‘산닭’
검색결과
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지리산이 끓인 돼지족탕, 섬진강이 빚은 다슬기 수제비
━ [일일오끼] 전남 구례 지리산과 섬진강의 고장, 전남 구례는 먹거리가 풍성하다. 산에서는 온갖 나물이 나고, 들에서는 품질 좋은 쌀과 밀이 자라고, 강에서는 다슬기와
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하동 이어 또 '공유의 추억'···고창 '백반 로드' 아시나요
전북 고창 지역의 맛있는 식당들 위치를 표시한 '고창 백반 로드 맵'. 코오롱인더스트리FnC 부문(이하 코오롱FnC)이 전개하는 라이프스타일 브랜드 ‘에피그램’이
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손바닥만 한 홍합,팔뚝만 한 홍해삼,따개비밥,오징어내장탕,꽁치물회,해계탕 ... 딴 세상 맛!
(위)울릉도 도동항에 눈 내린 모습.(아래 왼쪽부터)새우깡에 익숙한 ‘미식 갈매기’들.스쿠버다이빙으로 직접 해산물을 마련하는 ‘신비섬’의 신상곤 대표. 울릉도 산닭에 전복, 뿔소
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미식 여행가 안휴, 우리 바다 음식 기행
영암 어란 명인인 김광자 할머니와 안휴 감독은 오랜 친구다. 어란은 얇게 썰어 먹는 게 정석이지만, 두툼한 걸 좋아하는 안 감독을 위해 김 할머니는 귀한 어란을 통 크게 썰어 냈다
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사슴 뛰고 새 나는'환경친화 골프장'
골프장에서 사슴을 만난다. 샷을 날릴 때 수십·수백마리의 새떼가 하늘로 날아 오른다. 이런 멋진 장면은 외국의 골프장 혹은 영화에서나 볼 수 있었던 것이다. 그러나 앞으로는 국내
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닭 17만 마리를 수매
농수산부는 산지의 고기닭 값이 생산비를 훨씬 밑돌고 있어 닭을 키우는 농가가 어려움을 겪고있는 것을 감안해 계육수매비축자금 2억 8천만원을 풀어 10일부터 이 달 말까지 고기닭 1
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