검색결과
  • 제법 잘 어울려요 … 전어에 수제맥주, 버거에 레드와인

    제법 잘 어울려요 … 전어에 수제맥주, 버거에 레드와인

    江南通新 독자와 함께한 쉐라톤디큐브시티 쿠킹 클래스 이종훈(오른쪽) 총주방장이 독자에게 전어세비체를 설명하고 있다. 그는 “허브를 이용한 가니쉬(음식 위에 곁들이는 장식)는 음식의

    중앙일보

    2015.10.21 00:10

  • [정치] 김정훈 "일본은 미국에 치열한 로비, 우리도 미국 대하는 방식 점검해야"

    새누리당 김정훈 정책위의장은 23일 “미국 F-35A 전투기 40대를 도입하기로 계약을 맺으며 25건의 기술을 이전받기로 했으나 미국 정부의 반대로 4건의 중요 기술은 이전되지 않

    중앙일보

    2015.09.23 10:41

  • [커버스토리] 최고급 식재료, 럭셔리 분위기 임금님 잔칫상 안 부러워요

    [커버스토리] 최고급 식재료, 럭셔리 분위기 임금님 잔칫상 안 부러워요

    마카오 미슐랭 스타 레스토랑은 최고의 식재료로 최상의 맛을 끌어내는 셰프들의 경연장이다. 사진은 광둥요리 전문점 디 에이트의 해물영양밥. 『미슐랭 가이드』는 프랑스 타이어 제조업

    중앙일보

    2015.09.04 00:02

  • 객실 메모장 위치는 전화기서 1cm …

    객실 메모장 위치는 전화기서 1cm …

    호텔 청소에는 정갈함과 통일성, 은은한 향기가 기본이다. 사진은 웨스틴조선호텔서울 객실 내부에서 음이온 스팀 살균기로 소파를 청소하고, 극세사 걸레로 유리창을 닦는 직원들의 모습.

    중앙일보

    2015.02.09 00:02

  • 아쌈티+자몽, 오이+샐러리, 인삼+우유…건강 칵테일 어때요

    아쌈티+자몽, 오이+샐러리, 인삼+우유…건강 칵테일 어때요

    시원한 음료 한잔이 환영받는 계절이 왔다. 맛이 있고 갈증을 풀어주면서 몸에도 좋다면 금상첨화다. 최근 각 호텔에서 발 빠르게 내놓은 건강 음료 레시피를 알아봤다. 과일과 허브·인

    중앙일보

    2012.05.18 04:00

  • 현빈이 찾던 쌍대포 소금구이집 … 돼지껍데기 동났대요

    현빈이 찾던 쌍대포 소금구이집 … 돼지껍데기 동났대요

    모든 장소가 화려하고 특이한 건 아니다. 산중턱의 외딴 집과 허름해 보이는 동네 고깃집도 있다. 하지만 이곳엔 드라마가 주는 즐거운 추억으로 가득하다. 지난해와 올해 방영된 드라마

    중앙일보

    2011.09.23 04:10

  • 나의 사랑 나의 '오빠', 이렇게라도 만날 수 있다면

    나의 사랑 나의 '오빠', 이렇게라도 만날 수 있다면

    “비록 멘션 한번 받아보기 힘든 사람이라는 거 알지만, 트윗 읽다 보면 진짜 까도남 김주원인 듯해서 빠져 읽곤 해욤 ㅋㅋ.”수줍은 웃음과 함께 이 말을 전한 이는 ‘김주원 패러디

    중앙선데이

    2010.12.19 00:22

  • [기업 인사이드] 팅크웨어, 디자인 공모전 개최 외

    ◇팅크웨어는‘내비게이션의 진화와 변혁’이란 주제로 오는 18일까지‘제2회 아이나비 디자인 공모전’을 개최한다고 3일 밝혔다. 이번 디자인 공모전은 소비자가 생각하고 선호하는 내비게

    중앙일보

    2009.12.03 18:26

  • HOTEL GUIDE

    HOTEL GUIDE

    서울 웨스틴조선호텔 ‘프레시 앤 뉴’ 프로모션서울 웨스틴조선호텔 중식당 호경전에서 선보이는 ‘프레시 앤 뉴(Fresh & New)’ 프로모션은 돌나물, 두릅, 냉이 등 갓 캐온

    중앙선데이

    2008.03.08 14:48

  • 파크 하얏트 서울 '氣찬 스파 프로그램' 개발

    파크 하얏트 서울 '氣찬 스파 프로그램' 개발

    파크 하얏트 서울 호텔의 파크클럽이 스파 프로그램을 강화했다. 기존의 이탈리아 스파 전문 브랜드 ‘컴포트 존’에 안티에이징 기능을 강화한 제품 ‘액션 서브라임’과 그에 맞는 훼이

    중앙일보

    2007.10.30 16:35

  • Lifestyle News

    Lifestyle News

    웨스틴조선 페리에 칵테일 행사서울 웨스틴조선호텔 로비 라운지 ‘컴파스 로즈’는 프랑스 천연 탄산수 페리에(Perrier)로 만든 칵테일을 즐길 수 있는 ‘페리에 프로모션’을 12

    중앙선데이

    2007.10.27 18:22

  • 제4회 한국소비자웰빙지수(KWCI) 업종별 1위 선정-③

    제4회 한국소비자웰빙지수(KWCI) 업종별 1위 선정-③

    KWCI는 웰빙요소가 필요한 주요 산업의 상품과 서비스의 웰빙기능성에 대해 사용한 경험자들의 만족도를 조사하여, 삶의 질 향상에 기여한 상품 및 서비스를 객관적으로 선정, 발표함으

    온라인 중앙일보

    2007.09.19 09:00

  • Lifestyle News

    Lifestyle News

    인터컨티넨탈 ‘원 플러스 원’ 행사인터컨티넨탈 호텔 서울은 9월 3일까지 그랜드 인터컨티넨탈 서울과 코엑스 인터컨티넨탈 서울 여름 패키지를 이용하는 고객을 대상으로 올겨울 패키지

    중앙선데이

    2007.08.18 17:19

  • '서브프라임 쇼크' 미 신용평가사들 책임론 부상

    서브프라임 쇼크가 일파만파로 번지면서 S&P·무디스 같은 세계적인 신용평가사들의 뭇매를 맞고 있다. 서브피라임 모기지의 위험을 제대로 경고하지 못했다는 이유에서다. 15일(현지시간

    중앙일보

    2007.08.16 15:21

  • 철 만난 딸기...디저트 어때요

    철 만난 딸기...디저트 어때요

    꼭지를 똑 따내고 한 입 베어 문다. 달콤함이 혀끝에 내려앉고 상큼함이 입안에 여운을 남긴다. 톡톡 터지는 씨의 기분 좋은 이질감은 또 어떤가. 딸기의 계절이다. 하우스 재배로

    중앙일보

    2007.04.03 13:42

  • [맛있는주말] '호주산 참치 축제' 外

    ◆ 그랜드 하얏트 서울의 파리스 그릴은 12일부터 25일까지 '호주산 참치 축제'를 연다. 잡은 지 48시간도 안 된 참치를 공수해 만든 다양한 참치 요리를 제공한다. 세트 메뉴

    중앙일보

    2006.05.11 17:00

  • 물 먹으러 카페 간다

    물 먹으러 카페 간다

    천창으로 빛이 들어오고 사방이 탁 트인 공간에 멋진 바가 있다. 대형 와인 셀러가 있는 걸 보니 와인 바인 모양이다. 그런데 웨이터는 와인 리스트보다 물 리스트를 먼저 내놓는다.

    중앙일보

    2004.04.01 19:03

  • [week& 웰빙] 물 먹으러 카페 간다

    [week& 웰빙] 물 먹으러 카페 간다

    천창으로 빛이 들어오고 사방이 탁 트인 공간에 멋진 바가 있다. 대형 와인 셀러가 있는 걸 보니 와인 바인 모양이다. 그런데 웨이터는 와인 리스트보다 물 리스트를 먼저 내놓는다.

    중앙일보

    2004.04.01 16:33

  • [월드뮤직 源流를 찾아서] 4. 부에나 비스타 소셜클럽

    브라질을 떠나 쿠바로 향했다. 짙푸른 색의 카리브해가 눈에 들어오자 마음이 두근거린다. 비행기에서 내려다 본 쿠바는 전형적인 열대의 정취를 풍겼다. 아바나공항을 나서자 고온다습한

    중앙일보

    2003.09.17 17:07

  • [대학별 논술 출제경향] 하. '세기의 패러다임' 생각하자

    논술을 실시하는 대학은 각각 추구하는 교육목표에 맞춰 문제를 내는 경향이 있다. 따라서 수험생은 지원하고자 하는 대학의 논술 출제경향을 꼼꼼히 분석해 대비하는 것이 필요하다. 또한

    중앙일보

    1999.12.01 00:00