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“깨 볶지 말고, 녹차 2분만 우려야”…중금속 섭취 줄이는 조리법은
식용유.[중앙포토] 식품 속에 들어있을까 걱정되는 중금속. 이들 성분 섭취를 줄일 수 있는 조리법은 뭘까. 아마씨·참깨 등은 기름을 짜서 먹고, 국수나 당면 등 면류는 물을 충분
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수은의 습격…수산물 내장, 덩치 큰 생선 조심하세요
━ [더,오래] 임종한의 디톡스(16) 참치를 손질하는 모습. 미국의 한 소비자단체에서 '임신한 여성은 참치를 아예 먹지 않는 것이 좋다'는 발표를 했다.
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[열려라 공부+] 수험생 피로 회복에 좋은 비타민 복합제
━ 수험생 피로 회복에 좋은 비타민 복합제 대웅제약이 수험생이 섭취하면 피로 해소에 도움이 되는 비타민 복합제 ‘임팩타민 파워 A+(사진)’를 내놨다. 이 제품은 청
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한국인 식성 변화, 곡물·채소↓ 과일·고기↑
한국인들의 식습관이 바뀌면서 곡물·채소는 갈수록 덜 먹는 대신, 과일·고기 섭취는 늘어날 것으로 전망됐다. 22일 한국농촌경제연구원의 '2019년 농업전망'에 따르면 한국인의
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[라이프 트렌드] 관절 챙기는 건강기능식품 어르신 설 선물로 어때요?
━ 건강 톡톡 초이스 관절은 두 개의 뼈끝이 연결된 부분으로 연골(물렁뼈)에 둘러싸여 있다. 연골이 손실되지 않으면서 뼈의 분해 및 재형성이 정상적으로 일어나야 관절이 제
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라테·주스 대신 두유·쌀우유…뱃살 빼려면 식물성 우유부터
다이어트를 하는 사람에겐 식사는 물론 음료도 중요하다. 생각 없이 마시는 라테 몇 잔, 주스 몇 잔으로 한 끼 식사 열량을 훌쩍 넘기기 쉽기 때문이다. 최근 다어이트 전문가들 사
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[소년중앙] 쑥쑥 키 크게 돕는 일곱 가지 습관
청소년 여러분 중 많은 친구들이 아마도 키에 대한 고민을 한 번쯤 해 본 경험이 있을 겁니다. 특히 키 순서대로 설 때 항상 앞쪽이거나 다른 친구들보다 성장이 느린 것 같으면 부
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삼시세끼 꼬박꼬박, 간식 삼가고…살을 빼려면
━ [더,오래] 김국진의 튼튼마디 백세인생(40) 천지도 손유여이보부족(天之道 損有餘而補不足) 인지도 손부족이봉유여(人之道 損不足以奉有餘) “하늘의 도는, 남아도는 것을
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[남도의 맛&멋] 언제 어디서나 간편하게 즐기는 반건조 전복
반건조 전복은 어린이의 영양 간식은 물론 환자나 노인의 기력 보충에 좋다. [사진 제이케이씨푸드] 전복은 바다의 웅담(熊膽), 조개류의 황제라 불리며 중국에서는 상어 지느러미,
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[건강한 가족]아보카도오일·보이미락 두 번 할인 혜택 드려요
종근당건강은 설날을 앞두고 중앙일보 독자를 대상으로 종근당건강의 대표 제품인 ‘아보카도오일’과 ‘보이미락’(사진)의 특별 구성 할인 판매를 진행한다. 종근당건강의 ‘아보카
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[건강한 가족] 잠시도 참기 어려운 소변, 과민성 방광 의심해봐야
기고 심봉석 이대목동병원 비뇨의학과 교수 소변은 자연스러운 생리 현상이다. 오늘 하루 소변을 언제 어디서 얼마만큼 봤는지 기억하지 못한다. 하지만 소변을 배출하는 과정은 대단히
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[건강한 가족] 요리엔 아보카도오일, 식후엔 보이차…혈관·체지방 관리
보이차와 아보카도 명절 음식은 대부분 고열량·고지방식이다. 기름기가 많다. 무심코 먹다 보면 연초에 계획한 다이어트 계획이 무너진다. 특히 고혈압·고지혈증 등 만성질환자라면
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[건강한 가족] 양질의 좋은 콜레스테롤 늘려 혈관 보호하는 역할 톡톡히
━ 가화만사성 설 음식 건강하게 즐기려면 폴리코사놀의 효능 혈관 건강은 먹는 것이 반이다. 무엇을 어떻게 먹느냐에 따라 혈중 콜레스테롤 수치가 달라진다. 요즘처럼 날이 추
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[건강한 가족] 적당히 뚱뚱한 노인이 더 오래 산다…무리한 음식 섭취 제한 말아야
일반 성인과 달리 65세 이상 노인은 비교적 뚱뚱해야 더 오래 산다는 사실이 장기 추적 연구를 통해 입증됐다. 비만이 수명 연장에 도움이 된다는 이른바 ‘비만의 역설’이 한국인
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[건강한 가족] 뼈 촬영에 혈액검사 추가하면 골다공증 정확한 진단 가능
━ 골다공증 환자 90만 돌파 골다공증 환자 수가 90만 명을 넘어섰다. 60대의 5명 중 1명, 70대의 2명 중 1명꼴로 골다공증을 겪는다. 골다공증을 방치하면 골절이
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피부 노화 8할이 햇빛 탓, 가시광선 막아야 탱탱 동안
━ 안티에이징 [그래픽=이정권 기자 gaga@joongang.co.kr] ‘Aging Gracefully(우아하게 늙기)’. 미국 피부과학회에 가면 한 세션이 항상 이
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[오늘도 다이어트] 이것, 마시면 진짜 살 빠지나요?
남녀불문 나이불문, 다이어트는 해도 해도 끝이 없는 영원한 숙제 같습니다. "아무리 먹어도 살 안 찐다"는 체질을 타고난다면 얼마나 좋을까요. 하지만 정작 현실은 '물만 먹어도
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[오늘의 운세] 1월 18일
2019년 1월 18일 금요일 (음력 12월 13일) 쥐 - 재물 : 지출 건강 : 주의 사랑 : 갈등 길방 : 東 36년생 자녀 이기는 부모 없다. 48년생 지난
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설탕덩어리 어린이 비타민, 1회 섭취량에 하루 당의 최고 28%
. 새콤달콤한 맛이 가미된 비타민 캔디. 뽀로로와 핑크퐁 같은 어린이가 좋아하는 캐릭터를 이용한 포장으로 아이들에게 인기다. 부모는 "그래도 사탕보다는 몸에 좋을 것"이라는 생각
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잘고 고소한 서해 굴 vs 굵고 담백한 남해 굴
지금 굴 맛이 꿀맛이다. 굴 채취는 보통 10월부터 이듬해 5월까지 이어지는데 1~2월이 가장 맛있다. 굴 값이 가장 비싼 11~12월이 제철 아니냐고? 김장철이어서 수요가 많을
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"저혈압이 고혈압보다 위험하다"는 건강상식이 잘못된 이유
’저혈압이 고혈압보다 나쁘다“는 말이 잘못된 속설이라는 연구 결과가 나왔다. [중앙포토] “저혈압이 고혈압보다 나쁘다”는 말이 잘못된 속설이라는 연구 결과가 나왔다. 약물치료 등
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[강찬수의 에코파일] 북극 빙하 속 잠든 바이러스…지구온난화로 깨어난다
녹아내리는 그린란드 빙산. 빙하 속 바이러스가 인류를 공격할 수도 있다. [AP=연합뉴스] 캐나다 북쪽의 영구동토층. 지구온난화로 기온이 상승하면서 일 년 내내 얼어붙었던 이곳은
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[라이프 트렌드] 고객 그림·문구 든 라벨, 팥죽식 아이스바
소비자와 함께 만든 식품 간장은 한국인의 주방에 늘 구비해놔야 할 기본 식재료다. 간장 패키지가 소비자에게 특별한 인상을 남기는 경우는 드물다. 마트나 편의점에서 생수를 고를 때
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[건강한 가족] 6주, 12주 이중으로 관절 건강 챙겨요
웰빙제품 광동제약 ‘관절통치’ 관절 건강을 위해선 영양 섭취가 가장 중요하다. 하지만 현대인은 각종 영양소를 제대로 챙기지 못한다. 그래서 광동제약이 출시한 건강기능식품이 ‘