-
[먹자GO]임신중인데 월드컵 때문에 맥주가 당긴다, 방법은?
마트에 진열된 세계 각국의 무알코올 맥주들. 백수진 기자 여름밤의 축제, 월드컵 관전에 필요한 준비물? 거리 응원을 나간다면 좋아하는 선수의 유니폼이나 땀을 식혀줄 미니 선풍기가
-
아모레 퍼시픽, 포스코 사옥에 사람들이 몰리는 이유
포스코가 창립 50주년을 기념해 대치동 사옥을 리뉴얼하며 식당과 카페를 입점시켰다. 사진은 2층 규모의 커피 전문점 '테라로사'. 연일 사람들로 북적인다. 송정 기
-
[라이프 트렌드] 맛집 찾아 헤매지 마세요, '셀렉트 다이닝'으로 가세요
푸드 핫 플레이스 맛집을 찾아 서울 신사동 가로수길이나 이태원 등 유명 거리를 찾아다니던 시대는 지났다. 요즘 ‘핫’한 음식점은 빌딩 안에 있다. 유명 맛집을 푸드코트 형태로 모
-
"1835 밀레니얼들이 먹고 마시며 중국 경제 이끈다"
[출처: 이매진 차이나] 중국 젊은이들의 가처분 소득이 높아지고, 도시화가 진행되면서 가장 수혜를 보는 분야가 있다. 의식주 중에서도 '식(食)' 즉 먹거리 시장이다. 중국인
-
[맛있는 도전] 입안에 감도는 체리 향 맥주 맛에도 봄이 왔네요
벨기에 정통 밀맥주 호가든(Hoegaarden)이 벚꽃이 피는 봄을 맞아 ‘호가든 체리’를 한정판으로 출시한다. 호가든 체리는 지난 여름과 겨울에 각각 선보인 ‘호가든 레몬’
-
[이택희의 맛따라기]‘냉·부’ 초대손님 울린 정호영 셰프의 손맛…연희동 ’카덴’ 점심 한 상
연희동 ‘이자카야 카덴’이 어제(3월 8일)부터 점심 식사를 한다. 맛으로는 이미 정평이 난 저녁 음식 12가지를 양을 줄이거나 작게 만들어 밥·국과 함께 한 상 개념으로 나무쟁
-
최첨단 시스템으로 즐기는 크래프트 맥주
새내기 직장인 고향미씨에게 크래프트 맥주에 꽂힌 부장님이 갑자기 숙제를 냈다. “괜찮은 맥주 전문점 아는 데 없어요? 다음 회식 장소는 향미씨가 추천하는 곳으로 가볼까 하는데.”
-
겨울올림픽 폐막식 때 어떤 맥주 마실까… 불싸조 vs 평창
평창 겨울올림픽을 테마로 제조된 맥주 불싸조와 평창. 2018 평창 겨울올림픽 폐막을 하루 남겨놓은 시간. 뜨거운 열정으로 응원에 집중했던 사람들도 어느새 긴장을 풀고 느긋해 질
-
[2018 대한민국 브랜드 명예의전당] 끊임없는 혁신, 신선함 앞세워 국민 맥주로
카스는 브랜드 선호도·점유율에서 1위를 차지하며 국내 대표 맥주로 자리 잡았다. OB맥주의 카스 프레시(이하 카스)가 ‘2018 대한민국 브랜드 명예의전당’ 맥주 부문에 선정됐다
-
[이택희의 맛따라기] 태국요리 ‘맹장’이 이름 걸고 낸 음식점…김남성의 ‘쿤쏨차이’
튀긴 소프트 셸 크랩에 태국식 커리를 올린 뿌팟봉커리. 이 음식을 국내 처음 개발한 김남성 셰프가 지난달 15일 서울교대 근처에 ‘쿤쏨차이’라는 태국 음식점을 냈다. ‘쿤쏨차이’
-
[라이프 스타일] 골목상권 해법 여기에 있네
━ 인스타 거기 어디? │ 보마켓 보마켓 밖 나무 테이블은 볕 좋은 날 커피나 와인 한잔을 나누기 좋 다 ‘보마켓(@bomarket)’은 서울 소월로 남산맨션 1층에 있
-
[라이프 트렌드] 달콤하고 짭조름한 베이컨 스테이크가 입맛 돋운다
전문가가 추천한 송년 홈파티 메뉴 연말 홈파티, 어떤 음식을 준비해야 할지 고민이라면 전문가의 아이디어를 빌려 보는 건 어떨까. 파티를 한층 돋보이게 해줄 특별한 메뉴와 ‘꿀팁’
-
[인스타 거기 어디?] 골목상권 죽는다고? 여기 보면 그런 말 못해
'보마켓' 외관. 야외에도 테이블을 둬 동네 사랑방 역할을 한다. '보마켓(@bomarket)'은 서울 소월로 남산맨션 1층에 있는 미니 가게다. 가게라고 한 건
-
1901년 서울은 이미 서양인도 감탄한 ‘근대적 대도시’
━ [대한제국 120주년] 다시 쓰는 근대사 광무개혁과 궁내부 대한제국의 근대화 철학인 신구 절충의 구본신참론은 정궁이었던 경운궁(현재 덕수궁)에서도 확인된다. 중화전을
-
[포브스 창간 100주년 기념] 독일 장수 기업 DNA
독일에선 정부와 중소 기업이 호흡을 맞추며 전문 분야를 키우고 있다. 여기에 기술 경쟁력이 높고 직원 재교육도 활발하다. 길드 문화 전통을 이어가며 새 것을 준비하고, 후계자 양
-
[week&] 제약 공장 구경하고 맥주 맛 보고 … 공장서 놀자
━ 팩토리 투어 성지 │ 충북 음성 오뚜기 카레, 볼빅 골프공, 배스킨라빈스 아이스크림의 공통점은? 답은 한국, 그중에서도 충북 음성에서 만들어진다는 사실이다. 중부·중부
-
공장에 놀러 간다, 팩토리 투어의 성지 음성으로
수제 맥주를 빚는 맥주 공장 코리아 크래프트 브류어리의 외관. [사진 코리아 크래프트 브류어리] 오뚜기 카레, 볼빅 골프공, 배스킨라빈스 아이스크림의 공통점은? 답은 한국, 그중
-
연극은 나의 인생학교, 울고 웃고 놀며 마셨네
━ [정재숙의 공간탐색] 배우 이호재의 분장실 서울 서초동 예술의전당 CJ토월극장 분장실. ‘뜨거운 양철지붕 위의 고양이’에 출연하는 배우들이 공연 시작 1시간 전에 도착
-
[맛있는 도전] 대한민국 대표맥주 카스에 미쉐린 스타 셰프 '고든 램지'도 반했다
오비맥주 오비맥주는 세계적 셰프 고든 램지를 카스의 새로운 모델로 발탁해 신규 광고를 선보이고 있다. 그는 ’맥주 맛이 '끝내주게 신선하다(Bloody fresh)
-
이젠 대통령까지…요즘 뜨는 '성수동' 샅샅이 훑어봤다
낡은 공장이 몰려 있던 성수동이 젊음의 거리로 변모했다. [중앙포토] 낡고 투박한 구두공방과 오래된 공장들 사이로 트렌디한 문화 공간과 카페, 식당이 잇따라 문을 열면서 낡음과
-
"역서사소~"수제맥줏집·방앗간 옹기종기…요즘 '힙'한 시장으로 놀러간다
■ *전통시장을 소개하는 기획 ‘시장에서 놀자’를 시작합니다. 재미난 이야기, 맛난 먹거리 뿐 아니라 톡톡 튀는 아이디어를 자랑하는 시장 4곳을 소개합니다. 첫번째는 광주 19
-
청와대 행사로 유명세 탄 강서·달서 맥주, 원래 혼술족 위한 술이라고?
27일 청와대에서 열린 기업인 간담회에서 문재인 대통령이 수제맥주인 강서·달서 맥주를 따르고 있다. 청와대사진기자단 문재인 대통령이 7월 27일 청와대에서 주요 기업인과 호프 미
-
[라이프 스타일] 강남 가면 강남 맥주, 해운대 가면 해운대 맥주?
강남·강서(서울), 달서(대구), 해운대(부산). 이들에게 무슨 공통점이 있을까. 지명으로 이름을 붙인 수제 맥주, 다시 말해 지역 맥주가 있는 동네들이다. 시작은 강남. 2016
-
강남 사람은 강남 맥주 마신다고요?
지역 이름을 붙인 수제맥주가 인기다. 라벨에 지하철 강남역을 넣은 '강남맥주', 김포공항을 그려넣은 '강서맥주', 대구 달서구에 있는 83타워(우방타