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경희사이버대 관광레저항공경영학부 윤병국·임근욱 교수, ‘사)한국관광연구학회 연구포럼 및 팸투어’ 참여
경희사이버대 관광레저항공경영학부 윤병국·임근욱 교수가 지난 26~27일 ‘사)한국관광연구학회 연구포럼 및 팸투어’에 참여했다. 경희사이버대학교(총장 변창구) 관광레저항공경영학부
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2시간 줄서는 '잠봉 파스타'…치킨스톡과 '이것'으로 따라하기 [쿠킹]
요즘 뜨는 맛집부터 오랜 시간 사랑받는 노포까지, 직접 가서 맛보고 싶지만 여의치 않다고요? ‘요리요정 이팀장’으로 불리는 요리연구가 이정웅씨의 레시피가 있다면 괜찮습니다. 이씨
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담양 대나무숲서 힐링한 후에 꼭 맛봐야 할 별미는 [쿠킹]
요즘 뜨는 맛집부터 오랜 시간 사랑받는 노포까지, 직접 가서 맛보고 싶지만 여의치 않다고요? ‘요리요정 이팀장’으로 불리는 요리연구가 이정웅씨의 레시피가 있다면 괜찮습니다. 이씨
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'6월은 여행가는 달' 기차표 할인 쏟아진다
코레일관광개발은 오는 6월 ‘여행가는 달’을 맞아 한국관광공사와 함께 ‘2023 여행트렌드 M.O.M.E.N.T’를 반영한 기차여행 프로그램을 기획해 여행객의 마음을 사로잡을 총
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“우리 술, 많이 팔려야 계속 만들 수 있죠”
1 문배술40(40%). 평양에서 시작돼 현재는 경기 김포에서 5대 전수자에 의해 빚어지는 중요무형문화재다. 수수와 기장이 주원료인데도 문배나무의 과실향이 난다고 해서 ‘문배술’
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[week&] 사람 향기도 은은 … 봄날의 정원을 걸어볼까요
국립수목원은 지난해 8월 『가보고 싶은 정원 100』이란 소책자를 냈다. 전국의 개인 정원 중 정원사가 있고, 누구나 방문 가능하며, ‘영감을 주는 곳’을 기준으로 선정했다. 문
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[오늘 이 미모맛집]물컹한 다슬기 쫀득한 수제비의 환상 궁합
추석 연휴 동안 고향이나 휴가지를 오가는 길, 지방 여행길에 들를 만한 ‘오늘 문 여는 미모맛집(미쉐린가이드도 모르는 맛집)’을 매일 한 곳씩 소개한다. 당연히 그날 문 여는 맛
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추석 연휴에 문 여는 곳 어디? 서울 시내 맛집 리스트
올 추석은 주말과 대체휴일까지 포함해 닷새의 휴일이 이어진다. 아직까지 연휴 계획을 못세웠다면 맛집 탐방은 어떨까. 다행히 추석 당일(24)을 비롯해 연휴 기간 문 여는 레스토랑
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‘백종원의 3대 천왕’ 국수 3대 천왕, 옥천 어탕국수 먹고 “추어탕보다 맛있다”
백종원의 3대천왕 국수 [SBS `백종원의 3대천왕` 캡처]‘백종원의 3대 천왕’ 국수 3대 천왕, 옥천 어탕국수 먹고 “추어탕보다 맛있다”18일 밤 방송된 SBS 예능프로그램
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‘백종원의 3대 천왕’ 국수, 옥천 어탕국수 먹고 감탄 “맛있네”
백종원의 3대천왕 국수 [SBS `백종원의 3대천왕` 캡처]‘백종원의 3대 천왕’ 국수, 옥천 어탕국수 먹고 감탄 “맛있네”18일 밤 방송된 SBS 예능프로그램 '백종원의 3대
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‘백종원의 3대 천왕’, 백종원 옥천 어탕국수 먹자마자 감탄 “면 탄력이 남달라”
백종원의 3대천왕 국수 [SBS `백종원의 3대천왕` 캡처]‘백종원의 3대 천왕’, 백종원 옥천 어탕국수 먹자마자 감탄 “면 탄력이 남달라”18일 밤 방송된 SBS 예능프로그램
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[셰프릴레이 18] 남경표가 안유성에게
남경표 셰프요리사의 공통된 고민은 신메뉴 개발이다. 항상 같은 요리로는 변화하는 입맛과 요구를 따라잡을 수 없다. 우동만 해도 기쓰네 우동(달게 양념한 유부를 넣은 우동), 어묵
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명인들의 장 곁들인 ‘한식 세계화’ 깊은 맛
‘백김치 처트니를 곁들인 파주 청국장 소스의 진안 손두부 스테이크’는 이곳의 스테디셀러다. 냄새가 나지 않으면서도 깊은 맛이 나는 청국장 소스가 고소한 두부와 잘 어울린다. “중
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‘백종원의 3대 천왕’ , 백종원 옥천 어탕국수 먹자 폭풍감탄 “면 탄력이 남달라”
백종원의 3대천왕 국수 [SBS `백종원의 3대천왕` 캡처]‘백종원의 3대 천왕’ , 백종원 옥천 어탕국수 먹자 폭풍감탄 “면 탄력이 남달라”18일 밤 방송된 SBS 예능프로그램
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[여행기자의 미모맛집]⑬다진 고기 말고 진짜 갈비 써야 떡갈비죠
전남 담양은 대나무의 고장이자 맛의 고장이다. 담양을 여행한다면 대나무 우거진 숲을 산책하고, 죽통밥과 죽순 요리를 먹어봐야 한다. 그러나 이것만으로는 아쉽다. 담양을 대표하는 음
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갈비살 안 다지고 일일이 잔 칼질 씹는 맛이 다르네
1 덕인관 신관의 떡갈비. 한우 암소 갈비만 사용한다. 주방에서 초벌구이를 한 다음에 손님상에서 한 번 더 구워 마무리를 한다. 다른 고장에 가서 제대로 된 맛집을 찾을 때는 현
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발권·수하물 위탁 5분이면 뚝딱, 신체 검색은 영상으로
━ 내달 18일 문여는 인천공항 2터미널 인천공항 제2여객터미널 전경. [사진 인천공항공사] 대한민국의 하늘 길을 여는 관문인 인천국제공항이 새해를 맞아 새 단장을 한다.
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[오늘 이 미모맛집] 밥도둑 계 절대강자! 달짝지근 간장게장
추석 연휴 동안 고향이나 휴가지를 오가는 길, 지방 여행길에 들를 만한 ‘오늘 문 여는 미모맛집(미쉐린가이드도 모르는 맛집)’을 매일 한 곳씩 소개한다. 당연히 그날 문 여는 맛
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[신은진 기자의 맛난 만남] 소설가 공지영, 짜고 쓰고 달고…인생도 똑같더군요
옅게 깔린 구름마저 파랗게 녹아들 듯한 가을 하늘이다. 반쯤 감은 눈으로 나무 꼭대기부터 조랑조랑 매달린 감을 세어본다. 개울가 가득 핀 코스모스가 바람에 흔들려 사락거린다. "
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[산에들어옛사람을보다] 지리산 천왕봉과 남명 조식
천왕봉에 오르면 지리산의 거대한 봉우리들이 파도처럼 일렁거린다. 멀리 둥글게 솟은 고봉은 반야봉, 그 왼편의 뾰족한 삼각 봉우리는 노고단이다. 조선 사대부들의 지리산(智異山) 숭배
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[오늘 이 미모맛집]다진 고기 말고 진짜 갈비 써야 떡갈비죠
추석 연휴 동안 고향이나 휴가지를 오가는 길, 지방 여행길에 들를 만한 ‘오늘 문 여는 미모맛집(미쉐린가이드도 모르는 맛집)’을 매일 한 곳씩 소개한다. 당연히 그날 문 여는 맛
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"역서사소~"수제맥줏집·방앗간 옹기종기…요즘 '힙'한 시장으로 놀러간다
■ *전통시장을 소개하는 기획 ‘시장에서 놀자’를 시작합니다. 재미난 이야기, 맛난 먹거리 뿐 아니라 톡톡 튀는 아이디어를 자랑하는 시장 4곳을 소개합니다. 첫번째는 광주 19
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[일일오끼] 백년 떡갈비, 삼대 국밥…오랜 고집이 빚은 맛
━ [일일오끼] 전남 담양 대나무와 조선 원림(原林)의 고장, 전남 담양에 가면 오래 묵은 맛을 느껴봐야 한다. 담양에는 3·4대를 이어 온 식당이 흔하고, 수백 년째 전
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‘백종원의 3대 천왕’ 백종원, 옥천 어탕국수 “추어탕보다 맛있다” 극찬
백종원의 3대천왕 국수 [SBS `백종원의 3대천왕` 캡처]‘백종원의 3대 천왕’ 백종원, 옥천 어탕국수 “추어탕보다 맛있다” 극찬18일 밤 방송된 SBS 예능프로그램 '백종원의