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  • Special Knowledge 열대과일의 세계

    Special Knowledge 열대과일의 세계

    1970년대까지 ‘귀족 과일’이던 바나나·파인애플은 물론 스타애플·구아바 등 이름도 생소한 열대 과일을 이제는 흔히 접할 수 있게 됐다. 우리 입맛이 서구식으로 바뀌면서 열대 과

    중앙일보

    2009.08.24 00:49

  • 어울리고 酒毒 풀기에 좋고… ‘한가위 과일’ 배

    배는 추석 전후가 제철인 한가위 과일이다. 추석 차례상에 올라가는 조율이시(棗栗梨?:대추ㆍ밤ㆍ배ㆍ감)의 하나다. 배숙이라는 추석 절식도 있다. 배에 통후추 서너 개를 깊숙이 박은

    중앙일보

    2009.08.10 15:58

  • 백내장 인공수정체 ‘맞춤시대’

    고령화가 빠르게 진행하면서 백내장 수술 건수가 급증하고 있다. 한 환자가 백내장 검사를 받고 있다. [누네안과병원 제공]우리나라에서 가장 많이 하는 수술은? 정답은 고령화와 함께

    중앙일보

    2008.09.08 16:22

  • [박태균의 식품이야기] 추석 ‘과일의 왕’ 배 고기·술과 찰떡궁합

    [박태균의 식품이야기] 추석 ‘과일의 왕’ 배 고기·술과 찰떡궁합

    배는 추석 전후가 제철인 한가위 과일이다. 추석 차례상에 올라가는 조율이시(棗栗梨枾:대추·밤·배·감)의 하나다. 배숙이라는 추석 절식도 있다. 배에 통후추 서너 개를 깊숙이 박은

    중앙선데이

    2008.09.07 01:58

  • 고기와 어울리고 酒毒 풀기에 좋고… ‘한가위 과일’ 배

    배는 추석 전후가 제철인 한가위 과일이다. 추석 차례상에 올라가는 조율이시(棗栗梨?:대추ㆍ밤ㆍ배ㆍ감)의 하나다. 배숙이라는 추석 절식도 있다. 배에 통후추 서너 개를 깊숙이 박은

    중앙일보

    2008.09.06 11:10

  • 콩·정어리·누에서 추출한 건강식품‘펩타이드’ 비만·혈압·혈당 조절에 효과

    　펩타이드(peptide) 식품이란 생소한 이름의 건강기능성 식품이 속속 출현하고 있다. 　정어리 펩타이드, 콩 펩타이드, 검은 콩 펩타이드, 우유 펩타이드, 실크 펩타이드 등 종

    중앙일보

    2007.10.07 15:49

  • 기형유발물질

    기형유발물질

    기형유발물질(teratogen)은 태아의 형태나 기능에 해를 끼치는 약물, 오염물질, 감염원 등을 말하는데, 대부분의 사람들은 이들이 임신 중 아무 때나 기형을 유발하는 것으로 인

    중앙일보

    2006.10.02 14:30

  • [박태균 기자의 약선] 황제의 비만치료제 곤약

    스펀지처럼 물을 마구 빨아들이는 곤약이란 식품이 있다. 이 식품은 구약감자 가루(곤약만난이라고도 한다)를 물과 섞은 뒤 2시간가량 숙성시켜 만든다. 곤약=글루코만난으로 잘못 알고

    중앙일보

    2006.04.07 10:52

  • [박태균기자의약선] 황제의 비만치료제 곤약

    [박태균기자의약선] 황제의 비만치료제 곤약

    스펀지처럼 물을 마구 빨아들이는 곤약이란 식품이 있다. 이 식품은 구약감자 가루(곤약만난이라고도 한다)를 물과 섞은 뒤 2시간가량 숙성시켜 만든다. 곤약=글루코만난으로 잘못 알고

    중앙일보

    2006.04.06 16:51

  • 쑥뜸, 자연 치유력 높여…손발 찬 여성에 효과

    쑥뜸, 자연 치유력 높여…손발 찬 여성에 효과

    민간 의술에 반한 황종국 부장판사(위크앤 4월 29일자)에게 쑥뜸은 최고의 '감기.기침약'이자 '만병 통치약'이다. 그는 몸 컨디션이 떨어지면 쑥뜸으로 해결한다. 침은 맞을수록 기

    중앙일보

    2005.05.27 09:30

  • [week& 건강] 쑥뜸, 자연 치유력 높여…손발 찬 여성에 효과

    [week& 건강] 쑥뜸, 자연 치유력 높여…손발 찬 여성에 효과

    민간 의술에 반한 황종국 부장판사(위크앤 4월 29일자)에게 쑥뜸은 최고의 '감기.기침약'이자 '만병 통치약'이다. 그는 몸 컨디션이 떨어지면 쑥뜸으로 해결한다. 침은 맞을수록 기

    중앙일보

    2005.05.26 16:29

  • 車 냉온장고·PC CPU 냉각기…열전소자 활용 늘어

    PC를 사용하다 보면 본체가 후끈거릴 정도로 열이 많이 난다. PC 뿐 아니라 전자기기는 열에 약하다. 그래서 전자기기 겉면에는 열이 빠져 나갈 수 있게 구멍이 숭숭 뚫려 있으며,

    중앙일보

    2003.11.05 15:33

  • [행복 클리닉] 전문가의 말

    우리 사회는 술에 대해 지나치게 관대한 편입니다. 하지만 그 이면에는 술로 인해 고통받는 당사자와 그 가족이 있습니다. 술꾼들은 폭음한 다음날에는 딴 사람처럼 부인에게 용서를 비는

    중앙일보

    2003.05.14 17:37

  • [알앤엘 생명과학] 당뇨환자용 기능성쌀 무료 체험행사

    바이오벤처 알앤엘생명과학(www.irnl.co.kr)은 당뇨환자를 위한 기능성쌀 `소당미' 무료 체험행사를 실시한다고 11일 밝혔다. 선착순 300명을 대상으로 3주간 실시되는 이

    중앙일보

    2003.03.12 10:32

  • 식품에도 기능성 '바람'

    신체의 특정 생리작용을 촉진시키는 물질이 포함된 기능성 식품 개발이 활기를 띠고 있다. 12일 특허청에 따르면 기능성 식품 관련 특허 출원이 1995년 61건에서 1996년 98건

    중앙일보

    2000.10.12 11:39

  • 대통령상에 동신제약.삼성전기-95 우수발명품展

    동신제약과 삼성전기가 올해의 우수발명품 대통령상 공동 수상자로 선정됐다. 특허청과 한국발명진흥회는 15일 95전국우수발명품 수상작 64개를 선정하고 16일 오후 서울삼성동 한국종합

    중앙일보

    1995.10.16 00:00

  • 질병별 특수클리닉 병원마다 늘어난다

    ○… ○… ○… ○… ○… ○… ○… ○… ○… ○… 당뇨가악화돼 병원을 처음 찾는 환자는 무슨 과,어떤 의사를 찾아야할지 난감하다.전문진료과목이 점점 세분화되는 추세여서 이젠 당

    중앙일보

    1994.04.02 00:00

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