검색결과
  • 살지고 기름지고 ...회는 쫀득, 전은 고소...보약 같은 여름 민어

    살지고 기름지고 ...회는 쫀득, 전은 고소...보약 같은 여름 민어

    1 민어회 여름철 생선 중 최고는 민어(民魚)다. 단백질 함량이 풍부하고 비타민 등 각종 영양소가 많아 여름을 이겨내는 보양식으로 아주 좋은 것이 첫 번째 이유다. 여름이 한창인

    중앙선데이

    2012.08.11 22:56

  • 신경 집중된 발바닥 … 건강 피서법 탁족

    신경 집중된 발바닥 … 건강 피서법 탁족

    요즘 날짜를 음력으로 계산하면 6월 초순에서 중순으로 넘어가는 시점에 해당된다. 음력 6월을 달리 부르는 말 중에 ‘홍염(烘炎)’이 있다. 화톳불이 이글거리는 듯한 불꽃더위를 가

    중앙일보

    2012.07.28 02:23

  • [f ISSUE] 꽃친구 임화공 … 육영수·박영옥 여사 가르친 플로리스트 1호

    [f ISSUE] 꽃친구 임화공 … 육영수·박영옥 여사 가르친 플로리스트 1호

    34년째 살고 있는 서울 통의동 10번지 3층 거실에 선 임화공씨. 50년 넘게 주한 외교사절 부인들을 가르치면서 한복차림이 생활화됐다. [사진=권혁재 사진전문기자] 그건 운명이었

    중앙일보

    2011.12.08 04:08

  • [food&] 윤 기자 VS 이 부장 ⑤ 보양식

    [food&] 윤 기자 VS 이 부장 ⑤ 보양식

    닷새 후면 중복이다. 말복인 다음달 13일까지 ‘복(伏) 시즌’인 셈이다. 50대 가장 이 부장은 이때 고단백 보양식을 챙겨 먹어야 여름을 견딜 수 있다고 말한다. 개부터 오리·

    중앙일보

    2011.07.19 00:03

  • 이번엔 200만마리 물고기 떼죽음

    이번엔 200만마리 물고기 떼죽음

    [출저=CNN 캡쳐] 5000마리 새떼, 10만마리 물고기떼에 이어 또다시 물고기 200여만 마리가 떼죽음을 당한 채 발견돼 충격을 주고 있다. 지난 6일(현지시간) 로이터통신은

    중앙일보

    2011.01.07 16:19

  • 美서, '새떼 죽음' 하루 전날 '물고기떼 죽음' 있었다

    美서, '새떼 죽음' 하루 전날 '물고기떼 죽음' 있었다

    CNN 캡쳐 작년 12월 31일 미국 아칸소 주에서 5000여 마리의 새떼가 숨진 채로 떨어지는 사건이 발생하기 하루 전날 인근 지역에서 10만마리 이상의 물고기가 떼죽음을 당한

    중앙일보

    2011.01.04 13:53

  • [팝콘 정치] 예결위 점거 민주 의원들

    요즘 민주당 의원들의 호주머니엔 감기약이 그득합니다. 지난 17일 국회 예결위원회 회의장을 점거한 이래 근 보름 동안 냉기가 올라오는 회의장 바닥에서 선잠을 자면서 생긴 현상입니다

    중앙일보

    2009.12.31 02:02

  • [WalkHolic] 발 아래 옥빛 다도해, 돌아서면 흐뭇한 밥상

    [WalkHolic] 발 아래 옥빛 다도해, 돌아서면 흐뭇한 밥상

    목포는 호남선의 종착역이자 1·2번 국도의 시작점이다. 1번 국도는 목포를 출발해 서울·문산으로 이어지고, 2번 국도는 부산까지 377㎞ 뻗어 있다. 한나절에 목포의 매력에 흠뻑

    중앙일보

    2009.02.26 15:51

  • [week&] 그 연주, 그 칼 솜씨, 그 연기 … 그들은 누구일까

     요즘 연기자들 참 대단합니다. 흰 가운에 메스를 든 천재 의사였던 누구는 이번엔 지휘봉을 휘두르는 괴짜 음악가가 되어 나타났네요. 영화에서 주먹을 자랑하는 건달이던 어떤 배우는

    중앙일보

    2008.09.19 11:48

  • [커버스토리] 그 연주, 그 칼 솜씨, 그 연기 … 그들은 누구일까

    [커버스토리] 그 연주, 그 칼 솜씨, 그 연기 … 그들은 누구일까

     요즘 연기자들 참 대단합니다. 흰 가운에 메스를 든 천재 의사였던 누구는 이번엔 지휘봉을 휘두르는 괴짜 음악가가 되어 나타났네요. 영화에서 주먹을 자랑하는 건달이던 어떤 배우는

    중앙일보

    2008.09.18 13:56

  • “부채는 강하면서 부드러워야 … 사람도 꼭 그래야 좋제”

    “부채는 강하면서 부드러워야 … 사람도 꼭 그래야 좋제”

    이기동 옹이 황칠 무궁화선을 펼쳐 보이며 합죽선의 제작 과정을 설명하고 있다. 그는 부채 하나 만드는 데 200여 공정을 들인다. [사진=프리랜서 장정필]녹음방초승화시(綠陰芳草勝花

    중앙일보

    2008.06.09 01:13

  • 목공예 거리로 변한 진주~산청 국도 주변

    목공예 거리로 변한 진주~산청 국도 주변

    대학교수 김모(50)씨는 토요일이면 목공예 배우는 재미에 빠진다. 올해 초부터 진주시 명석면 외율리 국도(3호)변 한송공방에서 목공예를 배우는 3시간이 짧기만 하다. 김 교수가 배

    중앙일보

    2008.04.01 01:53

  • [week&쉼] 남도 바다에 핀 ‘두 송이 꽃’

    [week&쉼] 남도 바다에 핀 ‘두 송이 꽃’

    태평염전의 소금밭전남 신안군은 오롯이 섬으로만 이뤄진 군(郡)이다. 유인도 72개, 무인도 932개, 총 1004개다. 우리나라 섬의 약 4분의 1이 이곳에 몰려 있다. 재미있는

    중앙일보

    2007.07.19 15:29

  • 갓바위,향일암,장밭골 계곡

    갓바위,향일암,장밭골 계곡

    갓바위 갓바위‘남도 문화’ 뽐내는 6개의 전시관이상열 | 목포 | 중도통합민주당‘목포’ 하면 항구라는 이미지가 먼저 떠올라 자칫 목포의 참모습을 놓치기 쉽다. 물론 한 시절 우리

    중앙선데이

    2007.07.08 01:58

  • 잘 먹는게 보약… 1680원 영계부터 20만원 민어까지

    잘 먹는게 보약… 1680원 영계부터 20만원 민어까지

    내일(20일)은 초복이다. 예부터 무더위를 이기고 기운을 차리기 위해 삼계탕.개장국.육개장.민어 매운탕.민물 장어.수박 등을 이 날에 먹었다. 백화점.할인점 등 유통업체들은 초복을

    중앙일보

    2004.07.19 09:48

  • 잘 먹는게 보약…1680원 영계부터 20만원 민어까지

    ▶ 초복을 이틀 앞둔 18일 롯데마트 서울역점에서 한 주부가 삼계탕용 생닭을 고르고 있다. [신인섭 기자] 내일(20일)은 초복이다. 예부터 무더위를 이기고 기운을 차리기 위해 삼

    중앙일보

    2004.07.18 17:46

  • [week& cover story] KTX 타는곳 - 목포 방면

    [week& cover story] KTX 타는곳 - 목포 방면

    호남선 종착역인 목포. 그동안 새마을호를 타고 서울에서 출발하면 4시간40분 걸렸다. 기차 칸에 계속 엉덩이를 붙이고 앉아 있기에는 조금 지루한 시간이었다. 그러나 걸쭉한 전라도

    중앙일보

    2004.03.04 16:27

  • '불황 터널'… 추석특수 실종

    추석을 10여일 앞둔 부산지역은 아직 본격적인 추석 분위기가 살아나지 않고 있다. 업체들은 경기침체를 감안해 2만원~5만원대의 중저가 실속형 선물세트를 많이 준비해 '한가위 마케팅

    중앙일보

    2003.09.01 20:44

  • [week&바캉스] 향기에 젖은 낮… 가락에 취한 밤 '남도'

    남도 여행은 바캉스라기보다는 답사에 가깝다. 빼어난 풍광, 곳곳에 자리잡은 문화유산, 다양한 먹거리가 가득하기 때문이다. 목포.해남.진도.보성 등 남도의 곳곳은 제각기 독특한 문화

    중앙일보

    2003.07.17 15:56

  • 현대백, 추석 선물세트 특설매장 마련

    현대백화점 본점, 무역센터점, 천호점, 신촌점, 미아점 등 전국 12개 전 점포에서는 1월 29일부터 2월 11일까지 '추석 선물세트 특설매장'을 마련, 정육·굴비 등 1,000여

    중앙일보

    2002.01.24 08:48

  • 민어로 만든 굴비 전남 특산품으로

    민어로 만든 굴비가 전남의 새로운 특산품으로 등장할 전망이다. 전남도 수산시험연구소는 최근 민어를 조기처럼 굴비로 만드는 제조법을 개발,전남도와 함께 지역 특산품 육성 차원에서 어

    중앙일보

    2001.09.10 00:00

  • [명사의 맛기행] 디자이너 변지유씨의 영광 '일번지식당'

    굴비로 유명한 전남 영광 법성포. 바닷바람에 3개월 이상 맛을 숙성시킨 마른 굴비를 찾는 이들이 겨울에 특히 많이 몰린다. 굴비 한 조각이면 밥 한그릇이 그냥 비워져 '밥도둑' 이

    중앙일보

    2000.12.01 00:00

  • 환상의 뱃길 140리 숨겨진 '서해 절경'-옹진군 덕적도

    하얀 포말을 날리며 달리는 쾌속선 뒤로 갈매기가 하늘 높이 날아오른다. 영흥도.자월도.승봉도 등 크고 작은 섬들이 서해의 너른 바다를 수놓고 고기잡이 어선들은 그 사이를 미끄러지듯

    중앙일보

    1999.06.23 00:00

  • 물가인상으로 설 제수용·성수품 판매 썰렁

    설이 2주 앞으로 다가오면서 부산.울산.경남지역 농협.축협 판매장과 백화점, 재래시장들이 설 손님 맞이 준비를 마쳤다. 일부 상가나 판매장에서는 벌써 설 제수용.성수품 할인 판매에

    중앙일보

    1998.01.15 00:00