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900명이 먹고 400여명이 구토·발열…광주 뒤집은 도시락
식중독균 배양검사를 하고 있는 모습. 뉴스1 광주와 전남에서 같은 업체가 배달한 도시락을 먹고 식중독 증상을 보인 환자 수가 400명을 넘어섰다. 이 업체가 당시 배달한 도시
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[정재훈의 음식과 약] 가스레인지 왜 문제인가
정재훈 약사·푸드라이터 마리 앙투안 카렘은 현대 최초의 스타 요리사이다. 그는 프랑스 요리를 중세에서 현대로 끌어낸 인물이다. 불행히도 천재 요리사 카렘의 삶은 너무 짧았다. 그
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[소년중앙] 학교·회사 대신 농사·사냥…6000년 전 유행 따라 빗살무늬 토기 썼죠
현대인의 삶은 대부분 비슷합니다. 아침에 일어나 학교에 가거나, 회사로 출근하죠. 학업이나 근무가 끝나면 집에 돌아와 쉬거나 밖에서 친구를 만나는 등 시간을 보내고요. 추우면 난
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가스레인지 배신···몇분만 켜도 오염기준 초과, 끄면 메탄 샌다
가스레인지 불꽃. AFP=연합 천연가스(LNG)를 사용하는 가정에서 가스 레인지와 가스 오븐을 사용할 때 실내 공기를 오염시키는 질소산화물 등이 배출되지만, 사용하지 않을 때도
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설연휴 화재 유형 ‘부주의’ 1위…“요리 중 자리 비우면 안돼요”
연합뉴스 설 연휴였던 지난 2018년 2월 18일 오후 6시33분쯤 대구 동구 신암동 한 주택에서 화재가 발생했다. 불은 소방서 추산 491만원의 재산피해를 내고 30여분 만에
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[건강한 가족] 바이러스·미세먼지·세균 어떻게 잡을까요…맞통풍·물걸레질·소독 하세요
건강 지키는 집 안 환경 황사·미세먼지가 기승을 부리고 꽃가루가 날리는 봄철엔 실내 생활이 늘어난다. 요즘엔 사회적 거리두기 조치가 장기화하면서 집 안에서 보내는 시간이 더
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‘일가족 7명 사망’ 동해 토바펜션 가스폭발…펜션 업주 구속
설날인 지난 1월 25일 가스폭발 사고로 일가족 7명이 사망하는 등 참사가 발생한 강원 동해시 토바펜션. 연합뉴스 가스폭발 사고로 일가족 7명이 사망한 강원 동해시 토바펜션
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9년간 무허가 배짱 영업한 동해 펜션…피해 보상은 ‘막막’
25일 오후 7시 46분께 강원 동해시 토바펜션에서 가스 폭발로 추정되는 사고로 6명이 사망하고 3명이 중경상을 입는 피해가 발생했다. [연합뉴스] 설날인 지난 25일 발생한 강
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불법 펜션 알고도 40일 방치···동해 '6남매 비극'은 인재였다
지난 25일 일가친척 7명 중 5명의 목숨을 앗아가고 2명에게 전신화상을 입힌 강원도 동해시 다가구주택 가스폭발 현장의 모습. [뉴스1] 설날 가스폭발로 일가족 5명이 숨지는
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[취업과 창업] 시급 1만원 시대, 자영업 고민 풀어줄 ‘가·소·셀’ 전략
소상공인들의 인건비 고민이 깊어지고 있다. 손님이 직접 음식을 받아가는 음식점. [사진 나도사장님] 서울 동작구 흑석동에서 쌀국수 전문점 사장인 성모(56)씨는 직원 1명과 39
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무인계산·셀프서비스 가게까지…최저 임금 1만원 시대 각양각색 ‘창업 생존법’
서울 동작구 흑석동에서 쌀국수 전문점 사장인 성모(56)씨는 직원 1명과 39㎡(약 12평, 이하 전용면적) 크기의 가게를 운영한다. 성씨와 직원은 모두 주방에서 일한다. 손님이
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[김민석의 Mr. 밀리터리] 군대리아·뽀글이의 추억 … 요즘 짬밥엔 돈가스·스파게티도
“음식 맛이 다 좋지만 오리불고기가 최고예요”(이중근 이병)“군대 식당이 군대 같지 않아요”(최건호 상병)장병들의 밥상이 확 바뀌고 있다. 퉁퉁 불어 먹기가 식상했던 라면은 옛
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[전문가 칼럼] 아파트 화재 예방 이렇게 하세요
아파트 화재는 초기진압이나 대피가 지연됐을 경우 귀중한 인명과 막대한 재산피해는 물론 연소확대 시 위층 또는 옆집으로 화재가 번질 가능성이 크다. 때문에 입주민들의 대처 능력이
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캄보디아 새댁 새집에 들이세요…가전제품·가구·책 기부 잇따라
싱촘린씨 가족이 새 집 앞에서 포즈를 취했다. 오른쪽부터 남편 박영덕, 싱촘린, 딸 현희, 시어머니 목정애씨. 이들 부부는 축사를 개조한 단칸방에 살았었다. [이찬호 기자] 캄보디
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학교 교실 급식 현장 가보니 복도서 배식 … 학생들 엉켜 아수라장
서울 양천구의 B중학교 교실에서 한 학생이 점심을 먹고 있다. 이 학생은 “초등학교 땐 식당이 있었는데 지금은 교실에서 먹으니 비위생적인 것 같다”고 말했다. [김경희 기자]학교급
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여름 첫걸음, 장비 구입 체크리스트
기본적인 장비만 구매한다 캠핑에 필요한 장비를 3단계로 나눠보자. 꼭 필요한 장비는 1단계, 캠핑에 재미를 본격적으로 느낀다면 2단계, 고수는 3단계다. 초보들은 1단계만 사면
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초보 캠퍼를 위한 여름 캠핑 노하우
1단계 텐트 칠 준비하기 캠핑장 안쪽에 명당이 있다 캠핑의 성패는 ‘텐트를 어디에 치느냐’에 달렸다. 캠핑장은 일단 조용해야 된다. 소음이 심하거나 캠퍼들이 많이 돌아다니는 길목
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엄마가 도전하는 ‘울엄마 올레! 캠프’
“엄마야, 무섭잖아요. 그만 흔들어 대세요!” “제발 저는 좀 살살 해주세요. 저 고소 공포증 있어요.” 삼각 로프 건너기 도중 ‘엄마’를 찾으며 울상인 수련생, 엄하면서도 장난
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엄마, 행복플러스 서울형 어린이집 가보니
지난달 29일 오전 11시30분쯤 서울 동대문구 청량리동 ‘한신 어린이집’. 아담한 2층 건물의 1층 주방에선 점심 준비에 한창이었다. 주방은 밖에서 볼 수 있도록 개방돼 있었다.
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‘나홀로 노인’ 건강하신지 … 전기 계량기가 알려준다
전국에 홀로 사는 65세 이상 노인이 약 100만 명에 이른다. 이 중 상당수는 중병에 걸려 거동을 전혀 못해도 외부에서 알지 못하는 경우가 많다. 때로는 사망한 지 몇 주가 지
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Camping Car 타고 자유 찾아 …
모닥불의 낭만은 세월이 지나도 여전하다. 하지만 최근 캠핑장의 모습은 7080세대에게 격세지감을 느끼게 한다. 계곡에 텐트치고 쪼그려 앉아 소형버너에 라면 끓여먹던 야영문화가 그릴
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제4회 한국소비자웰빙지수(KWCI) 업종별 1위 선정-④
소비자에게 꾸준히 사랑받는 웰빙상품들은 각 업종에서의 웰빙친화기술이 있는 경우가 대부분이다. 선진사회 구조가 되면서, 소비자들의 건강에 대한 관심도가 극대화 되고, 이러한 분위기는
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[Family] 음식쓰레기 버릴 땐 이 기준으로
새해 들어 주부들에겐 큰 골칫덩이가 생겼다. 바로 음식물 쓰레기 버리는 일이다. 전국 시(市)지역에서 배출되는 음식물 쓰레기의 직매립이 금지된 데 따른 것이다. 종전엔 주방 일이란
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[Family] 우리 아이 오늘도 무사할까
▶ 횡단보도를 건널 땐 손을 들고 좌우를 살피세요. ‘안전 불감증’이 만연한 사회에서 아이를 안전하게 키우려면 어려서부터 안전교육에 신경을 써야 한다. 어린이교통안전홍보관에서 엄마