‘카페 점주들’
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악어 인형탈 쓴 부회장 "중년도 핏이죠"…영업익 132% 뛴 비결
패션그룹형지 최준호 부회장이 지난 17일 인천 송도 형지 본사에서 중앙일보와 인터뷰하고 있다. 사진 패션그룹형지 대한민국 중년의 몸을 연구하는 기업이 있다. 크로커다일레이디, 올
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셰프의 손맛과 똑같았다…1000개 팔린 샌드위치 만든 이 로봇
두산로보틱스가 메가커피에 공급한 협동로봇 바리스타 솔루션. 사진 두산로보틱스 로봇이 일상생활 곳곳에 스며들고 있다. 상용화 속도가 빨라지며 음식점 서빙뿐 아니라 호텔 레스토랑
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가맹점 본사 마진 크게 뛰었다…치킨집 8.2%, 마진율 가장 높아
치킨 가맹점이 본사로부터 구매하는 각종 재료의 8.2%는 본사 수익으로 직결되는 것으로 나타났다. 치킨집의 유통마진 비율은 가맹사업 업종 가운데 가장 높았다. ━ 전국 치
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카페일리터, ‘2024 히트브랜드 대상’ 커피 프랜차이즈 부문 1위 수상
이미지 제공 : 카페일리터 카페일리터가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2024 히트브랜드 대상’에서 ‘커피 프랜차이즈’ 부문 1위를 수상했다. 카페일리터는
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노원구 경춘선 숲길서 연결된 예술과 일상…“지역 골목상권 활력”
10일 오후 서울 노원구 공릉동 경춘선 숲길 인근. 갑작스레 추워진 날씨 탓에 주변 카페로 향하는 시민들의 발길이 유독 잦아 보였다. 한 카페에 들어가 보니 2층 벽면에 화려한
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[2023 소비자의 선택] 10년째 사랑받고 있는 맛있는 브런치 카페
브런치앤다이닝 37.5 브런치앤다이닝 37.5가 ‘2023 소비자의 선택’ 브런치카페 부문 대상을 차지했다. 브런치앤다이닝 37.5는 사람 체온보다 1도 높은 온도로 열정