‘이조청국장’
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어느 날 갑자기 ‘안동역에서’

━ 비행산수 시즌2 ⑫ 마음 허전하거든, 안동 비행산수 안동 2014년 여름, 안동역이 갑자기 떠들썩해졌다. 김정희 부역장은 말한다. “버스를 대절해 온 사람들이 역

중앙선데이

2018.09.15 01:00
[소년중앙] 밸런타인데이 초콜릿 '색다른 달콤함으로 내 마음 전해 봐요'

우리나라에서 밸런타인데이에 여자가 남자에게 초콜릿으로 고백하는 풍습은 일본 과자회사의 마케팅에서 유래된 것이라고 알려져 있습니다. 상술이라고 비판하기도 하지만 좋아하는 사람에게

중앙일보

2018.02.06 15:16
[이택희의 맛따라기] ‘맛의 방주’ 오른 우어회, 찰떡 같은 홍어…50년 역사 부여 ‘삼오식당’

삼오식당의 우어회 2인분 한 상(3만원). 늘 12~13가지 반찬이 오른다. 상에 오른 어우회무침. 날 김에 싸서 먹어도 좋다. 비교하기 위해 무치지 않은 우어 살을 옆에 놓았다

중앙일보

2017.02.24 00:02
열흘 지나도 멀쩡한 청국장, 이럴 수가?

[사진=JTBC 제공] 전 세계 어디서도 볼 수 없는 오직 한국인만의 슬로우 푸드 기술로 태어난 음식이 바로 발효식품의 꽃으로 불리는 청국장이다. 특히 최근 들어 구수한 맛은 물론

온라인 중앙일보

2012.11.23 10:14
[우리 가게 최고] 이조청국장 外

● 이조청국장=천안시 서북구 쌍용동 593, 청국장, 041-573-7898, 신동현 대표 “옛날 전통방식으로 직접조리한 청국장 전문점 입니다. 많이 찾아주세요.” ● 고기한마당=

중앙일보

2012.09.25 04:10
[우리 가게 최고] 아산 고기한마당 外

● 아산 고기한마당=아산시 배방읍 북수리 261-4, 삼겹살·한우, 041-533-6699. 김창현 대표 “대우아파트 정문 앞에 위치한 국내산 생고기 전문점입니다. 최상의 서비스로

중앙일보

2012.08.07 03:10