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[시선집중(施善集中)] 다양한 액체 60초 안에 눈꽃얼음으로 ‘뚝딱’ … ‘급속냉각드럼 특허기술’ 적용한 제빙기 선봬
스노우폴글로벌이 물·우유·주스 등 다양한 액체 재료를 60초 안에 눈꽃얼음으로 만들어 주는 신제품 2개 모델을 출시했다. [사진 스노우폴글로벌] 눈꽃제빙기 업체 스노우폴글로벌이
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생명 관광, 회원 서비스… 포스트 코로나 시대 여행을 그리다
━ 손민호의 레저터치 여행이 금지된 시대를 막 지나고 있다. 여행은 다시 시작될 것이다. 그러나 이전의 여행과 많이 다를 것이다. [중앙포토] 여행이 금지된 시대 여행기자
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[여행썰명서] 신분증 없어도 국내선 비행기 타는 비법이 있다
인천공항을 제외한 전국 공항에서는 신분증 대신 생체 정보(지문, 손바닥 정맥)만으로 신분을 확인할 수 있다. [사진 한국공항공사] 코로나19 탓에 우리네 여행 풍경이 많이 달려졌
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[여행썰명서] 자리물회, 된장 풀고 제피 넣고 빙초산 뿌려야 완성되는 진짜 제주의 맛
갓 잡은 자리돔. 꼭 붕어처럼 생겼다. 손민호 기자 제주도를 대표하는 생선은 무엇일까? 그 귀하다는 다금바리? 회로 먹는 은갈치? 겨울 생선의 맹주 대방어? 아니다. 돔이다. 돔
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킹크랩·도미는 롯데마트, 장어·광어는 이마트로 가세요
롯데마트는 7일부터 13일까지 킹크랩을 20% 할인한다. 사진 롯데마트 ━ 대형마트, 7일부터 수산물 할인 국내 주요 대형마트가 7일부터 13일까지 일제히 수산물을 할
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中 운반로켓 ‘창정 5B’ 첫 발사 성공…“우주정거장 건설 기초 닦아”
5일 오후 6시 중국 남부 하이난성 원창 우주발사센터에서 운반 로켓인 ‘창정 5B’가 성공적으로 발사됐다. 신화=연합뉴스 중국이 우주정거장 건설의 첫발을 뗐다. 우주정거장 건
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[아재의 식당] '마약 초장'에 비벼먹는 막회의 맛 '영덕회식당'
'아재의 식당'에서 찾아간 충무로 '영덕회식당'의 과메기 한 쌈. 김 두 장을 겹친 다음 다시마, 꼬시래기 등의 해초를 올리고 마늘, 쪽파, 과메기, 초장을 함께 싸먹으면 소주를
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먹방 공화국서 5년간 버틴 뚱4 “우린 푸드 파이터가 아니라 푸드 러버”
■ 뚱4 대표 먹언 「 [연합뉴스] “흩어져도 맛있지만 뭉치면 더 맛있다” - 97회 부산 낙곱새 편 」 2020년 현재 대한민국은 ‘먹방’ 공화국이라 해도 과언이 아니다.
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혈액 없이도 당뇨 체크, 이런 팔찌 곧 시판한다는데…
━ [더,오래] 김정근의 시니어비즈(30) 2020년 1월 7일부터 10일간 미국 라스베이거스에서 개최된 세계최대 가전제품박람회(CES)에서 다양한 시니어 관련 제품이
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[영상] 카카오내비 빅데이터로 살펴본 ‘전국 추천 맛집’ 톱 20
카카오모빌리티가 발행한 ‘카카오모빌리티 리포트 2019’의 방문 목적지 빅데이터 분석 결과, 음식점·카페 검색 1위는 전국 3대 빵집이자 국내에서 현존하는 가장 오래된 빵집으로
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계절 양극화, 빅데이터는 알고 있었다
사람들이 체감하는 겨울철 기간이 갈수록 길어지는 것으로 나타났다. 빅데이터 업체인 다음소프트가 기상청 의뢰를 받아 2011~2018년 11억535만7612건의 블로그 문서를 조사
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한국인 체감 계절…2.2도 아래면 겨울, 21도 넘으면 여름
━ 빅데이터로 본 생활패턴 변화 겨울의 시작을 알리는 절기인 8일 입동의 최저 기온은 섭씨 1.1도였다. 이는 불과 일주일 전이었던 이달 1일의 최저 기온 11.4도보다
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“뉴요커 홀린 한국식 바비큐 비결은 직접 구워주는 서비스”
━ 미쉐린 1스타 레스토랑 ‘꽃’ 대표 사이먼 김 개점 4개월 만에 미쉐린 1스타를 받은 뉴욕의 한국식 고깃집 ‘꽃’의 상차림. 부위별 고기와 쌈야채와 찌개를 같이 차려
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[ONE SHOT] 내비게이션 빅데이터가 찾아낸 ‘전국 추천 맛집’ 톱 20
카카오 내비가 알려주는 맛집 TOP 20. 지난 한해 카카오내비 이용자들이 목적지로 설정하고 찾아간 전국 음식점·카페 중 전북 군산의 빵집 ‘이성당’이 검색 1위에 올랐다.
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제주에서는 돌로 만든 그물로 멸치를 잡는다
━ 행복마을② 제주시 금능리마을 물 빠진 금능리 바다. 해안이 평평하고 얕아 물이 빠지면 아이들이 놀기에 최적의 조건이 갖춰진다. 비양도 앞으로 돌아나온 돌담이 멸치를
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"금강산도 식후경"…제철 음식과 함께 국립공원 경관 즐기세요
태안해안국립공원이 위치한 충남 태안군 일대에서 맛볼 수 있는 붕장어 통구이. 가격은 1kg에 4만원 정도.[사진 국립공원공단] '금강산도 식후경'이라고 했다. 아무리 재미있는 일
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야들야들 이 맛이 만원…속초는 오징어로 살아왔다
━ 박찬일의 음식만행(飮食萬行) - 속초 오징어 이야기 속초 진양회집의 오징어 물회. 오징어 외에 전복·멍게·해삼 등이 푸짐하게 올라온다. 술꾼들은 기억할 것이다. 산
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야들야들 이 맛…속초 산 오징어, 만원이면 든든
━ 박찬일의 음식만행 어린 오징어를 일일이 썰어 담아내는 속초 산 오징어회. 야들 야들하고 부드러운 맛이다. 속초 오징어는 지금이 제철이다. 5월부터 동해에서 잡은 오징어
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봄에 지리산 가면 꼭 먹는 이것…놓치면 후회할 제철음식 6선
오대산 봄나물 산채정식. [국립공원관리공단 제공] 환경부 산하 국립공원공단이 지역 향토음식과 함께 즐길 수 있는 국립공원 탐방명소 6선을 2일 공개했다. 향토음식과어우러진
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광어회 반 마리 8900원에 드세요
광어회. [연합뉴스] ‘국민 횟감’으로 불리던 광어(넙치) 산지 가격이 폭락하자 관련 업계가 ‘광어 살리기’에 나섰다. 김영춘 해양수산부 장관은 지난 2일 페이스북에 “광
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씨 말랐던 명태 이어 오징어 돌아오자 동해안 활기
지난 18일 새벽 양양군 남애항에서 어민들이 잡아 온 오징어를 위판하고 있다. [연합뉴스] “배마다 하루 4000~6000마리가 잡힙니다. 연초부터 오징어가 많이 잡히니 올해는
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“하루 6000마리 잡힌다”…사라진 동해안 오징어 돌아왔다
“배마다 하루 4000~6000마리가 잡힙니다. 연초부터 오징어가 많이 잡히니 올해는 기대가 크네요.” 지난 8일 오전 강원도 강릉시 주문진항에서 어민들이 오징어를 선별하고 있
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잘고 고소한 서해 굴 vs 굵고 담백한 남해 굴
지금 굴 맛이 꿀맛이다. 굴 채취는 보통 10월부터 이듬해 5월까지 이어지는데 1~2월이 가장 맛있다. 굴 값이 가장 비싼 11~12월이 제철 아니냐고? 김장철이어서 수요가 많을