 독일 함부르크에 본부를 두게될 국제해양법재판소는 유엔해양

    중앙일보

    1996.07.30 00:00

  • 국제해양법재판소 초대 재판관 득표전 불꽃

    올해 신설되는 국제해양법재판소(ITLS)초대 재판관 21석을놓고 전세계적인 물밑 득표작업이 치열하게 전개되고 있다.오는 8월1일 뉴욕 유엔본부에서 치러질 재판관 선거 입후보자는 한

    중앙일보

    1996.06.20 00:00

  • 입맛대로 즐기는 오리요리 "배나무골"

    육류소비가 늘어나는 것을 경계하는 목소리가 높은 중에도 오리고기는 건강식으로 찾는 사람이 많다.다른 육류에 비해 불포화지방산의 비중이 높아 성인병 발병원인이 그만큼 적다는 이유다.

    중앙일보

    1996.05.31 00:00

  • 유천수 도봉구청장,북경시와 교류협정 조인식

    유천수(柳千秀)도봉구청장은 23일 오전11시 구청 기획상황실에서 베이징(北京)시 평창현 인민정부 리시시앙(李士祥)현장(縣長)과 베이징 오리 한국분점 설치및 한국산 과일수출등을 위한

    중앙일보

    1996.04.24 00:00

  • 중화문화권 설날 풍속도-중국

    설날은 한국뿐만 아니라 중국과 대만.홍콩.싱가포르등 중화문화권에서도 최대 명절이다.이들 나라는 연휴기간도 10여일로 한국보다 훨씬 길며 섣달 그믐 자정에 푹죽.불꽃놀이와 각종 퍼레

    중앙일보

    1996.02.16 00:00

  • 정말 훌륭하군요.

    중국 당나라 때의 시인 이백의 칠언고시(七言古詩)인 산중문답(山中門答)에 별유천지비인간(別有天地非人間:속세와는 또 다른 별천지가 있도다)이라는 문구가 나온다.만약 그 시절에 이백이

    중앙일보

    1995.10.11 00:00

  • 北京협상 막후흥정 전말-쌀배 송환 비밀채널로 풀었다

    통일원은 이번 삼선비너스號 송환 협상 과정에서「베이징(北京)오리알」신세가 됐다.송환 협상을 위해 통일원이 베이징에 급파한김형기(金炯基)통일원 정보분석실장이 협상과정에서 완전 소외됐

    중앙일보

    1995.08.15 00:00

  • 방수현등 4명 中과 4강다툼-아시아배드민턴 女단식

    95아시아배드민턴선수권대회 여자단식 8강전은 방수현(方銖賢. 오리리화장품)과 나경민(羅景民.한체대)등 한국선수 4명과 중국선수 4명의 대결로 압축됐다. 방수현은 6일 베이징(北京)

    중앙일보

    1995.04.07 00:00

  • 베세토 연극제 개막-韓.中.日 문화교류 새章 연다

    제1회 베세토(BeSeTo)연극제가 오는 10일 예술의 전당토월극장.자유소극장에서 개막된다.서울 정도(定都)6백년을 기념해 한국에서 첫 대회를 개최하는 이 연극제는 한국.중국.일본

    중앙일보

    1994.11.06 00:00

  • 중국요리 전문식당 대형화 경쟁

    ○…최근들어 중국의 北京.廣東.四川 등 지역별 특산요리를 취급하는 기업형 대형 전문음식점이 늘고 있다. 지난해 3월 서울 강남구에서 처음 문을 연「로터스가든」은 홍콩의 대형 음식점

    중앙일보

    1993.12.08 00:00

  • (12)중국 소주·항주|비경에 둘러싸인「물의 도시」

    중국 대륙의 역사는 넓고 깊다. 웬만한 유적이면 2천년, 3천년 전의 것이 보통이고 북경원인의 시대도 50만년 전쯤의 초기인류로 추정되고 있으니, 그 역사는「유구하다」고 표현할 수

    중앙일보

    1990.09.02 00:00