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[food&] 몸 안의 독 빼서 만든다, 예쁜 내 몸매
들어가는 것이 있으면 나가는 것이 있으니, 몸 속 노폐물의 제거가 수시로 진행된다고 생각하기 쉽지만 그게 그렇지 않다. 끊임없이 먹는 현대인들의 몸은 소화시키기도 바쁘다. 들어가
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나쁜 생활습관 하나만 바꿔도 3년 젊어진다
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 61세의 이모(여)씨는 지난달 29일 건강검진에서 측정한 생체나이를 보고 당황했다. 주민등록상 나이보다 7.5세나 높게 나온 것이다. 연령
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나쁜 생활습관 하나만 바꿔도 3년 젊어진다
61세의 이모(여)씨는 지난달 29일 건강검진에서 측정한 생체나이를 보고 당황했다. 주민등록상 나이보다 7.5세나 높게 나온 것이다. 연령평균보다 허리 둘레와 엉덩이 둘레, 체질
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[건강한 당신] 갱년기 호르몬 요법 부작용 줄이기
[일러스트=강일구] 주부 양모(53)씨는 3개월 전부터 갱년기를 의심하는 증상을 겪고 있다. 갑자기 몸이 뜨거워지면서 땀이 나고 얼굴이 화끈거리는 일이 잦아진 것이다. 불면증에
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블랙 푸드 혈압상승 억제하고, 심혈관질환 예방하고, 갱년기 증상 덜어줘요
가지구이 식품의 세계에선 흑과 백의 명암이 교차했다. 과거에 백색 식품은 부의 상징이었다. 쌀·밀가루·설탕 등 ‘3백(三白) 식품’은 생활이 넉넉한 집안에서나 먹을 수 있었고,
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우리 땅 우리 먹을거리 강화인삼 산지 여행
인삼은 대중화된 건강기능식품 중 하나다. 친숙하지만 정확한 정보가 부족한 식품이기도 하다. 제대로 알고 먹으면 그 효과와 효능은 2배가 된다. 중앙일보 MY LIFE가 요리연구가
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중앙일보·뉴트리라이트 공동기획 ‘한국인의 건강, 색깔에서 길을 찾다’ ③레드 푸드
빨간색은 젊음·정열의 상징이다. 나이가 들면 빨간색이 좋아진다는 말도 있듯이 레드 푸드는 노화를 억제하고 혈액순환을 원활하게 한다. 심장이 붉어서일까? 레드 푸드는 심장을 튼튼하
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[커버스토리] 양념 대충 쓰나요, 골라 쓰나요
가족 건강에 관심이 많은 주부 김영선(53·서울 영등포구)씨. 음식 재료를 고를 땐 원산지와 재배·유통과정까지 꼼꼼히 살핀다. 농약과 화학비료 걱정에 친환경 농산물을 택하고, 찜
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시원하게, 저녁에, 씹어 마시는 흰우유가 진짜
우유 데워 먹으면 안되나요? 헬스마스터 바로가기 다듬고 양념해 조리하지 않아도 114가지의 영양소를 한꺼번에 섭취할 수 있는 식품이 있다. 바로 ‘우유’다. 단일 식품이지만 건강을
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암웨이 뉴트리라이트 비타민으로 지치기 쉬운 여름철 건강 챙기자
장마가 다가오면서 높은 습도에 후텁지근한 날씨가 이어지고 있다. 높은 불쾌지수에 피로를 호소하는 이가 많아졌다. 건강에 적신호가 들어올 수 있는 요즘, 면역력을 높여주는 비타민에
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[헬스코치] 허리·무릎 자주 시리고, 성기능 약해졌다면…추천 식품
박태균 식품의약전문기자한의학은 4라는 숫자를 좋아하는 것 같다. 모든 사람을 태양인ㆍ태음인ㆍ소양인ㆍ소음인 등 사상 체질로 분류한다. 한방하면 먼저 떠오르는 보약도 한의사들은 보혈약
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[헬스코치] 미역이 산모에게 좋은 이유
박태균 식품의약전문기자서양 여성들은 아기를 낳자마자 샤워부터 한다. 그러나 우리는 예부터 산후 보온을 강조했다. ‘삼칠일’(세이레)이라고 해서 산후 21일이 지나기 전엔 바깥출입을
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1등 건강식품 홍삼, ‘진안고원 홍삼’으로 제대로 먹자
추운 겨울을 지나며 지친 몸에 활력을 불어넣어줄 다양한 건강식품들이 선보이고 있지만, 오랜 기간 그 효능이 검증된 홍삼의 명성을 따를 것은 없어 보인다. 예부터 홍삼은 원기회복과
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‘환자 아닌 환자’ 위한 미네랄의 재발견
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 특별한 원인 없이 몸이 아프고 활력이 떨어질 때는 비타민·미네랄이 부족해서 그럴 수도 있다. 이런 사람들을 위해 영양 불균형 상태를 해소하
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‘환자 아닌 환자’ 위한 미네랄의 재발견
특별한 원인 없이 몸이 아프고 활력이 떨어질 때는 비타민·미네랄이 부족해서 그럴 수도 있다. 이런 사람들을 위해 영양 불균형 상태를 해소하는 다양한 방법들이 동원된다. 예컨대 마
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[헬스코치] 갱년기로 까칠한 당신의 아내에게 추천합니다
박태균 식품의약전문기자고의서인 『황제내경』엔 “여성은 14세에 생리를 시작해 아이를 가질 수 있게 되고 49세엔 형체가 쇠약해져 더 이상 아이를 가질 수 없다”고 쓰여 있다. 40
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석류 새콤함, 달콤함이 톡톡톡
껍질을 가르자 알알이 차오른 빨간 속살이 드러난다. 석류가 제철을 맞았다. 새콤달콤한 과즙은 시각과 미각을 즐겁게 하고 건강까지 챙겨준다. 크리스마스 요리와 장식으로도 손색 없다
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막걸리 영양 많고, 열량 낮고 건강 손익계산서 ‘+’
막걸리는 영양 많고 열량 낮은 전통 발효 음식이지만 과음하는 것은 곤란하다. [중앙포토]막걸리 열풍이 예사롭지 않다. 올 1~9월 막걸리 수출량은 4380t이며 금액은 356만20
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[커버스토리] 남성의 ‘성’ 오해와 진실
[일러스트=강일구 ilgoo@joongang.co.kr]한국 남성의 성에 대한 관심은 세계 최고 수준이다. 28개국이 참여한 국가 간 성의식 조사에서 한국 남성의 87%가 ‘성관계
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필요에 따라 센스있게 … 여성이라 더 좋은 기능식품들
[중앙포토]가을 문턱, 아침·저녁엔 제법 바람이 서늘하다. 수확의 계절을 알차게 맞으려면 여름내 지친 몸을 추스르는 것이 먼저다. 그래서 이맘때면 여기저기서 다양한 건강기능식품이
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필요에 따라 센스있게…
가을 문턱, 아침·저녁엔 제법 바람이 서늘하다. 수확의 계절을 알차게 맞으려면 여름내 지친 몸을 추스르는 것이 먼저다. 그래서 이맘때면 여기저기서 다양한 건강기능식품이 쏟아진다.
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‘새싹채소’눈은 즐겁고, 입은 신나고
집에서 간단히 길러 먹을 수 있는 웰빙 식품이 있다. 브로콜리싹·무싹·메밀싹·보리싹·밀싹 등 새싹채소다. 영문명은 스프라우트(sprout). 최초의 새싹 식품은 콩나물·숙주나물이다
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갱년기 늦추고 간 살리고 … 태반, 다시 봐야겠군
인체에서 나온 적출물로 천덕꾸러기 취급을 받던 태반. 하지만 요즘 태반은 ‘아기가 준 건강 선물’로 융숭한 대접을 받는다. 태아를 키우고 남은 갖가지 영양소와 성장인자를 재활용해
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[커버스토리] 요즘 막걸리, 대접 달라졌다
고운 색에 달콤한 이 음료가 막걸리랍니다. 이른바 막걸리 칵테일입니다. 색과 향에도 취할 것 같습니다.최근 막걸리의 인기가 예사롭지 않다. 구공탄 집에서 대포 한잔 기울이는 걸 낙