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요즘 부쩍 눈에 띄는 샐러드 매장…조연 벗어나 주연 꿰찼다고?

사상 처음 맛본 장기간 황금 연휴가 끝났다. 여행이든, 휴식이든, 맛집 탐방이든 연휴를 보낸 방식은 달라도 한 가지 공통점이 있다. 바로 무거워진 몸이다. 모처럼 맞이한 연휴에

중앙일보

2017.10.09 00:01
한여름에 … 한겨울 다운재킷 신상품 판매 열기

한여름에 다운재킷 판매 경쟁이 뜨겁다. 코오롱스포츠·밀레·네파 등 주요 아웃도어 브랜드는 겨울 주력 아이템인 다운재킷을 지난 6월부터 내놓으며 치열한 경쟁을 벌이고 있다. 판매 경

중앙일보

2017.07.19 01:00
아웃도어, 한여름에 겨울 신상 다운재킷 경쟁 치열

코오롱스포츠의 튜브 롱 다운재킷. [사진 코오롱스포츠] 한여름에 다운재킷 판매 경쟁이 뜨겁다. 코오롱스포츠·밀레·네파 등 주요 아웃도어 브랜드는 겨울 주력 아이템인 다운재킷을 지

중앙일보

2017.07.18 11:47
[JLOOK] 헬시 주스, 갈아 마실까? 짜 마실까?

건강을 생각하는 당신은 마시는 음료도 달라야 한다. '헬시 주스, 갈아 마시기' 편에 이어 이번에는 재료 그대로를 압착하는, 짜 마시는 주스 레시피를 소개한다.씹히는 섬유소가 부담

중앙일보

2017.06.26 18:00
[JLOOK] 헬시 주스, 갈아 마실까? 짜 마실까?

요즘 가장 핫한 음료는 로푸드와 디톡스 열풍에 실려온 건강 주스! 이런 건강 주스를 만드는 데도 두 가지 방법이 있다. 바로 블렌더로 가는 것과 착즙기로 짜는 방법.최근 다양하게

중앙일보

2017.06.19 18:00
베이지색 옆에 갈색 그릇, 여름엔 유리로 청량감을

그릇도 믹스매치그릇은 여자들의 로망이다. 어떤 그릇에 담느냐에 따라 음식이 달라 보인다. 그릇은 유행에도 민감하다. 최근 그릇의 유행을 가장 빨리 확인할 수 있는 건 인스타그램 같

중앙일보

2016.06.15 00:01
[커버스토리] 전문가 10인이 추천한 연말 모임 장소

[촬영 협조 = 더 플라자 ‘세븐스퀘어’]올 송년회 여기 어떠세요어느새 11월 말입니다. 닷새 후면 올해의 마지막 달 12월이네요. 각종 송년 모임들이 늘어나는 때이기도 합니다.

중앙일보

2015.11.25 00:10
최고의 수제버거 맛집을 뽑아주세요 추첨 후 선물 드립니다

江南通新이 사람들이 좋아하는 요리와 이 요리로 입소문난 유명 맛집을 소개하는 ‘서울의 5대 맛집’을 시작합니다. 화덕피자·떡볶이·딤섬·삼겹살 등 다양한 음식을 소개할 예정입니다.

중앙일보

2015.08.12 00:02
최고의 맛집을 뽑아주세요 추첨 후 선물 드립니다

江南通新이 사람들이 좋아하는 요리와 이 요리로 입소문난 유명 맛집을 소개하는 ‘서울의 5대 맛집’을 8월 19일부터 시작합니다. 화덕피자·파에야·딤섬·삼겹살 등 다양한 음식을 소개

중앙일보

2015.07.22 00:02
소스만 잘 골라, 찜

청경채두부찜 “뱃살 늘어나는 남편에게 채소찜을 권해요. 두반장을 베이스로 한 마파두부소스는 남자들이 좋아하는 맛이죠. 애피타이저로 내기도 좋은 메뉴예요. 생땅콩이 없으면 호두,

온라인 중앙일보

2014.11.28 00:05
고교생보다 하루에 겨우 24초 더 쉬는 초등생

만 9세, 초등학교 3학년의 방과 후 시계는 바삐 돌아간다. 교문을 나서는 순간 아홉 살의 치열한 하루가 비로소 시작된다고나 할까. 강남통신이 만난 아홉 살뿐 아니라 통계청 자료만

중앙일보

2014.10.29 00:05
요리시간이 짧은 캠핑의 별미

육개장 칼국수 “캠핑 가서 한 끼는 꼭 먹게 되는 라면 대신 매콤 칼칼한 ‘육칼’ 어때요. 시판 육개장에 칼국수면을 넣고, 육개장양념 1팩을 추가로 넣어요. 면과 함께 물이 들어

온라인 중앙일보

2014.10.24 00:01
간단하게 뚝딱! 시판 재료로 만든 국물 한 그릇

제주고기국수 백설 산들애 국내산 한우 화학 합성물 0%, 국내산 한우, 한우 사골, 다시마, 양배추, 대파, 표고버섯 등 아홉 가지 천연 재료로 만든 조미료 가루. 250g 4천1

온라인 중앙일보

2014.10.10 00:15
속 다른 김밥과 겉 다른 떡볶이

(1) 값싸게 끼니 때우기용으로 먹는 음식에서 웰빙 먹거리로 김밥의 위상이 달라졌다. 몸에 좋은 현미를 넣고, 햄·어묵 대신 견과류를 넣기도 한다. 로봇김밥의 ‘알래스카크림치즈김밥

중앙일보

2014.02.12 00:01
남은 명절음식, 15분만에 이색요리 된다?

명절이 끝나도 주부들의 고민은 끝나지 않는다. 바로 명절 후 남은 음식을 제대로 처리하지 못해 아까워하다가 결국 버리게 되기 때문이다. 환경부에 따르면, 명절 기간 버려지는 음식물

온라인 중앙일보

2014.02.03 19:00
요즘 뜨는 외식 트렌드

우정욱(51)씨는 『맑은 날 정갈한 요리』의 저자. 일반에는 대기업 오너 일가 자제의 요리 선생으로도 유명하다. 한때는 다양한 맛집을 찾아다녔지만 나이가 들수록 우리 음식을 찾게

중앙일보

2013.03.06 04:10
가로수길 그 맛집 다 어디로 갔지?

맛집 대신 대형 옷가게가 점령한 신사동 가로수길. [김도훈 기자]“가로수길이요? 밥 먹으러는 잘 안 와요. 여기서 ‘식사 약속 잡자’는 친구도 별로 없어요. 샐러드 한 접시에 1만

중앙일보

2013.02.20 03:11
요리연구가 문인영씨 ‘요리 선물’ 노하우

요리연구가 문인영씨가 친구에게 전할 요리 선물을 정성스레 포장하고 있다. 　한 해가 시작됐다. 지난해에 이어 올해도 내 옆을 지켜주는 고마운 사람들이 떠오른다. 지난해 전하지 못한

중앙일보

2013.01.14 22:47
세련된 연말 홈파티 용품 어디서 살까

연말 홈파티를 계획했다면 손 놓고 있을 겨를이 없다. 파티 느낌을 물씬 풍기는 인테리어 소품과 테이블 웨어를 마련해야 한다. 센스있는 파티 용품을 어디서 구입할 수 있을까. 인테리

중앙일보

2012.12.11 08:15
푸드 테라피 ② 위 건강

한국인이 가장 많이 걸리는 암 1위는 위암이다. 암이 아니더라도 소화불량이나 위염 등을 앓는 사람들을 주변에서 쉽게 볼 수 있다. 그만큼 위 건강에 빨간불이 들어왔다는 이야기다.

중앙일보

2012.09.04 00:07
[& message] 기러기 가족 탈출 만세!

김 본부장님, 가족과 함께 살게 된 것을 축하드려요. 홀로 놋그릇 카페와 쇼룸 오픈 준비로 힘드셨죠? 무엇보다 사랑하는 가족을 경상남도 거제에 두고 기러기 엄마가 되어 몇 시간씩

중앙일보

2012.03.01 01:31
명절 지나면 지겨워지는 설 음식 활용법

명절 후 찬밥 신세가 된 나물과 전, 과일 같은 음식도 조리법에 따라 색다른 요리가 된다. 사진은 말린 과일과 채계장, 양념전. 명절을 맞아 정성 들여 전을 지지고 고기도 볶고 나

중앙일보

2012.01.17 06:00
요리 고수 3인이 말하는 ‘100% 원물 맛내기’

건강한 식탁을 차리려는 주부들에게 조미료는 늘 고민의 대상이다. 조미료를 넣자니 건강하지 못한 것 같은 느낌이고 직접 육수를 만들자니 번거롭다. 이런 고민을 하는 주부들을 위해 최

중앙일보

2011.10.25 03:52
집에서도 이탈리아 레스토랑처럼

영화 ‘먹고 기도하고 사랑하라’에서 주인공 줄리아 로버츠(엘리자베스 길버트역)는 첫 여행지 이탈리아에서 스파게티와 와인의 매력에 흠뻑 빠진다. 홀로 레스토랑에 앉아 토마토소스 스

중앙일보

2011.05.31 01:02