음식잡학사전
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프라이드vs양념치킨, 맥주 궁합 다르다…"이 조합은 피해라"
맥주를 부르는 계절 여름이다. 무더위에 지쳤을 때도, 긴 장마의 고온다습한 날씨에도, 시원하고 청량한 맥주 한 잔을 대체할 음료가 있을까. 맥주의 계절 여름, COOKING이 시
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[쿠킹] 크리스마스 파티에 생굴과 술이 없으면 파티가 아닌 이유
생굴엔 친구처럼 굴이 따라온다. 사진 pixabay. 생굴에 초장을 찍어 먹는 사람도 있고, 레몬을 뿌려 먹는 사람도 있다. 뭘 곁들일지는 ‘취향의 문제인데, 이 취향 목록에
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[소년중앙] 소중 책책책 - 서평 쓰고 책 선물 받자
밤에 잰 키보다 아침에 잰 키가 더 큰 이유는 뭘까요. 스모 선수들은 하루에 밥을 몇 칼로리나 먹을까요. 시험문제로 나올 가능성은 적지만 알고 나면 세상을 보는 시야가 넓어지
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김영하 “여행이 숙제인가, 왜 사진찍기에 바쁜가”
최근 여행 에세이를 펴낸 김영하 작가는 ’여행과 소설은 정제된 서사라는 점에서 닮은 부분이 많다“고 말했다. 신작은 여행 중에 느낀 감상과 사유를 9편의 이야기로 엮었다. [권혁
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여행 에세이 펴낸 김영하 "여행과 소설은 여러모로 닮은 꼴"
소설가 김영하가 17일 서울 여의도 콘래드서울 호텔에서 포즈를 취하고 있다. 권혁재 기자 소설가 김영하(51)는 자신을 스스로 "우선 작가였고, 그다음으로는 여행자였다"고 소개한
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시집간 옹주마마가 왜 깍두기를 만들었을까
━ [더,오래] 김성희의 천일서화(5) 추석이다. “더도 덜도 말고 한가위만 같아라”라고 하는 풍요와 수확의 시간이다. 이때 주의할 것이 있다. 가족, 친지들이 모인 자리