‘초코동이’
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히말라야서 고교 동창회 …15㎏ 빠져도 6694m 세계 첫 정복

━ 경복고 개교 100주년 푸캉 원정대 푸캉(6694m)은 히말라야의 미등정봉이다. 지난 5월 4일 경복고 산악부OB와 서울시산악연맹이 함께 세계 초등에 성공했다. 푸캉

중앙선데이

2022.05.14 00:02
[소년중앙] 우리 밥상에 전통의 맛과 멋 더하는 식품명인을 찾아서

보글보글 된장찌개, 매콤한 김치 등 우리 밥상에 오르는 음식 중에는 옛날부터 이어져 온 식품이 많습니다. 흔하게 먹는 음식이지만, 역사와 전통을 지켜 그 맛과 멋을 널리 알리기

중앙일보

2021.10.11 06:00
정상 지능의 자폐아는 ‘교실 내 순경’…사회성 훈련해야

━ [아이 마음 다이어리] 자폐스펙트럼장애 아이 마음 다이어리 지금까지 이미 두 차례 ‘자폐스펙트럼장애’에 대해 썼다. 민규(2020년 5월 23~24일자)와 영진(202

중앙선데이

2021.08.21 00:25
[영상] 푸짐하지 않으면 밥상이 아니지, 온종일 전주를 맛보다

전북 전주를 수식하는 가장 막강한 키워드는 ‘음식’이다. 전주비빔밥‧콩나물국밥‧막걸리골목 등 이 땅에서 기원한 음식과 음식 문화가 워낙 다양하다. 맛도 맛이지만 상차림도 푸짐하고

중앙일보

2021.02.12 09:00
놋그릇에 활짝 핀 오방색 비빔밥, 안주가 한상 가득 막걸리의 추억

━ 일일오끼 - 전북 전주 700여 채 한옥 지붕이 고요히 파도를 이루는 한옥마을. 전주 관광의 일번지다. 한옥마을은 물론 인근 남부시장 안쪽으로 순대국밥·콩나물국밥 등

중앙일보

2021.02.05 00:03
하루 다섯끼로도 모자라다, 푸짐해서 더 화려한 전주 밥상

━ 일일오끼 - 전북 전주 전주비빔밥은 화려하고 푸짐한 게 특징이다. 육회·황포묵·콩나물·대추·은행·표고버섯·밤 등 적어도 15가지 이상의 재료가 들어가야 한다. '갑기

중앙일보

2021.02.04 07:00