‘발암성 물질들’
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'영원한 화학물질' 위험에 대체품 써도…아기 신경발달 악영향

과불화화합물(PFAS) 거품이 2018년 6월 미국 미시간 주 오스코다 타운쉽의 반 에텐 크릭 댐에 유입되고 있다. 과불화화합물이 포함된 거품은 불을 끄는 데 사용된다. AP=연

중앙일보

2023.03.08 06:00
[라이프 트렌드&] 알레르기 유발 물질 검증 … '순초약방'보다 깐깐한 곳 없었다

‘찾아주세요, 당신의 노알러젠’ 캠페인 통해 안전한 화장품의 새 기준 제시 ‘알레르기 유발 의심물질 검증, 어려워도 순초약방은 합니다.’ 최근 화장품 속 알레르기 유발 성분에

중앙일보

2021.09.14 00:03
[라이프 트렌드&] 소중한 나의 피부, 화장품 속 유해성분 꼼꼼히 따져봐야죠

피부과 전문의가 알려주는 ‘내분비계 교란 의심물질’의 위험성 일상생활 속에서 사용하는 제품의 안전성은 아무리 꼼꼼히 따져도 지나칠 수 없다. 인체에 적용하는 제품의 경우에는 더

중앙일보

2021.07.13 00:05
[건강한 가족] 김 나는 연어죽과 군고구마, 갓 담근 배추김치…늦가을 영양식

한영실의 작심3주｜숙명여대 식품영양학과 교수 ‘모두 다 사라진 것은 아닌 달’. 인디언 아라파호족이 부르는 11월의 이름이다. 나뭇잎이 떨어지고 찬 바람이 스며들어 마음까지

중앙일보

2020.11.09 00:04
[더오래]맛있는 설탕 있는데도 왜 새로운 단맛 찾을까

━ [더,오래] 이태호의 잘 먹고 잘살기(85) 감미란 우리가 먹었을 때 느끼는 단맛을, 감미료란 식품이나 음료에 넣어 단맛을 내게 하는 식품첨가물을 총칭하는 말이다. 감

중앙일보

2020.09.08 14:00
[더오래] 비건 되기로 결심? 우선 간헐적 채식부터 해보자

━ [더,오래] 유재욱의 심야병원(66) 오늘 연주곡은 최백호의 ‘부산에 가면’ 이다. ‘부산에 가면 다시 너를 볼 수 있을까?’ 하며 운을 뗀 이 서정적인 노래는 달맞이

중앙일보

2020.03.10 07:00