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  • [포토타임] 광안대교 바라보며 인간새 도약

    [포토타임] 광안대교 바라보며 인간새 도약

      오늘의 국내 주요 뉴스 사진(전송시간 기준)을 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트합니다. 오후 4:40 광안대교 바라보며 인간새 도약 2022년 부산 국제장대높이뛰기 경

    중앙일보

    2022.08.19 09:22

  • 채식메뉴 사라져 "도시락 연명"...코로나에 우는 '캠퍼스 비건'

    채식메뉴 사라져 "도시락 연명"...코로나에 우는 '캠퍼스 비건'

    국민대 학생식당에서 나왔던 채식 메뉴. 지금은 채식 식단 제공이 중단된 상태다. 사진 국민대총학생회 "캠퍼스 안은 물론이고 근처에도 채식 식당이 없다 보니 요새는 도시락을 직접

    중앙일보

    2022.04.09 11:00

  • 소고기 회식때 샐러드만...'비건' 말 못하는 막내, 함께하는 법

    소고기 회식때 샐러드만...'비건' 말 못하는 막내, 함께하는 법

    증권사에서 근무하는 막내 직원 김모(23)씨. 김씨의 직장 선후배 대부분은 그가 채식인이라는 사실을 알지 못한다. 가까운 동료 외에는 자신이 채식을 선호한다는 사실을 말하지 않아

    중앙일보

    2022.02.27 06:00

  • ‘양심적 고기거부’ 공론화…군대도 채식 식단 준비해야하나

    ‘양심적 고기거부’ 공론화…군대도 채식 식단 준비해야하나

    취사병의 모습(왼쪽) [중앙포토] “80년대 후반에 군대에 갔는데, 그땐 채식주의라는 말도 없었어요. 관련 책이나 인터넷도 없었으니까. 그런 말 자체를 주변에서 이해 못 했지요.

    중앙일보

    2019.11.04 06:00

  • 달걀·우유·버터 없는 빵…담백하고 소화 잘되죠

    달걀·우유·버터 없는 빵…담백하고 소화 잘되죠

    | 인기 끄는 채식 베이커리 이태원에 있는 채식 베이커리 겸 식당 ‘플랜트’가 만들어내는 다양한 종류의 케이크와 머핀.달걀과 우유, 버터 없이 빵을 만든다. 심지어 설탕·밀가루를

    중앙일보

    2017.02.03 00:03

  • 중앙일보 창간 50년 행사 참석한 분들께 감사드립니다

    ◆정계 원로▶이명박 전 대통령 류우익 전 통일부 장관 이달곤 전 행정안전부 장관 고흥길 전 특임장관 최시중 전 방송통신위원장 백용호 전 청와대 정책실장 김효재 전 청와대 정무수석

    중앙일보

    2015.09.23 00:01

  • 중앙일보 창간 50년 행사 참석한 분들께 감사드립니다

    ◆정계 원로▶이명박 전 대통령 류우익 전 통일부 장관 이달곤 전 행정안전부 장관 고흥길 전 특임장관 최시중 전 방송통신위원장 백용호 전 청와대 정책실장 김효재 전 청와대 정무수석

    중앙일보

    2015.09.22 21:53

  • [food&] 완전 채식 13박14일 … 놀라워라, 내 몸

    [food&] 완전 채식 13박14일 … 놀라워라, 내 몸

    ‘고기나 생선 없는 밥상은 고문이다’. ‘치즈나 버터가 듬뿍 들어간 빵을 입에 달고 살았다’. ‘건강을 위해 먹는 즐거움을 포기할 생각을 해본 적이 없다’. 이랬던 기자가 베지테

    중앙일보

    2010.07.13 00:04

  • 밥상에 부는 녹색 바람

    ▲ 강된장에 비벼먹는 생채비빔밥, 우엉잡채, 표고(버섯)탕수 등 다양한 채식 메뉴를 개발해온 서울 경복궁역 앞 ‘에코밥상’. 이 식당은 환경운동연합과 함께 바른 먹거리 운동을 펼

    중앙선데이

    2008.07.04 09:53

  • 늘푸른 보양식

    늘푸른 보양식

    “김대리, 삼계탕으로 몸보신하러 가지.” “부장님, 몸매 생각해서 채소 보양식 어때요?” “어허, 땀 흘리며 고기를 먹어줘야 보양이 되지.” “모르시는군요. 찬음식도 양기를 보충해

    중앙일보

    2008.07.01 09:16

  • 밥상에 부는 녹색 바람국내 베지테리언 100만 명으로 늘었다

    밥상에 부는 녹색 바람국내 베지테리언 100만 명으로 늘었다

    강된장에 비벼먹는 생채비빔밥, 우엉잡채, 표고(버섯)탕수 등 다양한 채식 메뉴를 개발해온 서울 경복궁역 앞 ‘에코밥상’. 이 식당은 환경운동연합과 함께 바른 먹거리 운동을 펼치고

    중앙선데이

    2008.06.29 02:29

  • [week&CoverStory] 가지가지 채식의 이유

    채식을 하는 이유는 다양하다. 건강과 다이어트를 위해 육류를 끊는 사람이 있고, 환경과 동물 사랑을 실천한다는 의미에서 삶의 한 방식으로 채식주의를 선택하는 사람도 있다. 광우병과

    중앙일보

    2008.05.23 08:43

  • [week&CoverStory] 가지가지 채식의 이유

    채식을 하는 이유는 다양하다. 건강과 다이어트를 위해 육류를 끊는 사람이 있고, 환경과 동물 사랑을 실천한다는 의미에서 삶의 한 방식으로 채식주의를 선택하는 사람도 있다. 광우병과

    중앙일보

    2008.05.22 14:56

  • 체질 바뀌니 온 몸이 가뿐 "채식 만세"

    지난 14일 저녁 8시 서울 휘경동에 위치한 채식 전문 식당 ‘윤가네’. ‘한국 채식동호회 연합(http://www.vege.or.kr)’회원 10여명의 저녁식사가 한창이다. 갖은

    중앙일보

    2001.11.19 09:58

  • 체질 바뀌니 온 몸이 가뿐 "채식 만세"

    지난 14일 저녁 8시 서울 휘경동에 위치한 채식 전문 식당 ‘윤가네’. ‘한국 채식동호회 연합(http://www.vege.or.kr)’회원 10여명의 저녁식사가 한창이다. 갖은

    중앙일보

    2001.11.19 00:00