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5억 적자에도 좋은 배추만…김치회사 대표 된 식당 사장님 [쿠킹]
작지만 강하다. F&B 산업에 새로운 방향을 만들어 가는 스타트업 이야기다. 로컬에서 먹거리 혁명을 일으키고, 소비자가 스스로 만족할 수 있는 가치 소비를 유도하고, 소외된 이웃
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충북 ‘못난이 농산물’ 확대…내년 고추·파프리카도 판다
충북도는 지난해 12월 청주의 한 김치공장에서 못난이 김치 출시 기념식을 열었다. [사진 충북도] 충북도가 농산물 판로 확보를 위해 개발한 ‘못난이 김치’ 사업을 사과·수박·감자
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'못난이 김치'에 이어 '끝물 고추'...못생긴 농산물 다 판다
김영환 충북지사가 23일 충북도청에서 끝물 고추로 만든 고추 부각을 소개하고 있다. 사진 충북도 ━ 김영환, 못난이 시리즈 김치·사과·감자 등 확대 충북도가 농산물 판로
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“농업은 창업이다!” 청년들의 ‘창농 별곡’
농림축산식품부가 지난 3월에 발표한 ‘2022년 귀농 귀촌 실태조사’ 결과를 보면 30대 이하 청년층이 귀농을 선택한 이유로 농업의 비전과 발전 가능성 때문이라고 응답한 비중이
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회장님 아들 감자 캐고, 수재민에 치킨 나눔…친근해진 ESG
김동선 한화갤러리아 전략본부장(오른쪽)이 지난 2일 강원도 평창군에서 지역 농민과 감자를 수확하고 있다. [사진 각사] 김승연 한화그룹 회장의 3남인 김동선 한화갤러리아 전략본부
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회장님 아들이 감자 캐고, 수재민에 치킨…더 다가선 사회공헌
김동선(오른쪽) 한화갤러리아 전략본부장이 지난 2일 파이브가이즈에 감자를 공급하는 강원도 평창군 산지에서 지역 농민과 함께 감자를 수확하며 생산 과정을 점검하고 있다. 사진 한화
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진도 대파 버거, 해남 녹차 빼빼로…‘로코노미’ 상품 불티나
━ 유통가 지역 특산물 활용 바람 출시 1주일만에 50만개가 판매돼 조기 품절된 맥도날드 진도 대파 크림 크로켓 버거. 맥도날드는 지난 3일 창녕 햇마늘을 갈아 넣은 ‘창
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등판엔 알파벳 일곱철자…이천서 복숭아 따는 젊은 남녀 정체
지난 1일 경기도 이천의 한 복숭아 농가에서 시몬스 직원들이 단체복을 입고 복숭아를 수확하고 있다. 사진 시몬스 “시몬스는 침대 만드는 회사잖아요, 그런데 대뜸 연락 와서 복
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필리핀산 바나나가 여기에 왜? 농협마트 진열대에 올라간 수입산 농수산물
국내 농수산물 판매가 원칙인 농협마트에서 수입 농산물을 판매하고 있어 논란이 일고 있다. 이 때문에 농협 마트에 납품하고 있는 일부 농민은 농사 규모를 줄이는 등 피해를 호소하고
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[issue &] 소비자·생산자 잇는 디지털 솔루션으로 새로운 소비방식 제시
시더스그룹 농·수·축 특산품 중심 플랫폼 구축 상호유기적 호환 결제시스템 조성 온·오프라인 통한 일자리 창출도 시더스그룹 휴스템코리아는 다양한 유통 시스템을 갖춘 농수축 특산
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[issue &] 소비자·생산자 잇는 디지털 솔루션으로 새로운 소비방식 제시
시더스그룹 농·수·축 특산품 중심 플랫폼 구축 상호유기적 호환 결제시스템 조성 온·오프라인 통한 일자리 창출도 시더스그룹은 아시아를 중심으로 전 세계로 뻗어 나갈 수 있다는
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[상생 경영] 인도네시아에 한국 농산물 알리는 프로모션 진행
롯데그룹 롯데마트는 한국의 우수 농산물을 알리기 위해 인도네시아에서 ‘House of K-Food’ 프로모션을 진행했다. 사진은 간다리아시티점에서 진행한 청송사과를 활용한 쿠
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[Cooking Food] 꿀꽈배기 아카시아꿀, 너구리 다시마…‘맛있는 상생’ 위해 농어가 지원 나서
농심, 국산 농산물 사용 등 상생 지원 프로그램 적극 추진 농심은 국내 농어가와 상생을 위한 지원 프로그램을 적극적으로 추진하고 있다. 사진은 꿀꽈배기 핵심 재료인 아카시아꿀을
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전국 '술술술 축제' 취한다…"1급 발암물질, 시대착오적" 지적도
지난 2일 강원도 원주시 우산동 생태하천변에서 열린 원주 하이볼 축제장이 인파로 가득하다. 사진 원주시=연합뉴스 강원 원주시는 지난달 26일 우산동 생태하천 옆에서 ‘원주 하이볼
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친환경농산물자조금관리위, 홈쇼핑과 판로 확대 맞손
친환경농산물 판로 확대를 위해 한국친환경농업협회·친환경농산물자조금관리위원회와 공영홈쇼핑이 손을 잡았다. 공영 홈쇼핑 유통망을 활용해 친환경농산물 홍보 및 판로 확대로 친환경농업인
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[비즈스토리] 농진청과 다양한 협업 사업으로 농촌의 상생과 발전에 앞장
이마트 ‘재발견 프로젝트’ 사업 함께 진행 지역별 농산물 발굴해 상품화 지원 우수 상품, 이마트 매장에 입점 판매 이마트는 농진청과 ‘농업·농촌 상생 발전을 위한 업무협약
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서경대학교 캠퍼스타운 조성사업단 ‘정릉 예술 마켓, 봄’ 개최
서경대학교 캠퍼스타운 조성사업단(단장 김범준)은 2023년 캠퍼스타운 입주 창업기업들과 지역 주민들의 문화예술 분야 체험 및 홍보, 소통을 위해 ‘정릉 예술 마켓, 봄’을 개최한
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[세계로 뻗어가는 K-농업] ‘공공기관 동반성장평가’ 2년 연속 최고등급…농수산식품기업 성장과 농어업 육성에 기여
한국농수산식품유통공사 김춘진 한국농수산식품유통공사 사장(오른쪽)이 지난해 진행된 ‘2022년도 동반성장 주간 기념식’에서 대통령 표창을 받은 뒤 조주현 중소벤처기업부 차관(가
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쓴맛 방울토마토 여파로…한달새 도매가 32.6% 하락
연합뉴스 식중독 유사 증상을 일으켜 전량 폐기된 '쓴맛 방울토마토' 사건 이후 방울토마토 소비가 좀처럼 회복되지 않아 농업계에선 대책이 필요하다는 요구가 잇따르고 있다.
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"환자엔 침대가 지옥" 기부까지 ESG...'15배 성장' 시몬스 비결
침대 안 파는 철물점, 경기도 이천의 농·특산물 직거래 시장, 그로서리(식료품) 스토어…. 침대 회사 같지 않다. 최근 5~6년간 시몬스가 보여준 활동에는 독특한 면이 있다.
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[Cooking&Food] ‘먹고 마시고 놀기’ 모두 한 곳에서 느림의 미학으로 발길 사로잡다
요즘 뜨는 이곳 자연에서 즐기는 6차 산업형 테마공원 ‘상하농원’ 텃밭, 빵 만들기 등 체험 프로그램 공방별로 다양한 가공품도 제작 2025년 농원 내 숙박시설 조성 하루가
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지난해 30만명 다녀갔다...자연 생태 경험하는 ‘이곳’ [쿠킹]
[요즘 뜨는 이곳] 하루가 멀다고 새로운 트렌드가 탄생하는 요즘, 느림의 미학으로 사람들의 발길을 사로잡는 곳이 있다. 바로 2016년 문을 연 상하농원이다. 코로나 19 이후
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쿠팡, ‘방울토마토 사태’로 위기처한 토마토 농가 돕는다…재고 400t 매입
사진 쿠팡 쿠팡은 ‘방울토마토 사태’로 판로가 막히는 등 위기에 처한 토마토 농가를 돕고자 23일까지 총 400t의 토마토를 매입한다고 17일 밝혔다. 이는 국내 단일 유
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밀기울·비지·맥주박…버려지던 찌꺼기들 건강식품으로 변신
업사이클링(Upcycling) 푸드 식품 부산물을 활용해 만드는 ‘업사이클링(Upcycling) 푸드’ 시장이 커지고 있다. 식품 폐기물을 줄이려는 기업의 노력과 친환경·윤리적