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[e말아세요?] 쩐다

김장하는 어머니를 보고 있던 초등학생 아들이 말합니다. “엄마, 완전 쩐다, 쩔어.” 　배추에 밑간을 너무 많이 해서 그런 걸까요? 아닙니다. 배추에 양념을 척척 얹는 어머니의 능

중앙일보

2007.12.13 15:40
[우리말바루기] 김치 담그셨나요?

“겨우내 먹을 김치를 담으려고 시장에 나온 주부 이씨. 채소 값이 폭등해 배추와 알타리무, 김치속으로 쓸 김장 재료를 고르는 손길이 무겁기만 하다. 대형 할인매장에서 포기당 470

중앙일보

2007.12.03 18:44
이명박, "야 이놈아 경제나 살려내라" 욕쟁이 할머니와 CF 찍어

"어! 웬일이야?" 후보 등록일인 25일 아침 8시10분쯤 이명박 한나라당 후보가 서울 가회동 한옥마을 자택을 나서며 툭 던진 말이다. 자택 앞에서 한 시간을 기다린 본지 기자를

중앙일보

2007.11.26 04:29
[SHOPPING] '금값' 배추 1포기를 470원에

배추가 유통업체들의 미끼상품으로 등장했다. 최근 배추 값이 3000~5000원대로 뛰면서 시름이 깊어진 주부들을 매장으로 끌어들이기 위한 것이다. 유통업체의 입장에서 미끼상품은

중앙일보

2007.11.22 20:09
[인사] 국회사무처 外

◆국회사무처▶공보관 육동인 ◆행정자치부▶홍보관리관 노병찬 ◆해양수산부▶통상협력팀장 이희영▶국민경제자문회의 파견 권준영▶국제해사기구(IMO) 파견 김창균 ◆정보통신부▶재정기획관 석제

중앙일보

2007.11.03 05:18
'천사표' 김장

날씨가 춥지는 않았지만 빗방울이 간간이 떨어지던 지난 21일. 분당 정자동 주택전시관 옆 여의도순복음교회 제3성전(담임목사 김태복)은 주일처럼 신도들로 북적였다. 불우 이웃들에

중앙일보

2006.11.28 11:28
[WeStart] 5억원 선뜻 후원한 국민은행

김기홍 국민은행 수석부행장(오른쪽)이 5억원의 성금증서를 김석산 위 스타트 운동본부 공동대표에게 전달하고 있다. 김성룡 기자 국내 최대 금융회사인 국민은행이 든든한 후원자로 나섬에

중앙일보

2006.01.14 05:47
쪼그리고 앉은 자세 무릎 관절염 부른다

기생충알 김치파동 때문에 올해는 직접 김장하는 가정이 늘고 있다고 한다. 배추 사고 절이고 양념 만들며 분주한 주부들. 필자는 그런 주부들을 보면서 은근 무릎 관절이 걱정된다. 김

중앙일보

2005.11.29 12:56
김치 직접 담그세요

신세계닷컴(www.shinsegae.com)은 13일 오전 이하연의 봉우리 김치하우스에서 김장 행사를 열었다. 김치 전문가 이하연 씨(왼쪽)에게 김장하는 법을 배우는 한편 우리 김

중앙일보

2005.11.13 22:18
올해 김치는 울었지만, 김치재료는 웃는다

'김치 파동' 이후 김장을 직접 담가 먹겠다는 가정이 늘고 있다. 이에 따라 유통업체의 움직임도 활발하다. 김장 특수를 판촉에 활용하겠다는 전략이다. 배추.무 등 야채와 보관 용

중앙일보

2005.11.10 20:10
[한 입 경제] 김장 담그기 붐…유통점 '배추쟁탈전'

김치를 사먹는 가정이 늘면서 김장하는 모습을 잘 볼 수 없었으나 올해는 좀 다를 듯하다. 중국산 김치 파동 등으로 김장을 하는 가정이 늘 것으로 예상되고 있기 때문이다. 롯데닷컴

중앙일보

2005.10.11 19:01
김영희 중앙일보 대기자 하멜 소재 소설 썼다

김영희 프로필 김영희 중앙일보 국제문제 대기자가 '문학사상' 10월호에 단편소설 '은행나무의 전설'을 발표했다. 1653년 조선 효종 때 제주도에 표착했던 네덜란드 선원 헨드릭

중앙일보

2005.09.28 04:39
김장재료 싸게 판매…경북농협 김장시장 운영

경북지역에 김장시장이 문을 열었다. 농협 경북지역본부(본부장 이연창)는 21일 지역본부 마당과 시.군 지부, 지역농협 하나로마트와 도내 주요 아파트 단지 등 80곳에 김장시장을 개

중앙일보

2004.11.21 20:36
[week& 특집 김장] 추억의 김장 수다

그때 그 시절, 김장은 '수다'였다. 김장 품앗이를 나온 동네 아낙들이 마당 한 쪽 수돗가에 모여 앉으면 시골집은 잔치라도 벌어진 듯 떠들썩해졌다. 절인 배추 속속들이 갖은 양념

중앙일보

2004.11.18 15:22
[week& 특집 김장] 김치가 장독에 빠진 날

▶ 무 배추 캐어 들여 김장을 하오리라. 앞 냇물에 정히 씻어 함담을 맞게 하소…. 조선시대 ‘농가월령가’의 한 대목입니다. 요즘 누가 이렇게 배추를 씻을까 싶지만, week&은

중앙일보

2004.11.18 15:10
[week& Life] 된장국·보쌈 대작전

*** 친정엄마에게 배운 배추된장국.돼지보쌈 ▶재료(4인분)= 배추 속대 2백g, 쇠고기 2백g, 대파 1뿌리, 다진마늘 1큰술, 된장 2큰술, 고추장 1작은술, 소금 약간, 쌀뜨

중앙일보

2003.11.27 16:37
[올 김장 어떻게 할까] "그래도 정성" 담가봐요

김장철이다. 꼭 땅을 파서 김장독을 묻지 않아도 되도록 만들어준 김치냉장고 덕일까. 아니면 겨우내 익어가며 깊은 맛을 주는 김장 김치의 매력 때문일까. 사시사철 푸른 야채가 넘치는

중앙일보

2003.11.18 17:54
[꾸러기 책광장] '혀는 왜 있는 거야' 外

◇ 혀는 왜 있는 거야(유타 랑로이터 지음,안드레아 헵록 그림, 유영미 옮김,베텔스만,7천5백원) ='메롱'하고 놀리며 장난하던 강아지와 꼬마 돼지 친구들. 갑자기 혀로 무엇을 할

중앙일보

2002.01.12 10:27
[꾸러기 책광장] '혀는 왜 있는 거야' 外

◇ 혀는 왜 있는 거야(유타 랑로이터 지음,안드레아 헵록 그림, 유영미 옮김,베텔스만,7천5백원)='메롱'하고 놀리며 장난하던 강아지와 꼬마 돼지 친구들. 갑자기 혀로 무엇을 할

중앙일보

2002.01.12 00:00
서울 김장철 직거래 장터 개설

서울시내 각 구청이 '김장철 직거래 장터'를 개설한다. 이곳을 이용하면 산지에서 직송한 신선한 김장거리를 시중보다 20~30%가량 싸게 살 수 있다. ◇ 직거래 장터=서초구는 22

중앙일보

2001.11.20 00:00
서울 김장철 직거래 장터 개설

서울시내 각 구청이 '김장철 직거래 장터'를 개설한다. 이곳을 이용하면 산지에서 직송한 신선한 김장거리를 시중보다 20~30%가량 싸게 살 수 있다. ◇ 직거래 장터=서초구는 22

중앙일보

2001.11.19 19:00
"소래 새우젓으로 김장하세요"…8㎏에 8천원~1만원

"소래 새우젓으로 김장김치 맛을 돋우세요-. " 인천시 남동구가 김장철을 맞아 관내 소래 새우젓 판매에 발벗고 나섰다. 구청의 이같은 방침은 최근 중국산 새우젓이 다량 유입, 국내

중앙일보

1999.11.18 00:00
"소래 새우젓으로 김장하세요"…8㎏에 8천원~1만원

"소래 새우젓으로 김장김치 맛을 돋우세요-. " 인천시 남동구가 김장철을 맞아 관내 소래 새우젓 판매에 발벗고 나섰다. 구청의 이같은 방침은 최근 중국산 새우젓이 다량 유입, 국내

중앙일보

1999.11.17 18:56
[NIE]사랑과 정성으로 빚어온 '김치문화'

1주일 동안 밥과 딱 한 가지 반찬만 먹을 수 있다면 나는 무엇을 고를까. 한국인들이 외국 여행 도중 가장 그리워하는 음식은? 알맞게 익을수록 맛과 영양이 더욱 좋아지는 것은? 대

중앙일보

1998.11.24 00:00