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[8회] 가을 바다의 고소한 맛을 찾아 떠나는 서천 홍원항
충남 서천에 위치한 홍원항은 길게 늘어서 있는 크고 작은 어선들과 멀리 방파제 끝 등대에서 잔잔한 서해바다를 바라볼 수 있는 낭만여행지이자 계절마다 다양한 수산물로 식도락을 즐길
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[심층연구] 김종필 증언록과 현대 정치사의 새 쟁점
[월간중앙] 신화와 전설이 사실 또는 거짓으로 밝혀질 때, 새로운 진실이 오래된 거짓을 대체할 때가 있다. 한국 현대사의 영역에서도 그런 바람이 불고 있다. 연재 풍운아 김종필의
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입하에 먹는 음식…5월 제철 음식, 장어 '신이 내린 정력제'
입하에 먹는 음식 입하에 먹는 음식, 5월 제철 음식은 무엇일까. 5월 제철 음식으로 알려진 첫 번째 음식은 바로 장어다. 장어는 필수아미노산을 고루 갖추고 있는 고단백 식품으
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씀바귀 특징, 춘곤증 특효약… 다른 봄나물들은?
씀바귀 특징 4월 봄이 오면서 춘곤증에 좋은 봄나물이 인기다. 춘곤증에 좋은 봄나물에 대한 관심이 높아지면서 효능에 관심이 모아지고 있다. 그중 으뜸으로 치는 것이 냉이다. 냉이는
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씀바귀 특징, 봄철 나른한 춘곤증 이겨내기 좋은 봄나물
씀바귀 특징 4월 봄이 오면서 춘곤증에 좋은 봄나물이 인기다. 춘곤증에 좋은 봄나물에 대한 관심이 높아지면서 효능에 관심이 모아지고 있다. 그중 으뜸으로 치는 것이 냉이다. 냉이는
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[박태균의 푸드&헬스] 봄 도다리는 맛보다 영양 … 노인·환자에게 ‘강추’
“…온몸을 푸들푸들 떨고 있는 도다리의 몸뚱이를 산 채로 뜯어먹으며 묘하게도 두 눈이 오른쪽에 몰려 붙었다고 웃지만…”김광규 시인의 ‘도다리를 먹으며’의 한 대목이다. 시인은 몸
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도다리 쑥국 한 그릇, 남녘바다 봄 전령 음미해볼까
“…온몸을 푸들푸들 떨고 있는 도다리의 몸뚱이를 산 채로 뜯어먹으며 묘하게도 두 눈이 오른쪽에 몰려 붙었다고 웃지만…” 김광규 시인의 『도다리를 먹으며』의 한 대목이다. 시인은
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우리가 몰랐던 달래의 효능…자양강장과 복통에도?
달래 효능 우리가 몰랐던 달래의 효능…자양강장과 복통에도? 달래 효능이 화제다. 달래 효능은 봄철 잃었던 입맛을 되찾아 주는 대표적 봄나물이다. 달래는 봄철을 대표하는 나물로
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제철 달래 효능, 벌레 물렸을 때도 좋아…우리가 몰랐던 달래의 효능!
달래 효능 달래 효능, 3~4월이 제철…매운맛 강하고 영양 풍부해 달래 효능이 인터넷상에서 화제다. 달래 효능은 봄철 잃었던 입맛을 되찾아 주는 대표적 봄나물이다. 달래 효능은
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달래 효능, 3~4월이 제철…봄철 잃은 입맛과 활력 증진에 효과
달래 효능 달래 효능, 3~4월이 제철…매운맛 강하고 영양 풍부해 달래 효능이 인터넷상에서 화제다. 달래 효능은 봄철 잃었던 입맛을 되찾아 주는 대표적 봄나물이다. 달래 효능은
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달래 효능 "이런 것들을 다 예방할 수 있다고?" 신기하네
달래 효능 [사진 중앙 포토] '달래 효능'. 달래 효능이 눈길을 끌고 있다. 달래도 비타민이 풍부하게 들어 있는 봄철 제철 음식이다. 달래를 챙겨 먹으면 비타민A 부족에서 오는
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냉이의 효능, 봄철 피로 증후군 증상인 춘곤증에 효과 "봄 나물 답네!"
냉이의 특징 냉이의 특징… 춘곤증은 봄철 피로 증후군 증상 중 하나로, 봄이 오면서 춘곤증에 좋은 봄나물이 인기다. 춘곤증에 좋은 봄나물에 대한 관심이 높아지면서 효능에 관심이 모
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냉이의 효능 "몸이 허약한 사람에게 특효" 제대로 먹는 방법은?
냉이의 특징 냉이의 특징… 봄이 오면서 춘곤증에 좋은 봄나물이 인기다. 춘곤증에 좋은 봄나물에 대한 관심이 높아지면서 효능에 관심이 모아지고 있다. 그중 으뜸으로 치는 것이 냉이다
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냉이의 효능은? 냉이 흔하지만 몸이 허약한 사람에겐 효과 만점
냉이의 특징 냉이의 특징… 봄이 오면서 춘곤증에 좋은 봄나물이 인기다. 춘곤증에 좋은 봄나물에 대한 관심이 높아지면서 냉이의 효능에 관심이 모아지고 있다. 그중 으뜸으로 치는 것이
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4월 제철음식…주꾸미 키조개 알밴 꽃게 "제철음식 찾아가려면 어디로?"
4월 제철음식 4월 제철음식은 무엇이 있을까? 바다에서 나는 4월 제철음식, 즉 4월의 해산물은 주꾸미와 홍어가 꼽힌다. 4월 주꾸미는 한창 알이 배 있을 시기다. 좁쌀처럼 알밴
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4월 제철음식…주꾸미 키조개 알밴 꽃게 "제철음식 축제 가려면 어디로?"
4월 제철음식 4월 제철음식은 무엇이 있을까? 바다에서 나는 4월 제철음식, 즉 4월의 해산물은 주꾸미와 홍어가 꼽힌다. 4월 주꾸미는 한창 알이 배 있을 시기다. 좁쌀처럼 알밴
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4월 제철음식…주꾸미 홍어 키조개 알밴 꽃게 "그중 으뜸은?"
4월 제철음식 4월 제철음식은 무엇이 있을까? 바다에서 나는 4월 제철음식, 즉 4월의 해산물은 주꾸미와 홍어가 꼽힌다. 4월 주꾸미는 한창 알이 배 있을 시기다. 좁쌀처럼 알밴
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달래 효능, 입술 터짐과 잇몸병에는 달래가 효과 만점!
달래 효능 [사진 중앙 포토] '달래 효능'. 달래 효능이 눈길을 끌고 있다. 달래는 비타민이 풍부하게 들어 있는 봄철 제철 음식이다. 달래를 챙겨 먹으면 비타민A 부족에서 오는
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주꾸미볶음·대게찜·곤드레밥 … ‘봄꽃 나들이도 식후경’ 이죠
꽃게장 간자미 무침 곤드레밥 대게 도다리쑥국 딸기 멸치구이 멸치털이 멸치회 정선5일장 봄나물 주꾸미 무침 주꾸미 샤브샤브 맛 지도 입맛 돋우는 봄철 별미 여행 봄은 바쁘다. 개나
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주꾸미볶음·대게찜·곤드레밥 … ‘봄꽃 나들이도 식후경’ 이죠
꽃게장 간자미 무침 곤드레밥 대게 도다리쑥국 딸기 멸치구이 멸치털이 멸치회 정선5일장 봄나물 주꾸미 무침 주꾸미 샤브샤브 맛 지도 입맛 돋우는 봄철 별미 여행 봄은 바쁘다. 개나
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[핫 클립] 침샘주의, 수도권 봄철 맛집 6
맛에 예민한 사람에게 봄을 알리는 신호는 봄꽃이 아니라 제철 음식이다. 밥상에 봄나물이나 갯것이 올라와야 비로소 ‘봄이 왔구나’하고 느끼는 식이다. 제철 음식은 그 어떤 보약보다도
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[지금이 제철] 도다리
봄 도다리(사진), 가을 전어. 바야흐로 도다리의 계절이 왔다. 도다리는 가자미목 붕넙치과의 물고기로 주로 수심 200m 해저에 서식한다. 한국을 비롯해 일본·대만·중국 등지의 연
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쭈꾸미 효능…먹물 이정도야? '○○' 인터넷 뜨겁게 달궈
‘주꾸미 효능.’ [사진 중앙포토] 3월 제철음식이 인터넷상에서 화제다. 2월이 지나고 3월이 오면서 식탁에서 봄을 볼 날이 얼마 남지 않았다. 이미 3월이 제철음식인 냉이, 취나
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쭈꾸미 효능…먹물 이정도야? '○○' 성분 효과 '대박'
‘주꾸미 효능.’ [사진 중앙포토] 3월 제철음식이 인터넷상에서 화제다. 2월이 지나고 3월이 오면서 식탁에서 봄을 볼 날이 얼마 남지 않았다. 이미 3월이 제철음식인 냉이, 취나