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용인 백옥쌀 막걸리, 제짝은 들기름 막국수였네
━ 맛난 음식, 맛난 우리술 용인지역 맛집 ‘고기리막국수’에선 원래 ‘마루나 막걸리’를 팔지 않는다. 하지만 이 집 들기름 막국수와 잘 어울릴 것 같아 주인에게 양해를 구
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콜라·소주에 이어 스크류바·조스바도 '0칼로리' 제로시대
제로(0) 칼로리 스크류바와 죠스바. 연합뉴스 롯데웰푸드는 제로(0) 칼로리 아이스크림인 '스크류바 0㎉'와 '죠스바 0㎉'를 선보인다고 8일 밝혔다. 제로칼로리 빙과제품 출
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[건강한 가족] 손목 아픈데 만성 복통도…최고의 치료법은 생활습관 개선
현대인에게 흔한 증후군 컴퓨터 쓸 때 손목·손가락 평형 유지 짠 음식 대신 유산균 위주 식단으로 칼슘마그네슘도 충분히 섭취해야 증상은 명확하지만, 특정 원인을 알 수 없
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[Cooking&Food] 소화 잘되는 우유, 그릭요거트로 속 편하게
매일유업 특허 공법 적용 ‘매일바이오 그릭요거트’(무가당 플레인)는 국내 최초 락토프리 그릭요거트로, 우유 유래 성분으로만 만든 무첨가·무가당·고단백 제품이다. [사진 매일유업]
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심장병∙당뇨∙비만∙조기사망까지…32가지 악영향 주는 음식들
소시지 야채볶음. 햄과 소시지, 라면, 탄산음료, 아이스크림, 과자 등은 대표적 초가공식품이다. 중앙포토 패스트푸드와 탄산음료, 즉석식품 등 이른바 ‘초가공식품’이 심장병과 당뇨
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'애주가' 성시경 일냈다…"한국엔 없어" 자신한 막걸리, 무슨맛
가수 성시경이 출시하는 막걸리 '경탁주 12도'. 사진 성시경 인스타그램 캡처 그동안 유튜브 콘텐트를 통해 막걸리 출시를 예고했던 가수 성시경이 22일 첫 제품을 내놓는다.
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"칼로 찌르는 듯" 비명 터지는 결석…이 음료 마시면 더 큰일 [건강한 가족]
신체 결석 발생 부위와 대처법 하루 2L 이상 수분 보충해야 효과적 담석은 증상 없는 경우도 많아 주의 결막결석 땐 시술로 병변 제거해야 우리 몸 곳곳에는 돌과 같은 형태
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유기농홍삼 야미야미, ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’ 건강기능식품/홍삼 부문 대상 수상
[사진제공 : 유기농홍삼 야미야미] 농업회사법인 유한회사 경록신의 ‘유기농홍삼 야미야미’가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 소비자만족 브랜드 대상’에서 ‘
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32세 여성 빈혈∙복통∙설사…10년 고통 '이것' 때문이었다 [건강한 가족]
염증성 장 질환 바로 알기 상대적으로 왜소한 체격의 32세 여성 A씨는 청소년기부터 빈혈 치료를 받아왔다. 늘 피곤했고 기운이 없었으며 설사·복통이 잦았다. 최근 복통이 극심
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녹말 이쑤시개 먹방에 "어이가 없다"…제조업체 사장님도 황당
녹말 이쑤시개를 튀겨먹는 영상. 사진 유튜브 캡처 온라인상에서 유행하고 있는 녹말 이쑤시개 ‘먹방’과 관련해 이쑤시개 제조업체 사장이 큰 우려를 표하며 자제를 당부했다. 최근
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다이어트 필수 식품? '제로 슈거''제로 칼로리'의 함정 [건강한 가족]
제로 마케팅 제품의 명과 암 비영양 감미료 체중조절 도움 안돼 무설탕 제품, 다른 당류 없단 건 아냐 혈관 건강 나쁘면 무지방 음료 도움 무(無)·제로(0)·프리(Free
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달고 흰 결정체의 맵고 쓴 세계사
설탕 설탕 윌버 보스마 지음 조행복 옮김 책과함께 “동인도 제도 설탕은 노예가 만들지 않는다(East India Sugar Not Made by Slaves).” 1820
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세계사 바꾼 설탕…美 액상과당 열풍, 필리핀 정권 무너뜨렸다 [BOOK]
책표지 설탕 윌버 보스마 지음 조행복 옮김 책과함께 "동인도 제도 설탕은 노예가 만들지 않는다(East India Sugar Not Made by Slaves)
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'성시경 막걸리' 내년 출시…유세윤도 깜짝 놀란 맛, 어떻길래
사진 유세윤 인스타그램 캡처 가수 성시경이 만든 막걸리가 곧 출시될 전망이다. 16일 뉴스1에 따르면 성시경이 직접 개발한 '인공감미료 무첨가 12도 막걸리'가 2024년 출
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오마카세 즐기면서 무지출 결심…요즘 소비는 '모순의 일상화'
지난 7일 인천 미추홀구 롯데백화점 인천점 지하 1층 식품관에 마련된 식당과 와인 매점. 김민상 기자 일관성 없이 상황과 시류에 따라 빠르게 선호와 행동, 태도가 바뀌는 ‘모
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'초가공식품' 당뇨병 위험 40% 높인다…대표적 음식은
소시지. 사진 pixabay 햄·소시지 등 초가공식품 섭취량이 많은 사람일수록 제2형 당뇨병이 발생할 위험이 높다는 연구 결과가 나왔다. 고려대 보건정책관리학부 오하나 교
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스무 살 백인 청년 다문화 새 가족 꾸리기까지…이창래의 변신[BOOK]
『타국에서의 일 년』 표지. 사진 RHK 타국에서의 일 년 이창래 지음 강동혁 옮김 RHK 남성, 백인, 미국인, 중산층… 틸러는 세상이 '주류'라고
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[issue&] ‘사카린’설탕보다 300배 달콤하지만 칼로리와 혈당지수는 모두 ZERO
이스트웰 이스트웰의 ‘타이거 사카린’은 스틱 형식의 소용량 사카린 제품으로 식이요법을 할 때 요긴하다. [사진 이스트웰] 경인양행 창업주 김동길(사진) 명예회장(현 이스트웰
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[혁신 경영] ‘국민 간식’ 핫도그 시장 적극 공략
신세계푸드 신세계푸드가 국내산 돼지고기로 만든 소시지와 국내산 찹쌀가루로 만든 ‘찹쌀 핫도그’ ‘치즈 찹쌀 핫도그’ ‘미니 찹쌀 핫도그’ 3종을 최근 출시했다. [사진 신세계
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[라이프 트렌드&] 93년간의 축적된 기술로 빚은 소주…과당제로·리뉴얼 통해 업그레이드
부산 대표 향토기업‘대선주조(주)’ 대선주조가 2030 부산월드엑스포 유치 기원 특별 에디션 2030만 병을 생산하고 출하식을 진행했다. [사진 대선주조] 부산 대표 향토기업
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[2023 소비자의 선택] 엄선한 고품질의 슈퍼푸드와 귀리 사용
그라놀로지 그라놀로지가 ‘2023 소비자의 선택’ 그래놀라 부문 대상을 차지했다. 3년 연속 수상이다. ESG 푸드테크 혁신기업 인크레더블(INCR.EDIBLE)의 대표
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[삶의 향기] 가을 밤의 현자, 반딧불이
곽정식 수필가 만경강을 거슬러 올라가면 반딧불이를 만날 수 있다는 말에 길을 떠났다. 석양에 반사되는 갈댓잎 사이에 걸린 거미줄, 부들 위에 지친 날개를 접은 말잠자리, 초저녁
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[소년중앙] 칼로리 낮고 영양 많은 대체당 활용, 맛과 건강 챙긴 잼 즐겨요
식빵 등의 빵을 먹을 때 빼놓을 수 없는 것 중 하나가 과일 등에 설탕을 넣고 고온의 열로 졸인 저장식품인 ‘잼’입니다. 딸기·포도 등 과일로 만든 잼을 많이 먹지만, 잼의 재료
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삼양그룹 임직원, 창립 99주년 맞아 고창 염전서 트레킹
삼양홀딩스 김윤 회장이 임직원들과 해리염전 둘레길 트레킹을 하고 있다. 사진 삼양 김윤 삼양그룹 회장이 창립 99주년을 맞아 지난 13일 임직원 200여 명과 함께 창업주 생