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  • [박한슬의 숫자읽기] 남미 오징어와 땅 위의 김

    [박한슬의 숫자읽기] 남미 오징어와 땅 위의 김

    박한슬 약사·작가 매년 4월과 5월은 오징어 어획이 불가능한 금어기(禁漁期)다. 그렇지만 이 시기에도 우리는 짬뽕과 진미채를 먹는다. 연간 4만t 정도 수입되는 냉동 오징어 덕분

    중앙일보

    2024.05.10 00:20

  • [역지사지(歷知思志)] 명태

    [역지사지(歷知思志)] 명태

    유성운 문화팀 기자 정약전이 쓴 『자산어보』에는 명태가 나온다. 지금보다 온도가 낮았던 당시엔 한류성 어족인 명태가 흑산도 인근에도 살았던 모양이다. 명태를 얼리지 않은 것은 생

    중앙일보

    2021.04.07 00:18

  • [2015지구,갈림길에서다] 사과의 반란 … 우리나라 재배 최적지는 이제 강원도 양구다

    [2015지구,갈림길에서다] 사과의 반란 … 우리나라 재배 최적지는 이제 강원도 양구다

    그래픽 크게보기 "봄철 동해(凍害)가 심해지는데 이유가 뭡니까.” “잡초 억제용 부직포는 언제 걷어내야 하나요.” 경북 남부지역에서 사과를 재배하는 농민 20여 명이 17일 오후

    중앙일보

    2007.05.30 14:43

  • [week& 기획] '독도' 때묻지 않은 건강한 바다

    [week& 기획] '독도' 때묻지 않은 건강한 바다

    "정부가 나서기 어려우면 민간단체라도 나서서 독도를 연구하고 자료를 남겨야 합니다. 그래야 나중에 정말 문제가 될 때 우리는 이런 노력을 했다고 내세울 수 있지 않겠습니까?" 1

    중앙일보

    2005.03.24 15:27

  • [소설] 337. 아라리난장

    제7장 노래와 덫 진부령 민박집에서 하룻밤을 보낸 한철규는 승희와 함께 곧장 주문진으로 출발했다. 주문진 포구에 있는 횟집난전을 좀더 소상하게 살펴보기 위해서였다. 그러나 난전좌판

    중앙일보

    1999.02.08 00:00

  • [전문가추천 '요즘 이게 제철']동태

    "겨울엔 동태가 제철이요. 올해는 다소 값이 비싸지만 크게 부담스러울 정도는 아니고 아마 다음주부터는 조금 떨어지지 않겠나 싶습니다." 갤러리아백화점 식품부에서 11년째 잔뼈가 굵

    중앙일보

    1999.01.29 00:00

  • 서해안에 식인상어 나타나 주민 공포

    무시무시한 이빨이 여름철에도 등골을 오싹하게 하는 식인상어 조스. 식인상어가 지난달 인천.전북군산 등 앞바다에 잇따라 나타나 서해안에 '공포의 계절' 이 돌아왔다. 지난 96년 군

    중앙일보

    1998.06.02 00:00

  • 동해에도 '엘니뇨' 징후…한반도 기상이변 우려

    동해에 '엘니뇨' 조짐과 함께 생태계가 변화하고 있다. 국립수산진흥원은 14일 강원도 거진.강릉해역의 일일수온변화를 조사한 결과 20년 전에 비해 거진의 경우 섭씨 1.18도, 강

    중앙일보

    1998.03.15 00:00

  • 제철만난 봄나물 미나리 1단 500원

    ○…쑥·미나리·취나물·유채·달래 등 향긋한 봄나물이 한창이다. 이들 나물가격은 예년과 비교하면 약간 오른 시세. 강원도 등지에서 재배된 생취나물은 3일 가락시장 직판장에서 4kg한

    중앙일보

    1993.03.04 00:00

  • 찬바람 따라 동해 동태 반입 늘어

    ○…찬바람이 불면서 한류성 어족인 동태의 반입량이 늘어나고 있다. 속초·주문진산이 주를 이루며 12월을 지나 1월로 가면서 양은 더 늘어날 전망이다. 18일 노량진 수산시장에는 지

    중앙일보

    1992.11.19 00:00

  • 희비가 엇갈리는 「서늘한 여름」

    지금 세계의 커다란 걱정은 내년에 인류가 먹고살아야 할 식량문제다. 곡창 미국이 심한 타격을 받았고「유럽」·중공 등도 예외는 아니다. 이것이 모두 근년에 들어 유행병처럼 번지고 있

    중앙일보

    1980.08.09 00:00

  • 본사 서울대 합동 자원조사단 보고 좌담회|보고… 동해안의 재발견|불모의 수역에 다각적인 도전|신종·신속발견 등 큰 성과 거둬

    이미 보도한바와 같이 본사·서울대학교합동 동해안 해양자원 조사단은 신종 및 신속의 발견 등 다대한 성과를 을렸다. 보다 상세한 동해안의 자원실태를 다각도로 알기 위하여 현지에 임했

    중앙일보

    1970.09.07 00:00