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울산복합형 스트리트몰 '더테라스가든' 신년맞이 이벤트
추운 날씨로 따뜻한 실내에서 즐기려는 이들이 늘면서 ‘대형복합몰’이 모임공간으로 주목받고 있다. 서울‧수도권 뿐 아니라 지역 거점도시에서도 특화된 공간 기획과 차별화 MD 구성
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[라이프 스타일] 유학파 셰프들이 곰탕에 빠진 날
살코기나 소뼈를 푹 고아낸 진한 국물에 하얀 밥을 말아 후루룩 들이키고 나면 한겨울 맹추위도 어느 정도 이겨낼 만하다. 이처럼 국에다 밥을 만 음식을 본래 탕반(湯飯) 또는 장국
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서양 요리 전문가들이 만든 한식 '곰탕집', 뭐가 다를까
한여름 더위를 식혀줄 시원한 냉면이 있다면 겨울엔 뜨끈한 곰탕이 있다. 살코기나 소뼈를 푹 고아낸 진한 국물에 하얀 밥을 말아 후루룩 들이키고 나면 한겨울 맹추위도 어느 정도 이
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[이택희의 맛따라기] 꼬치 구이 말고 꼬치 튀김 아시나요 ... 서교동 ‘쿠시카츠쿠시엔’
‘쿠시카츠쿠시엔’의 대표 음식인 쿠시엔 오마카세. 손님의 성별·연령대 등을 고려해 구성한다. 보통 식기 전에 먹도록 한두 개씩 손님에게 내는데 사진 촬영을 위해 5개를 한꺼번에
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울산 스트리트몰 '더테라스가든' 풍성한 연말 이벤트
울산 소재 특화형 스트리트몰 '더테라스가든'(GS건설 직영)이 겨울 시즌을 맞아 다채롭고 풍성한 이벤트를 개최한다고 22일 밝혔다. 크리스마스와 연말연시 시즌에 맞춰 전관
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[이택희의 맛따라기] “흑돼지 구이는 내가 대통령”…고기에 인생 건 국중성의 ‘육통령’
‘육통령’에서 가장 많이 팔리는 메뉴는 지례 흑돼지 오겹살로, 전체 매출의 50%를 차지한다. 저온으로 15일 이상 숙성해 100% 대나무 비장탄으로 구운 오겹살이 먹기 좋게 익
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수만 관중 기립박수 20차례, 분데스리가는 웅장한 오페라
지난달 22일 독일 도르트문트와 잉글랜드 토트넘의 유럽 챔피언스리그가 열린 도르트문트의 홈구장 지그날 이두나 파크. 관중들이 2만5000석의 남쪽 스탠딩석을 가득 메웠다. [박린
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['월드컵 같은조' 독일 현지 르포]독일축구는 독일사회와 닮았다, 그래서 더 두렵다
지난달 22일 독일 도르트문트와 잉글랜드 토트넘의 유럽 챔피언스리그가 열린 도르트문트의 홈구장 지그날 이두나 파크. 8만1036명을 수용할 수 있는 이 경기장의 남쪽 스탠딩석 2
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[글로벌 J카페] 트럼프에 대접한 소박한 中 가정식 메뉴는
━ 시진핑이 트럼프에게 대접한 중국 가정식 메뉴 들여다보니 쓰촨 요리인 닭고기 캐슈너트 볶음 '궁바오지딩'. 성대한 영접 행사와 대규모 투자 약속과 비교
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[이택희의 맛따라기] 요리가 즐겁고 행복한 요리사의 성찬…이영라 셰프의 부암동 ‘프렙’
부암동 ‘프렙’의 이영라 오너 셰프가 지난달 29일 팝업 행사 때 메인으로 낸 스테이크. 수비드 한 다음 팬에 겉만 살짝 구운 울산 한우 채끝이다. 이런 스타일의 스테이크는 이
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청와대 ‘독도 새우’ 만찬에 ‘반일 메뉴’라고 발끈한 일본 언론
8일 아사히TV ‘하토리 신이치의 모닝 쇼’ 청와대가 국빈 방한한 도널드 트럼프 미국 대통령과의 만찬에서 이른바 ‘독도 새우’를 사용한 것과 관련, 일본 언론들이 “반일(反日
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[단독] 트럼프 둘러싼 韓·日 '새우 전쟁'···결국 먹은 건
청와대가 지난 7일 도널드 트럼프 미국 대통령의 한국 방문을 환영하는 국빈 만찬에 ‘독도 새우’ 요리를 내놓으면서 화제가 되고 있다. 일본 정부가 발끈하면서 항의하는 일까지 벌어
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“이용당했다” → “보물 파트너” 트럼프를 바꾼 아베 스킨십
도널드 트럼프 대통령(왼쪽에서 셋째)과 부인 멜라니아 여사(넷째)가 6일 일왕의 거처를 방문해 각각 아키히토 일왕(왼쪽), 미치코 왕비(오른쪽)와 환담을 나누고 있다. 이날 일왕
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‘도널드 & 신조, 동맹을 더 위대하게’ 수놓은 골프 모자 선물
트럼프 대통령과 아베 총리가 5일 가스미가세키 골프장에서 만나 함께 서명한 모자. [EPA=연합뉴스] ▶도널드 트럼프 대통령=“뷰티풀 데이(Beautiful day).” ▶아
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아베와 와규 만찬 즐긴 트럼프 “지금보다 더 일본과 가까웠던 적 없다”
5일 아베 신조 일본 총리와 만찬을 즐긴 도널드 트럼프 미국 대통령[AP=연합뉴스] 도널드 트럼프 대통령은 5일 “지금보다 우리가 일본과 더 가까웠던 적은 없었을 것으로 생각한다
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'동맹 모자'와 스테이크···아베, 트럼프의 취향을 저격했다
도널드 트럼프 대통령="뷰티풀 데이" 아베 신조 총리=(하늘을 보면서) "베스트 웨더" 아베 신조 일본 총리와 도널드 트럼프 미국 대통령가 9홀에 걸친 골프 라운딩을 하며
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오바마는 스시, 트럼프는 스테이크 먹는다
5일 일본을 방문하는 도널드 트럼프 대통령을 위해 아베 신조(安倍晋三) 총리가 와규(和牛) 스테이크를 대접할 예정이라고 2일 요미우리 신문이 보도했다. 신문에 따르면 트럼프 대통
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푸아그라부터 한우 안심까지, 대한제국 서양식 연회요리
11일 신세계조선호텔에서 열린 대한제국 황실 서양식 연회음식 재현행사 모습. [사진 문화재청] 고종 황제의 대한제국(1897~1910)은 한국 음식사에서도 분수령을 이뤘다. 조선
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[맛대맛 다시보기] "강남 사람, 새장에 갇힌 새처럼 보였는데"
맛대맛 다시보기 ㉒ 삼원가든 매주 전문가 추천으로 식당을 추리고 독자 투표를 거쳐 1·2위 집을 소개했던 '맛대맛 라이벌'. 2014년 2월 5일 시작해 1년 동안 77곳의 식당
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[여행기자의 미모맛집]30 전망 원하면 2층 44번을 외쳐라!
대전 '더 리스'의 토시살 스테이크.지난 8월 대전으로 출장을 갔다. 여행기자로서 대전으로 향하기는 처음이었다. 전국 여행 명소를 부지런히 찾아다니고 발굴하는 게 밥벌이인데, 대전
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[굿모닝 내셔널] 아이디어·열정 펄떡이는 '수원28청춘 청년몰'을 가다
경기도 수원시 팔달구 영동 '28청춘 청년몰' 출입구 모습. 김민욱 기자 지난 6일 오후 4시쯤 경기도 수원시 팔달구 영동 ‘28청춘 청년몰’ 출입구. 푸른색 앞치마와 흰색 두건을
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3억원 상속받은 고양이의 '묘생역전'
미국 고양이 트로이(왼쪽 사진)와 타이거. [뉴욕포스트 홈페이지]미국의 고양이 두 마리가 주인으로부터 30만 달러(약 3억3810만원)를 상속받고 각각 전담 간병인의 보살핌을 받고
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잇 백 말고 잇 베지터블…요즘은 채소도 유행을 탄다
뭔가 새로운 것이 없을까?” 장바구니 쇼핑에도 통용되는 말이다. 늘 담는 양파·배추·무 대신 보다 새롭고 신기한 식재료를 찾고 싶어 하는 사람들이 많다. 덕분에 핸드백 아니라 채소
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요즘 핫한 스타필드와 롯데 '그로서란트' 직접 체험해봤다
최근 새롭게 문을 연 고양 스타필드 몰과 롯데마트 서초점에는 공통점이 있다. 식재료를 구입한 곳에서 바로 요리를 즐길 수 있는 ‘그로서란트’의 도입이다. 그로서리(grocery·식