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그릇도 점차 "고급화" 돼간다|새로 나온 종류와 고객들의 취향
주방용품이 점차 고급화·패션화하는 경향이다. 이는 가장 대중화된 스테인리스와 법랑제품에서 금·무쇠·은도금으로까지 주방용구재질이 바뀔뿐만 아니라 그 모양도 호화·다채로와진 것이다.
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(10)구성진 민요로|노고를 잊는다-남제주군 안덕면 덧수리 「민요마을」
삼다(바람·돌·여자) 삼무(도둑·대문·거지)의 섬 제주도. 자람 자랑 웡이 자랑(자라자라 잘도 자라) 우리 애기 착한 애기 금을 준들 너를 주랴 은을 준들 너를 주랴 나라에선 충성
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취사·난방겸용 간역「보일러」|건축가 박춘금씨가 말하는 실용적시설
주부들은 따뜻한 물이 옆에 있으면 일하기가 한결 수월하다. 솔의 물을 덥혀 쓸수도 있지만 양도 적고 번거러움과 불편이 따른다. 적은 비용으로 간역「보일러」를 설치하는 방법은 없을까
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각기 역할에 충실|세 발 달린 솥의 그 「발」을 보라
결혼을 앞둔 젊은이들에게 무슨 말로 「결혼」을 설명하여 그 중요한 의미를 전달할 수 있을까. 결혼한 지 40년이 되는 나로서는 분명한 말을 찾아내기가 힘들다. 우리가 옛날에 쓰던
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비누공장 솥 폭발
3일하오 4시40분쯤 서울성동구마장동521 삼립유지공장(주인 전제근·43)에서 비누원료인 우지를 끓이던 2층 무쇠솥 (위층 직경1·3m, 높이 90cm, 아래층 직경1·6m, 높이
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섭씨 1,300도
지난 29일 인천 제철의 제선노가 터져 또 다시 10명이 떼죽음을 당하는 끔찍한 사고가 있었다. 쿵하는 소리와 함께 섭씨 1천3백도의 고열에 용해된 약 20t의 쇳물이 쏟아져 공장
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변화 있는 요리|보리 혼식 연구
무쇠 솥에 보리 짚을 때서 지은 보리밥에 감자를 드문드문 놓아 주걱으로 척척 이겨 퍼서 여기에 열무 생저리 호박순 된장찌개를 곁들여 먹는 것이 보리쌀을 먹는 법으로는 제격이다. 더
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「베일」벗는 철기문화|동양의 첫 유적‥‥동래「제련소」
국립박물관 선사유적 발굴대는 6월 하순의 2주일 동안 부산시 동래역 뒤 작은 언덕을 뒤덮은 조개껍질 더미를 걷어내던 중 삼한시대의 제련소 유적을 발견했다. 장마 때문에 부진한 작업
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화기이용에 새로운 시도|연미회 꽃꽂이전 성황
연미회 제7회 꽃꽂이전이 7일부터 4일간 반도「호텔」「다이너스티룸」에서 열렸다. 60명회원이 꽂은 총90점. 느티나무덤굴위에 심산의 야생콩 줄기를 폭포처럼 늘어뜨린 김인순씨의 대작