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79세 현역 주방장 “60년째 오늘도 나는 갈비를 굽는다”
━ 박찬일의 음식만행(飮食萬行) 조선옥 ‘종신’ 주방장 박중규옹 ━ 80년 역사의 갈빗집 '조선옥'의 소갈비 한 접시. 조선옥 갈비는 한쪽만 고
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열 살 전 죽는다 했지만 웹디자이너 꿈 이뤘어요
근육에 힘이 빠지는 ‘척수성 근위축증(SMA)’을 앓고 있는 곽희진씨. 전남대 문화사회과학대학 시각정보디자인학과를 졸업한 곽씨는 두 달 전 애견용품 업체 ‘멍멍닷컴’의 웹디자이너
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설 연휴 부모님 건강, 이것만 챙기세요 ⑤뇌혈관
설 연휴 부모님 건강, 이것만 챙기세요 ⑤뇌혈관 명절을 맞아 오랜만에 고향을 찾으면 부쩍 할머니ㆍ할아버지가 된 듯한 부모님 모습에 마음이 아파집니다. 건강이 걱정되지만, 부모님은
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설 연휴 부모님 건강, 이것만 챙기세요 ④무릎 건강과 운동
설 연휴 부모님 건강, 이것만 챙기세요 ④무릎 건강과 운동 명절을 맞아 오랜만에 고향을 찾으면 부쩍 할머니ㆍ할아버지가 된듯한 부모님 모습에 마음이 아파집니다. 건강이 걱정되지만,
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설 연휴 부모님 건강, 이것만 챙기세요 ①심장병
설 연휴 부모님 건강, 이것만 챙기세요 ①심장병 명절을 맞아 오랜만에 고향을 찾으면 부쩍 할머니ㆍ할아버지가 된듯한 부모님 모습에 마음이 아파집니다. 건강이 걱정되지만, 부모님은
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[더,오래] '라가르드, 메르켈, 멜라니아' 패션 끝판왕은?
━ 정영애의 이기적인 워라밸 패션(2) 의식주 생각만으로 앞만 보고 달려온 시절을 지나 워라밸-Work(일), Life(인생), Balance (균형)-이 중요한 시대에 살아가는
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[김진국이 만난 사람] 말도 않고 안쓰럽게 쳐다보는 그런 시선이 폭력
장현아 마포장애인부모회 회장은 13일 "아이와 나의 감정이 깊이 밀착해 얘가 나인지, 내가 얘인지, 어떤 때는 내가 장애인이 아닌가, 그런 시선으로 주변을 볼 때가 있다&
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[이택희의 맛따라기] 한 자리서 3대 72년…하루 3시간만 여는 꼬리찜 전문 ‘순흥옥’
직계 3대 72년을 이어온 노포 ‘순흥옥’의 대표메뉴 꼬리찜에는 꼬리 세 토막(굵은 것, 중간, 끝부분)과 감자 한 덩이를 넣고 데친 파를 듬뿍 올려준다. 전국에서 유일한 스타일
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[이택희의 맛따라기] 양깃머리 특수 구이 54년 대전 ‘수연’ … 분당에 딸·사위가 분점
소의 양 구이·탕만 하는 대전 ‘수연’의 양곰탕은 고소한 진국에 건지도 실하다. 1963년 창업해 54년을 이어왔는데 지난해 10월 딸과 사위가 분당에 같은 음식점을 냈다. 반
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교통사고 후 '굽은 허리' 쫙 펴진 할머니 "의학으로 설명 불가"
[사진 SBS '세상에 이런일이' 캡처] '세상에 이런일이…' 유명한 TV 프로그램 이름처럼 믿기지 않는 놀라운 일이 국내에서 발생했다. 병원 의료진들도 혀를 내두
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드라이브샷 323야드 세계 1위 … 기찬 김찬
재미동포 김찬은 현재 전 세계 최고의 장타자다. 그의 드라이브샷은 소문난 장타자인 더스틴 존슨, 로리 매킬로이를 뛰어넘는다. 눈빛은 날카롭지만 부드러운 스윙을 지향한다. 물 흐르는
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운동은 나를 찾는 과정… 워킹맘이든 주부든 힘들어도 꼭 해야죠
━ [2017 스포츠 오디세이] 미스 피트니스 코리아의 건강한 수다 김윤경 대표가 자신이 운영하는 피트니스센터에서 제자인 송리라씨의 운동 자세를 잡아주고 있다. 성남=김경록 기자
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[소년중앙] 서평 쓰고 책 선물 받자
아이들의 세상이라고 아픔이 없을까요. 이번 주 소중 책책책에서는 어려운 환경에서도 굴하지 않고 꿋꿋하게 살아가는 아이들의 이야기를 소개합니다. 그들의 용기백배 스토리를 통해, 위로
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[실버 건강, 지켜야 산다]#24 할마·할빠도 좋지만 하루 종일 아이 돌보면 없던 병 생겨
[권선미 기자] 일러스트 최승희 choi.seunghee@joongang.co.kr 할마(엄마 같은 할머니)·할빠(아빠 같은 할아버지) 전성시대입니다. 최근 맞벌이 가구가 늘면서
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[라이프 트렌드] “여름에 심한 갱년기 증상, 여성호르몬 보충하세요”
차병원·차움과 함께하는 건강관리여성 갱년기 증상은 여름철에 더욱 심해진다. 얼굴이 화끈거리고 모든 일에 짜증이 나면서 불면증에 시달린다면, 열대야 탓만 할 것이 아니라 혹시 갱년기
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[이택희의 맛따라기] 진한 맛, 다양한 음식, 후한 인심 … 모래내시장 39년 밥집 ‘식이네집’
잘 익은 묵은지 몇 잎 바닥에 깔고 돼지고기 앞다리살을 큼직큼직하게 잘라 넣고 국물 자작하게 끓인 ‘식이네집’ 돼지고기두루치기. 근육부터 껍질까지 고기의 모든 층위가 살아있는 고
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[김동호의 반퇴의 정석(마지막 회)] 어르신의 놀이터 ‘노인복지관’ 활용하자
웬만한 대학 뺨치는 교육 프로그램 구비... 자녀의 도움과 지원 필수적 경기도 성남시 분당구에 사는 최모(89)씨는 하루하루가 즐겁다. 그 즐거움은 노인종합복지관에서 비롯된다.
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갈수록 고약해지는 대장암 치료 … 까다로운 결장암 늘어
서울 성동구에 사는 70대 할머니는 2주 전 오른쪽 배에 심한 통증을 호소해 응급실로 실려 갔다. 처음에는 체한 줄 알았지만 복부 컴퓨터단층촬영(CT)을 해 보니 암이 의심됐다.
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[기획] 대장암의 고약한 변화, 결장암은 늘고 직장암은 줄고
서울 성동구에 사는 70대 할머니는 2주 전 오른쪽 배에 심한 통증을 호소해 응급실로 실려갔다. 처음에는 체한 줄 알았지만 복부 컴퓨터단층촬영(CT)을 해보니 암이 의심됐다. 대장
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김동호의 반퇴의 정석(50) 어르신의 놀이터, 노인종합복지관을 이용하라
[일러스트: 강일구] 경기도 성남시 분당구에 사는 최모(89)씨는 하루하루가 즐겁다. 그 즐거움은 노인종합복지관에서 비롯된다. 2006년 분당으로 처음 이사왔을 때는 막막했다.
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탈당이요? 걷고,페달 밟는 고행으로 ‘보수의 진정성’ 구하는 사람들
누가 시키지도 않았다. 배낭을 매고 걷는 게 힘들다는 걸 모르지도 않았다. 하지만 떠날 수밖에 없었다. 가만히 사무실에 앉아서 유권자를 기다린다고 표가 오는 게 아니었기 때문이다.
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짜지 않은 깊은 장맛, 말 그대로 밥도둑
간장게장은 입에서 살살 녹는다는 표현이 맞다. 감칠맛 덩어리다. 약간 비싼듯하지만 먹고 나면 본전 생각이 전혀 안 난다. 산낙지데침은 메뉴에 없지만 부탁하면 친절하게 해준다. “
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[굿모닝 내셔널] 일제가 씨를 말렸던 토종 한우 ‘칡소’를 아시나요?
‘얼룩백이 황소가 해설피 금빛 게으른 울음을 우는 곳…. (중략) 그곳이 차마 꿈엔들 잊힐리야.’충북 옥천이 고향인 정지용 시인이 1927년에 발표한 시 ‘향수(鄕愁)’에 등장한
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사랑, 짧아서 더 길었던 …
“애매함으로 둘러싸인 이 우주에서 이런 확실한 감정은 단 한 번만 오는 거요. 몇 번을 다시 살더라도 다시는 오지 않을 거요.” 한적한 농촌 마을에서 무료한 일상을 보내던 중년