‘와인농장’
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[CMG중국통신] 中, 프랑스 등 12개국에 대한 단기 비자 면제 정책 2025년까지 연장

시진핑 중국 국가주석이 중-프 기업가 위원회 제6차 회의 폐막식에서 축사를 하고 있다. 시진핑(習近平) 중국 국가주석은 6일 밤(현지시각) 프랑스 파리 마리니 극장에서 열린 중국

중앙일보

2024.05.08 09:46
좌석 3개뿐이던 日카페…12년 만에 해외지점까지 키운 비결 [비크닉]

■ b.피셜 「 잘 만들어진 브랜드는 특유의 세계관을 가지고 있어요. 흔히 브랜드 정체성, 페르소나, 철학이라고 말하는 것들이죠. 그렇다면 이런 브랜드의 세계를 창조하는 사람들

중앙일보

2024.03.23 14:00
에콰도르, 우크라 무기 지원 철회… 러 "바나나 금수" 엄포

에콰도르가 미국을 통해 우회적으로 우크라이나에 무기를 지원하려던 방침을 철회했다. 러시아가 바나나 등 에콰도르산 농산물 금수 조치를 내리자 뜻을 굽힌 것이다. 에콰도르의 바

중앙일보

2024.02.21 20:19
올리브오일도 유기농 시대…'엑스트라 버진 올리브오일’ A to Z

태양의 나라 스페인은 세계 1위 올리브오일 생산국이다. 유럽연합(EU)에서 인정받은 18개의 올리브 원산지이자 다양한 올리브 등급을 보유하고 있다. 최근 스페인산 올리브오일에 대

중앙일보

2024.01.19 13:47
[Cooking&Food] 신선한 재료 발효시켜 얻은 산미와 수고로움이 만든 감칠맛

북유럽·아시아 요리 결합시킨 아시안 노르딕 레스토랑 ‘마테르’ 자연스러움 속 멋과 맛 지닌 음식 모든 메뉴에 직접 발효한 재료 사용 당근 요리는 인기메뉴로 자리잡아 “예전에는

중앙일보

2023.12.29 05:31
"독특한 풍미"…발효 음식은 김치뿐? 이런 편견 깬 셰프의 도전 [쿠킹]

한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다

중앙일보

2023.12.28 07:00