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[더오래]빅토리아 여왕의 결혼선물 ‘체더치즈’, 어떤 맛이길래
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(42) 우유의 카세인 단백질과 지방을 응고시켜 발효 숙성시킨 고형물을 치즈라고 한다. 낙농업이 발달한 유럽에서 치즈는 고대부터
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‘대책반장’ 김석동의 진단 “지금 쓸수 있는 정책은 규제완화뿐”
김석동 전 금융위원장이 23일 서울 중구 충정로 지평인문사회연구소에서 인터뷰 하고 있다. 김상선 기자 김석동 전 금융위원장(지평인문사회연구소 대표)은 코로나19 확산이 한창이던
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美법원 "北, 53년 전 푸에블로호 선원·유족에 23억달러 배상"
미국 워싱턴DC 연방법원이 푸에블로호 나포 사건에 대해 북한에 23억 달러(2조5000억원)를 배상하라고 판결했다. 1968년 1월 북한 함정에 나포돼 원산항으로 강제 예
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[단독]北원산에 포병 부대 집결…"설 연휴 화력 시위 가능성"
북한이 원산에서 대규모 포사격 훈련을 준비하는 정황을 군 당국이 포착했다. 10일 복수의 정부 소식통에 따르면 군 당국은 최근 며칠 동안 원산에 북한군 포병 부대가 집결하는
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뉴욕으로 떠난 펑위샹 “장제스는 제2의 히틀러”
━ 사진과 함께하는 김명호의 중국 근현대 〈663〉 1935년 12월 2일, 항일을 결심한 장제스(앞줄 오른쪽 넷째와 다섯째 중간)와 펑위샹(앞줄 오른쪽 여섯째 뒤쪽)이
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美 세관서 딱 걸린 '짝퉁 마스크'…1300만개 중 절반이 중국산
작년 4월 미국 신시내티에서 압수된 중국산 짝퉁 3M 마스크. 사진 CBP시카고 트위터 지난해 미국 세관에서 '짝퉁 마스크' 1300만개가 압수된 것으로 나타났다. 월스트리트
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英브렉시트 후폭풍…싸게 산 온라인 명품, 세금폭탄 주의보
서울 강남구 서울본부세관에서 직원들이 지난해 10월 7일 짝퉁 명품 가방 등 압수품을 확인하고 있다. 서울본부세관은 정품시가 290억 상당의 중국산 위조 명품 가방, 신발 등을
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[장하석의 과학과 인간] 진보와 보수를 겸비하는 과학의 지혜
━ 정치가 배워야 할 교훈 장하석 케임브리지대 석좌교수 근래 정치권에 대한 사람들의 신뢰감은 땅에 떨어진 듯하다. 그와 대조적으로 과학에 대해서는 기본적 신뢰가 유지되고
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[이영종의 평양오디세이] 집권 10년 맞는 김정은…“더 끔찍한 새해 될 수도”
━ 2021년 김정은의 정치·국제 캘린더 들여다보니 김정은 국무위원장이 노동당 창건 75주년 행사 직후인 지난 10월 14일 태풍 ‘마이삭’으로 피해를 본 대표적 비철금속
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당대회 앞두고 ‘3종세트’로 분위기 띄우기 나선 북
다음달 8차 당대회를 앞둔 북한이 분위기 띄우기에 나섰다. 당대회는 북한의 최대 정치행사로, 북한은 당대회를 “당의 최고지도기관으로 당의 노선과 정책, 전략전술의 기본문제를 토의
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크리스마스에 1만명 구한 美선장...시진핑 '정의의 전쟁' 진실
올해는 1950년 6·25전쟁이 발발한 지 70년이 되는 해다. 북한군의 새벽 불시 침공으로 시작한 전쟁은 부산교두보 전투(8월 4일~9월 18일), 인천 상륙작전(9월 10~2
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[삶의 향기] 욕심과 아집이 시대정신 될 수 없다
유자효 시인 “내용 없는 아름다움처럼//가난한 아희에게 온/서양 나라에서 온/아름다운 크리스마스카드처럼//어린 양들의 등성이에 반짝이는/진눈깨비처럼”(김종삼의 ‘북 치는 소년’)
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[예영준 논설위원이 간다] “우리는 장진호에서 패배하지 않았다, 위대한 승리였다”
━ 장진호 전투 70주년, 한국인 생존용사 인터뷰 장진호 전투에 투입된 미 해병 1사단 대원들이 흥남으로 향하는 퇴각로인 황초령 수력발전소의 수문교가 중공군에 의해 파괴된
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[Focus 인사이드]인천상륙작전은 성공했지만…맥아더 고집에 헛고생
원산에서 기뢰를 제거하던 중 폭발하는 한국 해군 소해정(YMS-516). 이처럼 방어물에 가로막혀 미 10군단의 상륙은 차일피일 지연됐다. [Wikipedia] 1950년 9
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'두 얼굴의 식물' 대마…학계 "신약·고부가가치 산업 키울 때"
전북대 LED 식물공장에서 대마가 재배되고 있다. 사진 전북대 국내에서 불법 마약으로만 알려진 대마(大麻)를 난치병 치료제나 식품·화장품 등 다양한 용도로 개발해 고부가가치 산업
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위기의 핑크뮬리
━ WIDE SHOT 와이드 샷 10/31 전국 수많은 공원에서 ‘인생샷’ 명소로 인기인 ‘핑크뮬리’의 앞날이 위태롭다. 환경부가 ‘생태계 위해성 2급’ 식물로 지정했기
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[박정호 논설위원이 간다] 사라져가는 토종 들국화, 40년 넘게 되살리다
━ 코로나 블루 달래는 국화 향기 ‘국화의 아버지’로 불리는 인천시 검암동 국야농원 이재경 대표. 우리 산하에 피고 지는 들국화에 매료돼 지난 40여 년을 품종 개량에 힘
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‘분홍빛 가을’ 번지는 핑크뮬리···"생태계 위협 아직 없어”
경기도 김포시 장기동의 논 옆으로 대형 핑크뮬리 군락이 조성돼있다. 뉴스1 몇 년 전부터 가을철 명소 곳곳에 관상용으로 분홍색 갈대같은 식물이 대량 심어졌다. 북아메리카가 원
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[한중비전포럼] “중국군 과대·과소평가 안돼…억지 방안 모색해야”
━ 중국의 전략과 대응 연속 진단〈7〉 지난해 중국 건국 70주년 열병식에서 둥펑(東風)-17 탄도 미사일 부대가 천안문 광장을 지나고 있다. 중국은 둥펑-17은 극초음속
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美소갈비를 한우로…추석 특수 노리고 원산지 거짓표시 415곳 적발
국립농산물품질관리원 경기지원 관계자들이 원산지 표시 단속을 하고 있다. 뉴스1 미국산 소갈비를 한우 갈비 세트로 속이는 등 추석 명절 특수를 노리고 농식품 원산지 표시 등을
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"미, 철원~원산 방어선 비밀리 추진" 무산된 휴전선 북상의 꿈
6·25 전쟁 70주년을 맞는 올해 창군 주역 고 김웅수(金雄洙) 장군(1923~2018)의 회고록을 유가족(딸 김미영씨)이 찾아 중앙일보에 전했다. 2004~2005년 작성
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한국이 北에 평창 오라 손내밀 때…美는 김정은 참수작전 짰다
미국의 언론인 밥 우드워드가 최근 펴낸 『격노(Rage)』에선 2017년 한반도가 전쟁 위기 문턱까지 다가선 상황이 그려졌다. 당시 제임스 매티스 당시 미 국방부 장관은 핵무기
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38노스 “北 홍수피해 충격적···말로만 '평양속도' 복구 못해”
지난 5일 북한 양강도 혜산시 시내를 흐르는 개천에 주민들이 모여있는 모습. 중국 지린(吉林)성 창바이(長白)조선족자치현에서 촬영했다. [연합뉴스] "수십년 간 북한을 방문했지만
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[이영종의 평양오디세이] 김정은도 전기차·반도체 공장을 현지지도할 수 있으려면…
━ 수해 복구에 올인하는 김정은의 속사정 김정은 국무위원장(왼쪽)이 황해북도 강북리 태풍 피해 현장을 현지지도했다고 조선중앙TV가 15일 보도했다. 복구된 살림집(주택)