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[소년중앙] 어디 가야 먹을 수 있나요, 찬바람 불면 돌아오는 제철 붕어빵
전통의 팥앙금부터 슈크림·피자·초코…붕어빵 제대로 즐기려면 찬바람이 불면 붕어빵이 자연스럽게 떠오릅니다. 길거리에 붕어빵 노점들이 하나둘 문을 열면 우스갯소리로 ‘제철생선 나
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귀한 쌀, 건강함 업고 ‘분질미’로 변신
8월 18일, 오늘은 쌀의 날이다. 쌀 미(米) 한자 획을 풀어보면 여덟八, 열十, 여덟八로 형성 되어 오늘 8월 18일을 쌀의 날로 지정했고 올해로 8회째를 맞이했다. 쌀 한
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[e글중심]마라탕 이어 흑당…뜨면 무한복제, 못 말리는 프랜차이즈
■ 「 [유튜브 JTBC '뉴스룸' 캡처] 벌집 아이스크림, 수제 핫도그, 대왕 카스텔라, 마라탕…. 최근 몇 년간 반짝 유행했던 음식입니다. 이번엔 ‘흑
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대왕 카스텔라 업체, '먹거리X파일' 상대 손해배상 소송 패소
카스텔라. [중앙포토] 카스텔라 제조 업체가 '먹거리X파일' 측을 상대로 손해배상을 청구했으나 패소했다. 이 방송은 지난해 3월 '대만식 카스텔라에 화학첨가제와 식용유 다량이 들
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[라이프 스타일] 버터소보로·펑리수 … 대만 디저트에 꽂혔어요
요즘 대만이 ‘핫’하다. 디저트 얘기다. 망치로 깨 먹는 독일 슈니발렌에서부터 번호표 받아가며 먹던 일본 크림롤케이크 몽슈슈, 악마의 쿠키로 불리는 홍콩 제니 베이커리, 그리고 뉴
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편의점·백화점 휩쓰는 '대만 디저트'의 비밀
요즘 대만이 '핫'하다. 디저트 얘기다. 망치로 깨먹는 독일 슈니발렌에서부터 번호표 받아가며 먹던 일본 크림롤케이크 몽슈슈, 악마의 쿠키로 불리는 홍콩 제니 베이커리, 그리고 뉴욕
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‘먹거리 X파일’ 측 “폐지 아닌 개편…6월 첫 방송” (공식입장)
[사진 채널A] ‘먹거리 X파일’ 측이 폐지설에 대한 입장을 밝혔다. 26일 '먹거리 X파일' 폐지설이 제기됐지만 '먹거리 X파일'은 폐지되는 것이 아닌, 개편되는 것으로 확인됐
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대왕 카스텔라 논란 후 매장 차린 개그맨 현재 상황 "힘겹게 하루하루…"
[사진 김인석 인스타그램]대왕 카스텔라 논란이 일었던 방송이 나왔던 다음 날 관련 매장을 차린 개그맨 문규박의 현재 상황이 알려졌다. [사진 김인석 인스타그램]방송인 김인석은
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‘인형뽑기방’, ‘대왕 카스테라점’ 우후죽순 생겨났다 사라지는 기업생태계 바꿔야 한다
지난 1~3월 새로 생긴 대왕 카스테라 판매점은 서울에만 약 50곳, 3월 중순 이후 새로 생긴 대왕 카스테라 판매점 0곳, 폐점 2곳. 그리고 최근 한 달 간 전국적으로 새로
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구글이 샐러드 바를 식당 입구에 둔 까닭은
저자: 멜라니 뮐ㆍ디아나 폰 코프 지음출판사: 반니가격: 1만4000원 최근 보도된 먹거리 뉴스 중 ‘대왕 카스테라’ 제조법 관련 후폭풍이 거세다. 한 방송 프로그램에서 빵을 만
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황교익 "다 알거덩"…'몰카 안경' 구분법 공개
채널A ‘먹거리엑스파일’의 대왕 카스텔라 보도 이후 영세 상인들의 폐업이 속출하자 맛 칼럼니스트 황교익씨가 ‘몰카안경 구분 방법’을 공개했다.황씨는 1일 자신의 페이스북에 “정상
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황교익 “먹거리 X파일, 선정적 방송 사과해야”
‘대왕 카스텔라 논란’으로 관련 업체들의 폐업이 잇따르고 있는 가운데 맛 칼럼니스트 황교익이 해당 방송을 내보낸 ‘먹거리X파일’에 사과를 요구했다. 황씨는 지난 26일 자신의 SN
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먹거리 고발 프로그램으로 가게 문 닫은 자영업자 “방송 다시보기 왜 없앴나”
[사진 방송사 홈페이지 캡처] 대만식 대왕 카스텔라 제조법을 지적한 먹거리 고발 프로그램으로 한 자영업자가 가게 문을 닫으면서 논란이 커지고 있다. 방송사는 해당 프로그램의 인터
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대왕 카스테라 업주 "고발 방송 후 매출 90% 급감…폐업 결정"
카스테라. [중앙포토]대왕 카스테라 관련 소비자 고발 프로그램이 방송된 후 한 업주가 "방송 후 매출이 90%까지 떨어져 업종을 전환했다"고 밝혔다.28일 CBS라디오 '김현정의
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대왕 카스텔라 논란 방송 다음 날 매장 차린 개그맨
[사진 페이스북 캡처] tvN 코미디빅리그에서 활동하고 있는 개그맨 문규박이 대왕 카스텔라 논란이 일었던 방송이 나왔던 다음 날 관련 매장을 차린 사실이 알려져 화제다. 개그맨
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[취재일기] 대왕카스테라 사태, 점주 탓만은 아니다
장주영산업부 기자 “매출이 90% 이상 빠지니 문을 닫을 판이네요.” 얼마 전에 만난 대왕 카스테라 프랜차이즈 점주의 표정은 심각했다. 그는 “이슈가 사그라지면 좀 나아지겠지.
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'대왕 카스테라' 사장 돕겠다고 나선 인기 BJ
[사진 유튜브 영상 캡처] 먹는 방송을 진행하는 BJ 엠브로가 어려움에 빠진 대왕 카스텔라 점주들을 돕겠다고 밝혔다.엠브로는 20일 유튜브에 '대왕카스텔라 꼭 봐주세요' 라는 제
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황교익, ‘카스텔라’ 방송 추가 비판 “시청자의 가장 강력한 처벌은 안 보는 것”
맛칼럼니스트 황교익씨 ‘대왕카스텔라’의 건강 유해성 의혹을 제기한 뒤, 과장 방송이라는 비판 역풍을 맞은 채널A ‘먹거리X파일’에 대해 맛칼럼니스트 황교익씨가 추가 입장을 내놨다
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'카스텔라' 방송 후 문 닫은 점주..."억대 빚 생겼다" 하소연
지난 12일 채널A를 통해 방영된 '먹거리 X파일'이 '대왕 카스텔라'를 다룬 이후 논란을 일으켜 후폭풍이 이어지고 있는 가운데, 19일 온라인 커뮤니티와 페이스북 등 SNS에서
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[카드뉴스] 졸지에 악마가 된 대왕 카스텔라의 억울한 사연
* 시각장애인 음성정보 지원을 위한 텍스트입니다. # 졸지에 악마가 된 대왕 카스텔라의 억울한 사연 1.줄까지 서서 먹던 대왕 카스텔라가‘먹거리 X파일’의 폭로때문에쓰레기 음식
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맛 칼럼니스트 황교익 대왕카스테라 논란 언급 “식품업체도 천박, 방송사도 천박”
[사진 페이스북 캡처] 맛 칼럼니스트 황교익씨가 대왕카스테라 논란에 대해 언급했다. 황씨는 14일 자신의 페이스북을 통해 “우리는 딱 우리 수준의 식품업체와 방송사를 가질 수
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[팩트체크] '식용유 범벅' 대왕 카스텔라 논란, 확인해보니
인기리에 판매되고 있는 '대왕 카스텔라'의 제조법을 놓고 논란이 일고있다. 채널A 방송의 '먹거리X파일'은 지난 12일, 대왕 카스텔라로 유명한 여러 업체들의 제조 실태를 고발한다
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"대량 식용유·화학첨가물 사용"…대왕 카스텔라 후폭풍
[사진 채널A 방송화면 캡처]최근 국내에서 인기리에 판매 중인 '대왕 카스텔라'의 제조법이 공개되면서 후폭풍이 거세게 일고 있다. 지난 12일 방송된 채널A '먹거리 X파일'에서
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[3월 가볼만한 곳] 완도 전복빵·제주 꽁치김밥…군것질하러 떠나볼까
3월엔 미식여행을 떠나보면 어떨까. 군것질거리가 많은 인천 차이나타운. 미쉐린 가이드 맛집, TV 음식 프로그램에 나온 식당을 찾아가는 것만이 미식여행은 아니다. 1000원짜리 한