검색결과
  • 꿀보다 달콤한 설탕, 조선인 입맛·체형까지 바꾸다

    꿀보다 달콤한 설탕, 조선인 입맛·체형까지 바꾸다

     ━  [근대 문화의 기록장 ‘종로 모던’] 수입 식료품 대중화   조선시대 종로 시전거리에 있었던 잡화점 모습. 여기서 알사탕도 팔았다. [사진 국립민속박물관] 단맛하면 꿀이지

    중앙선데이

    2023.08.12 00:20

  • [소년중앙] 국내 1차에너지 18.8% 차지하는 LNG, 어떻게 우리 집까지 올까

    [소년중앙] 국내 1차에너지 18.8% 차지하는 LNG, 어떻게 우리 집까지 올까

    공기보다 가벼운 가스 운반법부터  무색무취 LNG에 악취 넣는 이유까지  천연가스 궁금증 다 풀었죠   추운 겨울 실내 온도를 높일 때, 불로 음식을 만들 때 등 가스는 우리 생

    중앙일보

    2023.02.06 07:00

  • [국민의 기업] 과일 갈변 억제, 반려동물 사료 살균기 … 식품산업 분야의 미래 선도인력 육성

    [국민의 기업] 과일 갈변 억제, 반려동물 사료 살균기 … 식품산업 분야의 미래 선도인력 육성

    식품산업 분야의 미래 선도인력을 육성하기 위해 민·관·학 협업의 청년 푸드테크 창업교육이 농식품부와 농정원 주최로 진행됐다. 사진은 지난 4일 열린 고려대 청년푸드테크 창업교육

    중앙일보

    2020.12.18 00:05

  • 소비자 중심 경영 및 올바른 소비문화 정착에 힘쓴 44개 브랜드 선정

    소비자 중심 경영 및 올바른 소비문화 정착에 힘쓴 44개 브랜드 선정

    ‘대한민국소비자만족도1위’는 소비자 중심 경영을 실천하며 올바른 소비문화 정착에 힘을 기울여 브랜드 가치를 높인 유수 브랜드들을 선정, 시상하고 있다. 주최사 대한민국소비자만족도

    중앙일보

    2020.07.20 13:46

  • [맛있는 도전] 시원하게~ 매콤하게~ 돌아온 '냉면의 계절'

    [맛있는 도전] 시원하게~ 매콤하게~ 돌아온 '냉면의 계절'

    농심 '둥지냉면' 둥지냉면의 면발은 새둥지처럼 말아 바람에 그대로 말린 건면 형태이다. 농심이 개발한 네스팅 공법은 면을 튀기지 않고 바람에 말리는 기술이다. [사진 농심] 시원한

    중앙일보

    2017.05.30 00:02

  • 친환경성 원료 사용, 하천 유입 시 분해 빨라

    친환경성 원료 사용, 하천 유입 시 분해 빨라

    피죤은 2009년부터 친환경 생산을 위한 인프라 재구축을 시작했다.피죤의 피죤·액츠·무균무때가 ‘2015 소비자의 선택’ 섬유유연제·액체세제·가정용 세정제 부문에서 각각 대상을 차

    중앙일보

    2015.11.12 00:03

  • 그렉 로시어 헨켈코리아 사장

    그렉 로시어 헨켈코리아 사장

    [독일의 작은 마을에서 세탁세제로 시작해 우주 항공분야의 기술력을 가진 기업으로 진화한 헨켈은 ‘김남주의 명품세제’와 가정용 살충제 홈키파, 홈매트로 우리에게 친숙하다. 지난해

    온라인 중앙일보

    2015.08.23 00:01

  • ‘이온수기로 암 치료’ … 뻥튀기 맹신 말라

    ‘이온수기로 암 치료’ … 뻥튀기 맹신 말라

    시중에는 소비자가 쉽게 구입해 사용할 수 있는 다양한 의료기기가 많다. ‘약’처럼 자신의 건강 상태에 따라 구입·사용해야 부작용을 예방할 수 있다. 왼쪽 상단부터 시계방향으로 자동

    중앙일보

    2015.04.27 00:18

  • “식탁 상륙한 유전자변형 식품 바로 알아야”

    “식탁 상륙한 유전자변형 식품 바로 알아야”

    “최근의 집계를 보면 세계 콩 재배면적의 81%에서 유전자변형 콩이 재배되고 있습니다. 지난해 세계 농작물 재배면적의 47%에 해당되는 1억4,800만㏊가 유전자변형 작물로 밝혀

    온라인 중앙일보

    2011.07.22 11:48

  • [200자 경제뉴스] 현대건설, 초고층 빌딩 건설 기술 개발 外

    [200자 경제뉴스] 현대건설, 초고층 빌딩 건설 기술 개발 外

    기업 현대건설, 초고층 빌딩 건설 기술 개발 현대건설은 초고층 빌딩 공사에 유용한 시뮬레이터와 GPS를 각각 개발했다고 19일 밝혔다. 시뮬레이터를 활용하면 공법과 투입자원 등 최

    중앙일보

    2011.01.20 00:27

  • [존경받는 기업] 포스코·현대중공업·신세계 등 12곳 7년째 영예

    [존경받는 기업] 포스코·현대중공업·신세계 등 12곳 7년째 영예

    삼성전자가 올해 한국에서 가장 존경받는 기업으로 선정됐다. 포스코가 2위, 현대자동차가 3위에 뽑혔다. 한국능률협회컨설팅(KMAC·대표 김종립)이 지난해 9월부터 올 1월까지 산

    중앙일보

    2010.02.23 03:28

  • 웰빙 김장 김치 절임물 소금농도 10%가 딱 좋아요

    끼니마다 거르지 않고 먹는 반찬이지만 무시해서는 안 되는 웰빙 식품이 있다. 김치를 두고 하는 얘기다. 김치의 건강 기능성은 오만가지다. 무엇보다 자연 발효식품이라는 점이 매력이다

    중앙일보

    2009.11.16 00:23

  • [기업 인사이드] 다음 뮤직서비스 정식 오픈 외

    ◇다음커뮤니케이션은 이용자들이 원하는 음악을 합법적으로 감상하고, MP3 다운로드 및 카페·블로그의 배경 음악(BGM) 구매까지 한 번에 해결할 수 있는 다음 뮤직서비스(music

    중앙일보

    2009.10.13 13:41

  • [기업인사이드]쿠쿠홈시스 신모델IH압력밥솥 출시 외

    쿠쿠홈시스는 업그레이드 된 분리형커버가 탑재된 신모델 IH압력밥솥 '샤이닝블랙'(CRP-HNXG1010FB)을 출시했다. 이 제품은 분리형커버에 착탈이 훨씬 편리한 압력 패킹을 적

    중앙일보

    2009.09.08 18:03

  • 8년 후 물 배급 시대 올 수 있다

    세계미래회의는 최근 ‘10년 안에 물 전쟁이 발발할 수 있다’고 경고했다. 대한민국은 안전지대인가. 정부 수자원종합관리 리포트에 따르면 8년 후인 2016년 우리나라도 물 부족이

    중앙일보

    2008.09.02 13:53

  • 2007 친환경상품전시회 참여기업 미리보기

    2007 친환경상품전시회 참여기업 미리보기

    국내 최대 규모의 친환경상품 축제인『 2007 친환경상품전시회』 가 친환경상품진흥원과 환경재단 주최로 11월 15일부터 18일까지(4일간) 서울 COEX 대서양홀에서 개최된다. "

    온라인 중앙일보

    2007.10.24 16:31

  • 두부 다이어트食 별미로 인기

    「식물성 고기」두부가 도시인의 새로운 별미식품으로 각광받고 있다. 최근들어 즉석에서 재래식으로 만들어 뜨근뜨끈할 때 특유의 구수한 맛을 즐길 수 있는 두부요리 전문식당이 생겨나고

    중앙일보

    1995.06.11 00:00

  • 생수업계 춘추전국 시대-10여개사 시장 참여 물색

    보사부의 생수 시판 허용에 따라 국민이 마시는 식수도 차별화가 이루어지게 됐다.생수는 지금까지 국내에서 실제 대량 판매되긴 했으나 어디까지나 음성적인 거래였던 것이 정부의 시판 허

    중앙일보

    1994.03.23 00:00

  • 공해 불량식품이 싫어요 |가정용 식품제조기 인기

    야채를 수경재배 하거나 빵이나 참기름을 직접 만들 수 있는 각종 가정용식품제조 재배기들이 관심을 끌고 있다. 이들 식품제조기들로 만든 음식은 농약이나 방부제·화학적 첨가물의 위험으

    중앙일보

    1989.07.15 00:00

  • 살인살충제

    어린이들이 살충제가 묻은 과자를 사먹고 연쇄 변사한 사건이 일어나 자녀를 가진 부모들에게 충격을 주고 있다. 한때 세상을 떠들썩하게 했던 담양 고씨 일가 중독사건이 세간에 알려지고

    중앙일보

    1978.07.24 00:00

  • 미래기술 어느 해 무엇이 실현되나

    얼마 전에 미국의 저명한 출판사인 「매그로힐」사에서 제2회 미래 기술예측 결과를 발표했다. 동사는 지난 초년에 제1회 미래 기술예측 결과를 발표한바 있다. 이번에는 그 제1회 예측

    중앙일보

    1973.02.05 00:00

인기 검색어
많이 본 기사