검색결과
  • 디저트 카페 망고식스, 한류 열풍 타고 미국·중국·러시아에 매장

    프리미엄 디저트 카페 망고식스의 국내외 창업 열기가 뜨겁다. 그동안 국내 창업 열기를 주도해 온 커피전문점이 포화상태가 되면서 트렌드 변화와 함께 디저트 시장이 급부상에 따른 것이

    중앙일보

    2014.11.19 00:06

  • 서울 시내 건강 디저트 카페

    서울 시내 건강 디저트 카페

    어딜 가도 디저트 열풍이다. 밥은 굶어도 디저트는 포기할 수 없다는 사람이 의외로 많다. 자주 먹는 만큼 이왕이면 맛 좋고 건강에도 좋은 걸 먹는 게 남는 장사다. 취재 유재기

    온라인 중앙일보

    2014.10.11 00:02

  • 디저트 닮은 숙취 해소제

    디저트 닮은 숙취 해소제

    젤리처럼 씹어 먹는 숙취 해소제 ‘레디큐 츄’는 달콤한 맛 때문에 여성에게 인기다.  디저트의 인기가 치솟는다. 디저트 판매점이 관광명소로 떠오를 정도다. 디저트에서 시작된 ‘달콤

    중앙일보

    2014.08.19 00:00

  • 콜드 파스타로 입맛 돋우고, 동생이랑 콘빙수 나눠 먹고

    콜드 파스타로 입맛 돋우고, 동생이랑 콘빙수 나눠 먹고

    태양이 뜨겁게 내리쬐는 여름. 몸이 시원한 그늘을 찾듯, 위장 역시 차갑고 상큼한 음식을 원한다. 영양이 듬뿍 들어간 콜드 파스타와 우유 얼음에 옥수수를 올린 달콤한 콘빙수, 제철

    온라인 중앙일보

    2014.07.20 00:03

  • 청정 지역 식재료 인기

    청정 지역 식재료 인기

    제주산 식재료가 각광받고 있다. 세계적인 청정 지역으로 알려진 제주도에서 나는 농수축산물을 선호하는 이가 많기 때문이다. 특히 제주산 과일로 만든 제품들이 출시돼 친환경 먹거리를

    중앙일보

    2014.07.15 00:25

  • 4시간만 비행기 타면 7㎞ '화이트비치' 있다

    4시간만 비행기 타면 7㎞ '화이트비치' 있다

    보라카이에서 즐기는 환상적인 스킨스쿠버.[사진 필리핀관광청] 휴식이 필요하지만 심심한 여행지는 싫다. 짧은 휴가를 알차게 보내고 싶은 여행자들의 공통된 바람이다. 욕심을 충족해줄

    온라인 중앙일보

    2014.06.30 00:01

  • 음료·주스·환·젤리 제품 다양

    음료·주스·환·젤리 제품 다양

    숙취의 고통에서 빨리 벗어나려면 커큐민 성분이 다량 함유된 숙취 해소 제품을 먹는 게 도움이 된다.   지난달 세계보건기구(WHO)가 발표한 보고서에 따르면 대한민국 국민의 1인당

    중앙일보

    2014.06.17 02:29

  • 이현택 기자의 '불효일기'왜 건강관리를 하시나요

    이현택 기자의 '불효일기'왜 건강관리를 하시나요

    발칙한 질문으로 시작해야겠다. 암환자 아버지는 왜 건강관리를 하는 것일까. 말도 안 되는 질문이기는 하다. 건강을 잘 챙겨서, 아프지 않고 오래사는 것은 모든 암환자의 목표인데.

    온라인 중앙일보

    2014.05.22 13:50

  • 4월 뭐 할까

    4월 뭐 할까

    Hotel 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 뷔페 ‘그랜드 키친’은 10월까지 ‘3대 가족 프로모션’을 한다. 65세 이상이 포함된 가족 3대가 식사하면 1인 무료다. 성인 4인

    중앙일보

    2014.04.02 00:02

  • 잠자는 식품(?)의 콧털을 건드려라

    잠자는 식품(?)의 콧털을 건드려라

    만약 '기무치'가 우리나라 가정 내 식탁을 점령한다면? 토종 외식 프랜차이즈들이 원조와의 경쟁을 두려워하지 않고 '리터치 인 코리아(Retouch in korea)'를 앞세워 글로

    온라인 중앙일보

    2014.02.20 08:18

  • 양은 줄고 질은 높아지고…군부대 식단이 바뀐다

    군복을 입으면 늘 배가 고프다. 많은 예비역들이 그런 추억을 갖고 있다. 그 시절 가장 중요한 건 '양'(量)이었다. 그러나 이제 군도 건강식을 찾아 ‘질’을 추구하고 있다. 우선

    중앙일보

    2014.01.27 18:26

  • 부드러운 속살에 딱 알맞게 신맛 3년 키운 보람 있네

    부드러운 속살에 딱 알맞게 신맛 3년 키운 보람 있네

    1 거제도 내간리에서 재배되는 파인애플. 1970~80년대를 어린아이로 살았던 사람 중에 바나나와 파인애플에 대한 ‘로망’을 갖지 않았던 이는 별로 없을 것이다. 워낙 귀했으니까

    중앙선데이

    2013.10.11 00:00

  • 여름 제철과일 똑똑하게 먹는 법

    올여름은 유난히 일찍 왔다. 땀이 많이 나는 여름철에는 수시로 수분을 보충해 줘야 한다. 그렇다고 청량음료나 이온음료를 자주 마셔야 한다는 소리는 아니다. 몸에 해로울 수 있다.

    온라인 중앙일보

    2013.06.30 01:38

  • 여름 제철과일 똑똑하게 먹는 법

    여름 제철과일 똑똑하게 먹는 법

    올여름은 유난히 일찍 왔다. 땀이 많이 나는 여름철에는 수시로 수분을 보충해 줘야 한다. 그렇다고 청량음료나 이온음료를 자주 마셔야 한다는 소리는 아니다. 몸에 해로울 수 있다.

    중앙선데이

    2013.06.30 01:06

  • 오색 빛에 담아낸 5가지 맛

    오색 빛에 담아낸 5가지 맛

    망고식스가 버블티 5종으로 하절기 공략에 나섰다. 버블티는 아프리카의 카사바 뿌리에서 얻은 녹말 알맹이 타피오카에 우유, 과일주스 등을 섞어 거품을 내 마시는 음료를 말한다. 칼로

    중앙일보

    2013.04.25 04:00

  • 던킨도너츠 '청포도 봉봉 쿨라타' 등 음료 3종 출시

    던킨도너츠 '청포도 봉봉 쿨라타' 등 음료 3종 출시

    SPC그룹(회장 허영인) 던킨도너츠가 따뜻해진 봄을 맞아 상큼함과 시원함을 함께 즐길 수 있는 음료 3종을 새롭게 출시했다. 이번에 출시되는 제품들은 초코칩과 과일이 들어간 음료

    온라인 중앙일보

    2013.04.24 08:51

  • [사람 속으로] 미국 요거트 제왕 장준택 대표

    [사람 속으로] 미국 요거트 제왕 장준택 대표

    장준택 대표가 개발한 요거트는 50여 종에 달한다. 그는 “요거트랜드의 망고 요거트에서는 필리핀 망고, 멕시칸 망고 등 수십 가지 맛이 나는데, 이는 각자 익숙한 맛을 찾아내도록

    중앙일보

    2013.03.30 00:00

  • 성기능에 효과적인 은행, 많이 먹었다간

    성기능에 효과적인 은행, 많이 먹었다간

    박태균식품의약전문기자견과류(nuts)는 단단한 껍데기에 둘러싸인 식물의 씨입니다. 그 안엔 해당 견과류의 전체 유전물질이 담겨 있어요. 10여 전만 해도 견과류에 대한 대중의 평가

    중앙일보

    2013.03.14 00:45

  • 망고식스…신개념 디저트 카페로 새 트렌드 선도

    망고식스…신개념 디저트 카페로 새 트렌드 선도

    망고식스는 복합형 멀티카페로 디저트 열풍을 이끌고 있다. [사진 망고식스] 망고식스가 브랜드스탁이 발표한 ‘2012 대한민국 하이스트 브랜드’ 디저트카페부문 1위 브랜드로 선정됐다

    중앙일보

    2012.11.06 08:49

  • 태평양 건너간 미숫가루 라떼, 뉴요커의 입맛을 훔쳤다

    태평양 건너간 미숫가루 라떼, 뉴요커의 입맛을 훔쳤다

    미국 뉴욕의 타임스퀘어에 문을 연 카페베네 뉴욕점의 모습. [사진 카페베네] 카페베네는 해외 커피전문점들이 강세를 보이던 국내 커피시장에서 드물게 토종 브랜드로 성공한 경우다. 올

    중앙일보

    2012.09.25 04:00

  • 과일 디저트 뷔페와 선데이 브런치로 스트레스 풀자

    과일 디저트 뷔페와 선데이 브런치로 스트레스 풀자

    시원한 가을이 왔다. 주말 마다 여행을 떠나고 싶은 생각이 굴뚝같지만 쉽지 않다. 그렇다고 방 안에만 있을 수도 없는 일. 과도한 업무로 쌓인 스트레스를 풀기에는 맛있는 음식과

    온라인 중앙일보

    2012.09.17 17:05

  • '고추' 먹으면 날씬해져? 캡사이신 효능 '깜짝'

    '고추' 먹으면 날씬해져? 캡사이신 효능 '깜짝'

    사진출처=허핑턴포스트 사진출처=허핑턴포스트 사진출처=허핑턴포스트 사진출처=허핑턴포스트 '건강해지려면 뭘 챙겨먹어야 할까?' 미국 인터넷매체인 허핑턴포스트는 최근 '최고의 건강식품

    온라인 중앙일보

    2012.09.02 13:18

  • 커피프랜차이즈, 너도나도 빙수전쟁에 국내 빙과 음료 시장 성장세

    커피프랜차이즈, 너도나도 빙수전쟁에 국내 빙과 음료 시장 성장세

    여름철 더위가 찾아오면서 카페 마다 가지각색의 빙수를 선보이며 치열한 경쟁을 벌이고 있다. ‘카페베네’는 최근 칵테일음료 메뉴의 추가와 함께 ‘와인치즈빙수’와 ‘녹차타워빙수’를

    온라인 중앙일보

    2012.07.12 11:12

  • 윤이처럼 망고코코넛, 도진처럼 블루레몬에이드

    윤이처럼 망고코코넛, 도진처럼 블루레몬에이드

    SBS 드라마 ‘신사의 품격’(이하 신품) 인기가 주말 저녁을 달구고 있다. 지난 8일 시청률은 21.6%(AGB닐슨 조사)로 3주 연속 20%대를 기록, 같은 시간대 ‘개그콘서트

    중앙일보

    2012.07.12 03:11