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제법 잘 어울려요 … 전어에 수제맥주, 버거에 레드와인
江南通新 독자와 함께한 쉐라톤디큐브시티 쿠킹 클래스 이종훈(오른쪽) 총주방장이 독자에게 전어세비체를 설명하고 있다. 그는 “허브를 이용한 가니쉬(음식 위에 곁들이는 장식)는 음식의
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[정치] 김정훈 "일본은 미국에 치열한 로비, 우리도 미국 대하는 방식 점검해야"
새누리당 김정훈 정책위의장은 23일 “미국 F-35A 전투기 40대를 도입하기로 계약을 맺으며 25건의 기술을 이전받기로 했으나 미국 정부의 반대로 4건의 중요 기술은 이전되지 않
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[커버스토리] 최고급 식재료, 럭셔리 분위기 임금님 잔칫상 안 부러워요
마카오 미슐랭 스타 레스토랑은 최고의 식재료로 최상의 맛을 끌어내는 셰프들의 경연장이다. 사진은 광둥요리 전문점 디 에이트의 해물영양밥. 『미슐랭 가이드』는 프랑스 타이어 제조업
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객실 메모장 위치는 전화기서 1cm …
호텔 청소에는 정갈함과 통일성, 은은한 향기가 기본이다. 사진은 웨스틴조선호텔서울 객실 내부에서 음이온 스팀 살균기로 소파를 청소하고, 극세사 걸레로 유리창을 닦는 직원들의 모습.
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아쌈티+자몽, 오이+샐러리, 인삼+우유…건강 칵테일 어때요
시원한 음료 한잔이 환영받는 계절이 왔다. 맛이 있고 갈증을 풀어주면서 몸에도 좋다면 금상첨화다. 최근 각 호텔에서 발 빠르게 내놓은 건강 음료 레시피를 알아봤다. 과일과 허브·인
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현빈이 찾던 쌍대포 소금구이집 … 돼지껍데기 동났대요
모든 장소가 화려하고 특이한 건 아니다. 산중턱의 외딴 집과 허름해 보이는 동네 고깃집도 있다. 하지만 이곳엔 드라마가 주는 즐거운 추억으로 가득하다. 지난해와 올해 방영된 드라마
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나의 사랑 나의 '오빠', 이렇게라도 만날 수 있다면
“비록 멘션 한번 받아보기 힘든 사람이라는 거 알지만, 트윗 읽다 보면 진짜 까도남 김주원인 듯해서 빠져 읽곤 해욤 ㅋㅋ.”수줍은 웃음과 함께 이 말을 전한 이는 ‘김주원 패러디
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[기업 인사이드] 팅크웨어, 디자인 공모전 개최 외
◇팅크웨어는‘내비게이션의 진화와 변혁’이란 주제로 오는 18일까지‘제2회 아이나비 디자인 공모전’을 개최한다고 3일 밝혔다. 이번 디자인 공모전은 소비자가 생각하고 선호하는 내비게
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HOTEL GUIDE
서울 웨스틴조선호텔 ‘프레시 앤 뉴’ 프로모션서울 웨스틴조선호텔 중식당 호경전에서 선보이는 ‘프레시 앤 뉴(Fresh & New)’ 프로모션은 돌나물, 두릅, 냉이 등 갓 캐온
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파크 하얏트 서울 '氣찬 스파 프로그램' 개발
파크 하얏트 서울 호텔의 파크클럽이 스파 프로그램을 강화했다. 기존의 이탈리아 스파 전문 브랜드 ‘컴포트 존’에 안티에이징 기능을 강화한 제품 ‘액션 서브라임’과 그에 맞는 훼이
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Lifestyle News
웨스틴조선 페리에 칵테일 행사서울 웨스틴조선호텔 로비 라운지 ‘컴파스 로즈’는 프랑스 천연 탄산수 페리에(Perrier)로 만든 칵테일을 즐길 수 있는 ‘페리에 프로모션’을 12
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제4회 한국소비자웰빙지수(KWCI) 업종별 1위 선정-③
KWCI는 웰빙요소가 필요한 주요 산업의 상품과 서비스의 웰빙기능성에 대해 사용한 경험자들의 만족도를 조사하여, 삶의 질 향상에 기여한 상품 및 서비스를 객관적으로 선정, 발표함으
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Lifestyle News
인터컨티넨탈 ‘원 플러스 원’ 행사인터컨티넨탈 호텔 서울은 9월 3일까지 그랜드 인터컨티넨탈 서울과 코엑스 인터컨티넨탈 서울 여름 패키지를 이용하는 고객을 대상으로 올겨울 패키지
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'서브프라임 쇼크' 미 신용평가사들 책임론 부상
서브프라임 쇼크가 일파만파로 번지면서 S&P·무디스 같은 세계적인 신용평가사들의 뭇매를 맞고 있다. 서브피라임 모기지의 위험을 제대로 경고하지 못했다는 이유에서다. 15일(현지시간
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철 만난 딸기...디저트 어때요
꼭지를 똑 따내고 한 입 베어 문다. 달콤함이 혀끝에 내려앉고 상큼함이 입안에 여운을 남긴다. 톡톡 터지는 씨의 기분 좋은 이질감은 또 어떤가. 딸기의 계절이다. 하우스 재배로
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[맛있는주말] '호주산 참치 축제' 外
◆ 그랜드 하얏트 서울의 파리스 그릴은 12일부터 25일까지 '호주산 참치 축제'를 연다. 잡은 지 48시간도 안 된 참치를 공수해 만든 다양한 참치 요리를 제공한다. 세트 메뉴
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물 먹으러 카페 간다
천창으로 빛이 들어오고 사방이 탁 트인 공간에 멋진 바가 있다. 대형 와인 셀러가 있는 걸 보니 와인 바인 모양이다. 그런데 웨이터는 와인 리스트보다 물 리스트를 먼저 내놓는다.
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[week& 웰빙] 물 먹으러 카페 간다
천창으로 빛이 들어오고 사방이 탁 트인 공간에 멋진 바가 있다. 대형 와인 셀러가 있는 걸 보니 와인 바인 모양이다. 그런데 웨이터는 와인 리스트보다 물 리스트를 먼저 내놓는다.
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[월드뮤직 源流를 찾아서] 4. 부에나 비스타 소셜클럽
브라질을 떠나 쿠바로 향했다. 짙푸른 색의 카리브해가 눈에 들어오자 마음이 두근거린다. 비행기에서 내려다 본 쿠바는 전형적인 열대의 정취를 풍겼다. 아바나공항을 나서자 고온다습한
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[대학별 논술 출제경향] 하. '세기의 패러다임' 생각하자
논술을 실시하는 대학은 각각 추구하는 교육목표에 맞춰 문제를 내는 경향이 있다. 따라서 수험생은 지원하고자 하는 대학의 논술 출제경향을 꼼꼼히 분석해 대비하는 것이 필요하다. 또한