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  • 해외여행 축산물 과태료 10~50배 오른 최고 1000만원

    해외여행 축산물 과태료 10~50배 오른 최고 1000만원

    다음 달 1일부터 해외 여행자가 휴대한 축산물을 신고하지 않고 반입하는 경우 최대 1000만원의 과태료를 물게 된다. 30일 농림축산식품부 '가축전염병 예방법 시행령' 개정안에

    중앙일보

    2019.05.30 11:00

  • 계란 값 한풀 꺾이자, 닭고기 값 껑충

    계란 값 한풀 꺾이자, 닭고기 값 껑충

    계란 값이 한풀 꺾이자 닭고기 값이 뛰고 있다. 구제역 확산 범위와 속도에 따라 소고기·돼지고기 값도 오를 수 있다는 우려가 나온다. 이마트와 롯데마트는 9일부터 주요 닭고기 제품

    중앙일보

    2017.02.09 01:42

  • '민들래'의 육가공 제품, 무항생제 닭·돼지, 국산 채소 고집

    '민들래'의 육가공 제품, 무항생제 닭·돼지, 국산 채소 고집

    착색용 첨가물을 사용하지 않은 무공해 제품을 들고 선 이영민 대표. 사진=프리랜서 오종찬유명한 친환경제품 판매회사 쇼핑몰의 참숯닭가슴살 가격은 170g 포장이 7600원. 냉동 닭

    중앙일보

    2014.08.18 00:02

  • 고기는 먹고싶고 암 걱정된다면 '이것'먹어라

    고기는 먹고싶고 암 걱정된다면 '이것'먹어라

    ▲ 고기의 붉은색을 띄게 하는 헤모글로빈은 암 세포를 만드는 주범이다. 가끔씩 섭취하되, 암세포 성장을 막는 오색 채소와 함께 먹는다. [김수정 기자] ‘네가 먹는 것이 곧 너다

    온라인 중앙일보

    2013.03.12 17:45

  • 고기는 먹고싶고 암 걱정된다면 '이것'먹어라

    고기는 먹고싶고 암 걱정된다면 '이것'먹어라

    고기의 붉은색을 띄게 하는 헤모글로빈은 암 세포를 만드는 주범이다. 가끔씩 섭취하되, 암세포 성장을 막는 오색 채소와 함께 먹는다. [김수정 기자] ‘네가 먹는 것이 곧 너다.’

    중앙일보

    2013.03.12 08:28

  • 고기는 먹고싶고 암 걱정된다면 '이것'먹어라

    고기는 먹고싶고 암 걱정된다면 '이것'먹어라

    고기의 붉은색을 띄게 하는 헤모글로빈은 암 세포를 만드는 주범이다. 가끔씩 섭취하되, 암세포 성장을 막는 오색 채소와 함께 먹는다. [김수정 기자] ‘네가 먹는 것이 곧 너다.’

    중앙일보

    2013.03.11 08:28

  • 국산 재료에서 찾는다, 대한민국 먹거리의 미래

    국산 재료에서 찾는다, 대한민국 먹거리의 미래

    농식품 브랜드파워를 강화하고 소비촉진을 도모하기 위해 2001년부터 격년제로 실시되다 2007년부터 매년 실시해 올해 8회째를 맞은 농식품파워브랜드대전 농림수산식품부는 2011 농

    중앙일보

    2011.11.28 06:00

  • 어린이 전용 먹을 거리 다양화

    어린이 전용 먹을 거리 다양화

    보통 3~8세의 아동기는 평생 입맛과 식습관의 기초가 형성되는 중요한 시기다. 이 시기 아이들은 소화용량, 해독능력, 흡수능력이 완성되지 않은 상태여서 일반성인에게 맞춰진 일반

    중앙일보

    2011.03.09 22:48

  • "시판 소·돼지·닭고기 20%가 식중독균 오염"

    시판 중인 식육(쇠고기.돼지고기.닭고기)과 냉동 식육가공 제품 가운데 20%가 설사.복통을 일으키는 식중독균인 클로스트리듐에 오염된 것으로 조사됐다. 이에 따라 식육을 충분히 익혀

    중앙일보

    2001.09.12 10:00

  • "시판 소·돼지·닭고기 20%가 식중독균 오염"

    시판 중인 식육(쇠고기.돼지고기.닭고기)과 냉동 식육가공 제품 가운데 20%가 설사.복통을 일으키는 식중독균인 클로스트리듐에 오염된 것으로 조사됐다. 이에 따라 식육을 충분히 익혀

    중앙일보

    2001.09.12 00:00

  • "시판 소·돼지·닭고기 20%가 식중독균 오염"

    시판 중인 식육(쇠고기.돼지고기.닭고기)과 냉동 식육가공 제품 가운데 20%가 설사.복통을 일으키는 식중독균인 클로스트리듐에 오염된 것으로 조사됐다. 이에 따라 식육을 충분히 익혀

    중앙일보

    2001.09.11 18:51

  • "시판 소·돼지·닭고기 20%가 식중독균 오염"

    시판 중인 식육(쇠고기.돼지고기.닭고기)과 냉동 식육가공 제품 가운데 20%가 설사.복통을 일으키는 식중독균인 클로스트리듐에 오염된 것으로 조사됐다. 이에 따라 식육을 충분히 익혀

    중앙일보

    2001.09.11 18:51

  • 국내식육20%가 클로스트리듐균 감염

    시판중인 식육 (소고기.돼지고기.닭고기) 과 냉동 식육가공제품 가운데 20%가 설사.복통을 일으키는 식중독균인 클로스트리듐균에 오염된 것으로 조사됐다. 이에따라 식육을 충분히 익혀

    중앙일보

    2001.09.11 17:10

  • [커버스토리] 수도권 공단 수해현장 르포

    인천시 서구 오류동 마전공단. 수해와 태풍이 할퀴고 간 4일 하늘은 눈부시게 파랬지만 이곳에 있는 20여 중소기업 임직원들은 하늘을 쳐다볼 엄두를 못냈다. "IMF체제 이후 경기가

    중앙일보

    1999.08.05 00:00

  • 닭수입 전면개방 따라 '가공 닭고기'개발경쟁

    집에서 간편하게 조리해 먹을 수 있는 닭고기 2차가공제품 시장을 겨냥한 경쟁이 가열되고 있다. 7월부터 닭고기 수입이 전면개방됨에 따라 지금까지 주로 생닭을 팔던 닭고기 회사들이

    중앙일보

    1997.08.22 00:00