-
(28)서구풍 간이 식품업소
햄버거. 도너츠가 몰려오고 있다.「던킨」·「훼미리」·「윈첼」·「아메리카나」·「롯데리아」·「캘리포니아」·「코니·아일랜드」등 서구풍 간판을 내건 간이 식품업소들이 서울 등 대도시 번화
-
약수로 건강 연다
사람에게는 첨가지 병과 만가지 약이 있으되 그 만가지 약 중에서도 으뜸가는 약은 다(차)라고 말한다. 문주천씨(45·서울 성북구 정능동)가 이러한 연다 건강법을 실첨한 것은 9년전
-
(20)오관에 스미는 다향에 번뇌는 씻은 듯|전통 다도 명맥 간직한 해남 대흥사 일지암
호남 제일리 대흥사를 찾는다. 한반도 남단 전남 해남군 삼산면 구림리 두륜산록. 선교양종의 본산이다. 두륜봉 정상을 향해 오솔길로 2㎞. 산중턱 양지바른 곳에서 초의 선사의 다실
-
서울농대연구팀, 즉석 보리차 개발 2백도 이상서 볶아 분말로 만들어
「인스턴트」보리차가 개발됐다. 식사 후 쓴 「커피」보다 구수한 우리네 숭늉이나 보리차를 찾는 사람들에겐 반가운 소식이다. 보리차는 통보리를 깨끗이 씻어 말린 뒤 너무 뜨겁지도 식지
-
한국의 맛과 향기를 가꾼다
차(다)밭 이랑이 층계를 이루며 산꼭대기까지 감돌아 마치 거대한「피라미드」와도 같다. 진 녹색으로 무르익은 차 잎이 눈 닿는 데까지 가득 찬 차밭이랑에 차 잎을 자르는 아낙들의 가
-
급성 위염일 때
상복부를 쥐어짜는 듯한 격통(그래서 자주 위경련이라는 진단을 받는다)·심한 구토·메스꺼움·장복부의 둔통·설사 등 여러 가지 단계의 증상을 보이는 급성위염. 때로는 급체라고도 한다.
-
소비혼돈시대만나면 한잔… 라면 먹고도 한 잔 한해 마신 코피 값 8백60억원|「고유차」의 연간소비량은 커피의 3%도 안돼|「격조」와 「건강」 찾는 사람도 코피 못 없애
라면을 먹었어도 「코피」1잔을 마시지 않으면 허전하다. 아무리 급해도 「코피」l잔으로 입을 추겨야 용건이 시작된다. 선박회사 영업사원인 K씨는 하주들을 찾아다니며 상담을 벌이느라
-
「커피」당의 수난
예부터 「커피」에는 적도 많았다.「아라비아」 에서 건너오기가 무섭게 기독신자들은 이를 「악마의 음료수」라 하여 금지하자고 교황에게 건의했다. 당시의「클레멘스」8세는 「커피」 한잔을
-
코피·칸타타
「코피」의 원산지는 「이디오피아」로 알려져 있다. 일설에는 「아라비아」에서 전래되었다고도 한다. 「코피」의 어원은 「아라비아」어인 「Qahwah」에서 유래한다. 「콰와」는 술의 일
-
경제왕래
★…68년 첫 시안이 나온 이래 8년 동안이나 진동을 겪고 있는 농지법 제정문제는 올해도 타결되기 어려울 듯. 정부·여당이름으로 새 농지법 제정문제가 다시 거론되고 있는 것으로 1
-
다방의 「커피」
송나라에 저공이란 사람이 있었다. 원숭이를 좋아하여 원숭이를 많이 기르고 있었다. 어느 날 그는 원숭이들에게 앞으로는 밤(율)을 아침에 셋, 저녁에 넷씩 주겠다고 말했다. 원숭이들
-
경외성서-송기원
검사는 결국 나를 변태성욕자로 생각한 모양이다. 그가 그렇게 생각한 것에 대해서 나는 불만이 없다. 그의 의견에 따라서 나에 대한 혐의도 어쩌고 하는 것이 될 것이고, 혹시 형벌의
-
관광 호텔
우리 나라에는 관광「호텔」이라는 게 있다. 「호텔」이라고만 해도 될 것을 굳이 관광「호텔」하라고 한 데에는 그럴 만한 까닭이 있을 것이다. 우선 외국 관광객들이 주로 이용하도록 되
-
잘먹는 고민
최근착의 「타임」지를 보면 미국에서는 비대증이 매우 심각한 문젯거리가 되어있는 모양이다. 비대증이란 물론 너무 많이 음식을 먹는데서 생긴다. 음식은 맛이 좋으면 많이 먹게된다. 심
-
(21)차
차는 커피와 마찬가지로 주성분이 카페인이지만 동맥경화증과 깊은 관계가 있는 것으로 알려진 커피와는 달리 의약효과가 널리 인정된 알칼리성 식품이다. 동남아시아가 원산지인 차는 현재
-
생활양식|생활이념의 문제 인생에 대한 정신적 자세
생활장식의 내용으로 들어가기에 앞서 생활이념이라 할까 생활하는데 있어서의 기본적정신자세가 우선 문제가 된다. 이것은 실은 한국인의 인생관이나 세계관, 또는 생명관등에 직결되는 몹시