-
![[이택희의 맛따라기] 맛있는 건강식 석이술, 석이멍게젓갈 … 특허 음식점 대전 ‘석이원’](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201707/28/a5049bb3-4e28-4f94-9a3b-10940f9d460a.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[이택희의 맛따라기] 맛있는 건강식 석이술, 석이멍게젓갈 … 특허 음식점 대전 ‘석이원’
대전 석이 전문음식점 석이원의 대표 음식인 석이전복백숙. 오리·전복·문어·석이가 들어간 백숙의 국물은 오장에 좋은 한약재 5가지씩 25가지를 포함해 모두 30가지의 약재가 들어갔
-
올해 스러진 국내 ‘별’ 그들 발자취, 역사가 되다
올 한해도 우리 사회를 이끌었던 수많은 인물들이 삶을 마감하고 역사 속으로 사라졌다. 격변의 현대사에 뚜렷한 족적을 남기고 2007년 우리 곁을 떠난 ‘별’들의 삶과 추억을 되돌
-
약학박사 1호 ‘건강 전도사’ 홍문화 서울대 명예교수 별세
우리나라 약학박사 1호이자 ‘건강전도사’로 불리던 홍문화 서울대 명예교수가 28일 오후 숙환으로 별세했다. 91세. 고인은 국내 약학 발전의 초석을 놓은 1세대 과학자이면서 국
-
[삶과 추억] 약학계 원로 고 녹암 한구동 박사
지난 20일 93세를 일기로 별세한 녹암(綠巖) 한구동(韓龜東.학술원 회원)박사의 빈소가 차려진 삼성서울병원 영안실. 머리가 희끗희끗한 두 명의 교수가 발인을 하루 앞둔 22일 소
-
[삶과 추억] 약학계 원로 고 녹암 한구동 박사
지난 20일 93세를 일기로 별세한 녹암(綠巖) 한구동(韓龜東.학술원 회원) 박사의 빈소가 차려진 삼성서울병원 영안실. 머리가 희끗희끗한 두 명의 교수가 발인을 하루 앞둔 22일
-
홍문화,강북區 성인병예방 강연
홍문화(洪文和)서울대명예교수는 26일 오후2시 서울 강북구보건소 대강당에서 「성인병예방및 건강관리」를 주제로 강연한다.
-
식생활안전시민운동본부 창립총회
…국내식품산업 발전과 외래식품에 대한 소비자보호활동 강화를 목적으로 창립된「식생활안전시민운동본부」창립총회가 27일 저녁 서울중림동 한국일보 13층 송현클럽에서 열렸다. 이날 행사는
-
과학기술계 출신 總選 당선자 축하연
…한국과학기술단체총연합회(회장 崔亨燮)는 지난달31일 오후 과학기술회관에서 과학기술계 출신 15대 국회의원 당선자 축하연을 가졌다. 이날 참석한 국회의원 당선자는 李祥羲.金明燮.李
-
한국과학기자클럽,정보사회 역기능주제 토론회
◇한국과학기자클럽(회장 金珍洙)은 「정보화사회,역기능과 대처방안」을 주제로 한 춘계토론회를 30일 오후 과학기술회관(서울역삼동)에서 개최한다. 이날 토론회에서는 ▶PC통신의 대중화
-
前 내무부 장.차관초청 '목우회' 송년모임
…金瑢泰 내무부장관은 7일 李 澔.安應模.洪性澈씨등 전직내무부 장.차관 6명과 林敬鎬.許泰烈씨등 전직 시.도지사 51명을마포가든호텔로 초청,「목우회」의 송년회겸 간담회를 가졌다.이
-
7.바른 식생활
건강칼럼니스트로 친숙한 洪文和 서울대 명예교수(79.약학)의달력은 각종 강연스케줄로 빽빽하다.밤늦게까지 지속되는 원고집필과 새벽시간도 마다않는 방송출연도 洪교수가 챙기는 중요한 일
-
"세종의 문법의식 현대적 수준"|세종 탄신 596돌 기념 학술강연회
세종대왕 기념사업회는 24일 오후3시 세종문화회관 대회의실에서「세종조 정신문화의 현대적 조명」을 주제로 세종 탄신 5백96돌 기념학술강연회를 연다. 주제별 발표자는 ▲세종조의 언어
-
「세종조 정신…」학술강연
세종대왕 기념사업회(회장 박종국)는 24일 오후3시 세종문화회관 대회의실에서「세종조 정신문화의 현대적 조명」을 주제로 세종 탄신 5백96돌 기념학술강연회를 연다. 주제별 발표자는
-
「건강백수」주제 조찬강연
홍문화 서울대 명예교수는 서울대 행정대학원 국가정책과정 총동창회(회장 김영광)가 14일 오전 63빌딩에서 개최하는 조찬세미나에서「건강백수」를 주제로 강연.
-
과학저술연 명예회장
홍문화 서울대 명예교수는 최근 열린 한국과학저술연합회 법인 창립총회에서 명예회장으로 추대됐다. 회장은 박익수 전 원자력위원, 부회장은 김명자 숙명여대 자연대학장 등 6명.
-
홍문화저『건강교실』
홍문화박사 (서울대 명예교수·약박)가 쓴『건강교실』이 책으로 나왔다. 이 책은 건강상식과 노인건강, 현대인의 건강메모, 기호식품, 계절건강, 성인법과 식이요법등 5개장에 36항목의
-
"숙취때 찬물마시면 위험"
연말연시를 풍성한 술자리로 마감하고 또 시작하는 모습은 이제 우리 사회에 정착된 자연스런 풍습이다. 문제는 과음으로 인해 다음날까지 숙취에서 벗어나지 못하고 고통을 당하며 심하면
-
사회·교양
KBS제1TV 『금요토론』(27일 밤9시45분)=「대통령 선거-원로가 말하는 올바른 선택」. 선거운동의 과열로 인한 공약남발·선물공세등 선거분위기가 흐려지고 있다는 지적이 많다.
-
손실된 식료품 영향손실크다
번거롭게 일일이 다듬을 필요가 없는 반찬거리를 찾는 주부가 많아지면서 껍질을 벗긴 콩·마늘·밤에다 무우청을 잘라버린 무, 내장과 머리를 떼어낸 생선, 머리와 다리를 자라버리고 내장
-
『건강하게…』펴내
홍문화 박사(서울대명예 교수)는 최근 건강에 관한 글을 모아 단행본『건강하게 사는 지혜』를 퍼냈다.
-
「6각형 분자 물」이 건강에 좋다|홍문화·전무식 박사가 말하는 「물과 건강」
요즈음은 어느 때보다 물을 많이 마시게 된다. 한여름 철에는 하루 흘리는 땀의 양만 2∼3ℓ로 평소에 섭취하는 물의 전체 양만큼 되기 때문에 인체가 더 많은 물의 보충을 필요로 한
-
건강 통신 강좌 큰 인기 자연의 학연, 녹음테이프·교재 매달 우송
「건강대학통신강좌」가 생겨 주부들의 인기를 모으고 있다. 한국자연의약연구회 (회장 한영채) 가 인체의 생리와 구조, 질병에 대한 예방과 대책, 식이요법등에 대해 직접강의 외에도 녹
-
민간요법 집에서 손쉽게 할 수 있다|MBC공모 『댁의 비방…』최우수작 20예
우리 조상들이 질병의 치료를 위해 써오던 민간요법들이 비록 과학적인 구명은 안됐을지라도 상당한 치료효과가 있는 것으로 나타났다. 이같은 사실은 최근 MBC-TV가 전통민간요법 발굴
-
평양 실향민 10만 추정
고향이 평양인 실향민들의 모임인 평양시민회(회장 송승윤·서울 낙원동 284의6 낙원빌딩9층)에는 22일하오『진짜 평양에 가는 것이냐』『앞으로 계속 갈 수 있을 것 같으냐』는 등 회
N
