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쇠고기국
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![[쿠킹] 가을무로 시원하게, 경상도식 소고기뭇국](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202109/25/10c7a34e-4666-4b4a-9036-ea48b38596d6.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[쿠킹] 가을무로 시원하게, 경상도식 소고기뭇국
경상도가 고향인 친정 어머니는 무가 맛이 들기 시작하는 가을부터 칼칼한 뭇국을 끓여주셨는데요. 소고기와 무를 듬뿍 넣어 시원한 국물에, 밥 한 공기 말면 다른 반찬이 필요 없죠.
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![[대구로 놀러 오이소~] 맛집 즐비… 외국인도 반한 ‘대슐랭’에 빠져보자](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201904/18/42c6000e-62a8-4deb-97cc-53ad071cae3b.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[대구로 놀러 오이소~] 맛집 즐비… 외국인도 반한 ‘대슐랭’에 빠져보자
━ ‘대구 10미(味) 도장 깨기.’ 대구를 대표하는 음식 중 하나인 막창구이. 특별히 제조된 된장소스에 마늘과 쪽파를 곁들여 먹는 것이 특징이다. 소주와 궁합이 잘 맞다
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![[오늘 이 미모맛집]'비빈' 밥에 육회 한 줌이 화룡점정 육회비빔밥](https://pds.joongang.co.kr//news/component/htmlphoto_mmdata/201710/06/cdfccfa1-0c4b-4d58-90f5-8ad6f73c2902.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[오늘 이 미모맛집]'비빈' 밥에 육회 한 줌이 화룡점정 육회비빔밥
추석 연휴 동안 고향이나 휴가지를 오가는 길, 지방 여행길에 들를 만한 ‘오늘 문 여는 미모맛집(미쉐린가이드도 모르는 맛집)’을 매일 한 곳씩 소개한다. 당연히 그날 문 여는 맛
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![[여행기자의 미모맛집] ⑩ 정성껏 비빈 밥에 육회 한 줌 ‘화룡점정’](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201703/20/13d488ef-cabd-4feb-ad66-6d47221ec522.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[여행기자의 미모맛집] ⑩ 정성껏 비빈 밥에 육회 한 줌 ‘화룡점정’
'비빈 밥'에 고명과 육회를 얹은 뒤데워 먹는 익산 진미식당 육회비빔밥. 비빔밥은 ‘비빌 밥’과 ‘비빈 밥’으로 나눌 수 있다. 요새 우리가 먹는 비빔밥은 정확히 말해 비빌 밥이
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요리에 잘 ‘버무린’ 미술 이야기
서로 다른 두 분야를 동시에 섭렵한다는 것은 쉬운 일이 아니다. 통섭이니 융합이니 말은 간단해도 제대로 그렇게 하는 사람을 찾기 어려운 이유이기도 할 터다. 그럼에도 어떤 사람들
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★레스토랑 절반은 강남, 가성비 좋은 맛집은 종로·중구
━ ‘미쉐린 가이드’로 본 서울 미식 지도 가성비 좋은 맛집은 종로·중구에, 파인 다이닝(fine dining·고급 코스 요리와 수준 높은 서비스를 제공하는 음식점) 레스토랑은
![[쿠킹] 가을무로 시원하게, 경상도식 소고기뭇국](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202109/25/10c7a34e-4666-4b4a-9036-ea48b38596d6.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[대구로 놀러 오이소~] 맛집 즐비… 외국인도 반한 ‘대슐랭’에 빠져보자](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201904/18/42c6000e-62a8-4deb-97cc-53ad071cae3b.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[오늘 이 미모맛집]'비빈' 밥에 육회 한 줌이 화룡점정 육회비빔밥](https://pds.joongang.co.kr//news/component/htmlphoto_mmdata/201710/06/cdfccfa1-0c4b-4d58-90f5-8ad6f73c2902.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[여행기자의 미모맛집] ⑩ 정성껏 비빈 밥에 육회 한 줌 ‘화룡점정’](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201703/20/13d488ef-cabd-4feb-ad66-6d47221ec522.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
![[쿠킹] 가을무로 시원하게, 경상도식 소고기뭇국](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202109/25/ovp_51747f2b-bf8a-4af8-a763-1e85fa869672.jpg/_ir_556x312_/aa.jpg)
