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생선뼈 어죽, 과일껍질 장아찌...음식물 쓰레기 맛있는 변신
■ 쓰레기사용설명서는... 「 "쓰레기 함부로 버리지 마라. 다시 보면 보물이니" 기후변화의 시대, 쓰레기는 더 이상 단순한 폐기물이 아니라 재활용·자원화의 중요한 소재입니다.
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'생선 뼈' 요리도 만든다…냉부 셰프 "냉장고 없다고 생각을" 왜
22일 WFP(유엔세계식량계획)의 셰프 어드버킷으로 임명된 유현수 셰프가 자신이 운영하는 서울 종로구 식당에서 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 김성룡 기자 "식재료를 손질하면 당연히
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[2019 위아자] ‘양식의 양식’ ‘냉부해’ 등 JTBC 예능 출연진, ‘위아자’에 기부 행렬
JTBC 새 음식 인문학 프로그램 '양식의 양식' 출연자들. [사진 유현준 교수 인스타 캡처] 방송인이자 외식사업가 백종원과 유현준 홍익대 건축학과 교수, 아이돌
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[오늘도 다이어트] "입금되면 5kg 1주일만에 뺀다"는 이 배우의 다이어트 법
"입금 후 환골탈태 배우 1위." 지난 9월 23일 방영한 JTBC 예능 프로그램 '냉장고를 부탁해'에 게스트로 출연한 배우 김래원을 두고 MC들이 한 말입니다. 이날 김래원은
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‘냉부’ ‘수미네 반찬’ 미카엘 셰프, 정화예술대 특임교수로
정화예술대학교(총장 허용무)는 11월 9일 오전 11시, 정화예대 남산캠퍼스에서 불가리아 출신 미카엘 아쉬미노프(Michael Ashminov) 셰프를 정화예대 외식산업학부 특
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'냉부' 셰프 능숙한 솜씨가 알고리즘
━ 책속으로 알고리즘, 인생을 계산하다 알고리즘, 인생을 계산하다 브라이언 크리스천·톰 그리피스 지음 이한음 옮김, 청림출판 JTBC 예능프로그램 ‘냉장고를 부탁해’는
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[이택희의 맛따라기]‘냉·부’ 초대손님 울린 정호영 셰프의 손맛…연희동 ’카덴’ 점심 한 상
연희동 ‘이자카야 카덴’이 어제(3월 8일)부터 점심 식사를 한다. 맛으로는 이미 정평이 난 저녁 음식 12가지를 양을 줄이거나 작게 만들어 밥·국과 함께 한 상 개념으로 나무쟁
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이연복과 대결한 고든램지 “7분 남았네” 손 떨며 요리
[사진 JTBC '냉장고를 부탁해' ] 미슐랭 스타 14개를 보유한 세계적인 셰프 고든램지가 ‘냉장고를 부탁해’에서 이연복 셰프와 대결을 펼쳤다. 11일
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"뭐든 5분이면 충분하다"...'냉부해' 출연한 고든 램지
세계 최고의 스타 셰프 고든 램지가 한국 셰프들과 15분 요리 대결을 펼쳤다. 11월 27일 공개된 JTBC '냉장고를 부탁해' 예고편에는 스타 셰프 고든 램지가 출연해 눈길
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고든 램지 ‘냉부’서 15분 요리대결
평소 독설을 서슴지 않는 고든 램지가 어떤 요리를 선보일지 기대를 모으고 있다. [사진 인스타그램] 영국 스타 셰프 고든 램지(51)가 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에 도전장을 내
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이태곤 수족관급 냉장고 부심…‘70㎝ 참돔 해체쇼’ 등장
[사진 JTBC] 예능 프로그램 ‘냉장고를 부탁해’를 통해 ‘70㎝ 참돔 해체쇼’가 전파를 탔다. 지난달 31일 방송된 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에서는 소문난 ‘낚시 마니아
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"쿡방은 폐지해야…" 이경규 과거발언 공격당하자 한 말
지난 10일 방영된 JTBC 요리 예능 프로그램 '냉장고를 부탁해'에서 이경규가 출연해 '셰프'와 '쿡방'에 대한 자신의 소신을 알렸다. [사진 MBC 무한도전 방송화면] '냉장
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오현경이 예쁘기보다는 동양적인 매력이 있다며 자랑한 딸
방송에서 공개된 오현경 딸 채령. [사진 SBS · JTBC 캡처] 배우 오현경이 “딸이 예쁘다기보다 동양적”이라며 은근슬쩍 딸의 외모를 칭찬했다. 오현경은 29일 방송된 J
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'냉부' 출연한 솔비 "내 주량은 4병"
8일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해'에 가수 솔비가 출연해 주량과 이상형에 대해 밝혔다. 이날 방송에는 게스트로 솔비와 바다가 출연했다. 솔비는 이날 자신의 냉장고에서 탄산수가
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[오늘의 JTBC] 악동뮤지션 ‘냉부’에 나와서도 아웅다웅
JTBC ‘냉장고를 부탁해’에는 남매인 악동뮤지션과 부부인 김윤아·김형규가 게스트로 출연해 ‘음악이 있는 고품격’ 요리 토크쇼를 만들어낸다. 최근 신보를 선보인 악동뮤지션은 ‘현실
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이찬오-김새롬, 1년4개월만에 파경…법원에 협의이혼 신청
JTBC 예능 프로그램 '냉장고를 부탁해'에 출연해 인기를 얻은 이찬오 셰프와 방송인 김새롬이 결혼한지 1년4개월만에 이혼하기로 했다.이찬오와 김새롬은 23일 오후 서울가정법원을
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100회 맞는 '냉장고를 부탁해', 가장 충격적인 냉장고는?
JTBC '냉장고를 부탁해(이하 냉부)'가 오는 10일 100회를 맞는다. 2014년 11월 첫방송을 한 지 약 2년만이다.그동안 '냉부'는 게스트의 냉장고 속 재료만으로 게스트
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'냉부해' 출연하는 여성 셰프 박리혜는 누구…집에서 코스요리 차리는 박찬호 아내
[사진 JTBC 제공]'냉장고를 부탁해'에 최초의 여성 셰프로 박찬호의 아내 박리혜 셰프가 출연할 예정이다.박리혜 셰프는 미국 명문 요리학교 CIA를 졸업하고 프렌치 이탈리안 일식
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스타트업 벤처 네이버후드 ‘냉부’ 스타셰프요리배달앱 출시
‘푸드테크(FoodTech).’‘음식’과 ‘기술’이 합쳐져 만든 신조어다. 외식시장에서는 온라인과 오프라인의 결합이라는 뜻인 ‘푸드 O2O(Online to Offline)’라고도
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이웃 위해 열었어요, 우리 집 냉장고
광주광역시 북구 매곡동 주부들이 주민들에게 기부받은 식재료로 도시락을 만들고 있다. [사진 김호 기자]12일 오전 10시 광주광역시 북구 매곡동주민센터 주차장. 임시천막 안에서 지
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‘냉장고를 부탁해’이상민 ‘아내바보’김원준에 조언 “종,을로 사는 것”
‘냉장고를 부탁해’‘냉장고를 부탁해’이상민 ‘아내바보’김원준에 조언 “종,을로 사는 것”‘냉장고를 부탁해’이상민이 김원준의 결혼 소식에 애정 어린 조언을 남겼다. 11일 밤 9시
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'냉부해' 이연복, 제시 홀릭 "털털하고 섹시한 매력녀…모두 반했어"
jtbc ‘냉장고를 부탁해’ 이연복 쉐프가 가수 제시의 매력에 반했다.제시는 21일 '냉장고를 부탁해' 게스트로 출연해 입담과 매력을 뽐냈다.이연복 쉐프는 22일 자신의 인스타그램
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정형돈 냉장고를 부탁해 하차, "아직 안정적인 치료 필요"
정형돈 냉장고를 부탁해 하차, "아직 안정적인 치료 필요해"'불안장애'를 호소하며 방송 활동을 중단한 개그맨 정형돈이 JTBC 인기 프로 '냉장고를 부탁해(이하 냉부)'의 MC에
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정형돈 냉장고를 부탁해 하차, "아직 안정적인 치료 필요해"
정형돈 냉장고를 부탁해 하차, "아직 안정적인 치료 필요해"'불안장애'를 호소하며 방송 활동을 중단한 개그맨 정형돈이 JTBC 인기 프로 '냉장고를 부탁해(이하 냉부)'의 MC에