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청춘닭꼬치, ‘2023 올해의 우수브랜드 대상’ 프랜차이즈 / 닭꼬치 부문 1위 3년 연속 수상
사진제공 : 청춘닭꼬치 청춘닭꼬치가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2023 올해의 우수브랜드 대상’에서 ‘프랜차이즈 / 닭꼬치’ 부문 1위를 3년 연속 수상했다.
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청춘닭꼬치, ‘2022 올해의 우수브랜드 대상’ 프랜차이즈 닭꼬치 부문 1위 수상
청춘닭꼬치가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2022 올해의 우수브랜드 대상’에서 ‘프랜차이즈 닭꼬치’ 부문 1위를 수상했다. ㈜청춘에프앤비는 나이스평가정보
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[2022 소비자의 선택] 혁신적 전략으로 분식 프랜차이즈 선도
감탄떡볶이 감탄떡볶이는 혁신적인 전략으로 분식 프랜차이즈의 선구자로 발돋움했다. 떡볶이 튀김 전문점 감탄떡볶이가 ‘2022 소비자의 선택’에서 프랜차이즈(떡볶이) 부문 대상을 차
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[2021 올해의 우수브랜드 대상 1위] 다양한 특제소스로 맛낸 수제 꼬치
청춘닭꼬치 청춘닭꼬치는 차별화된 맛과 다양한 사이드 메뉴로 사랑받고 있다. ㈜청춘에프앤비의 청춘닭꼬치가 ‘2021 올해의 우수브랜드 대상 1위’에서 프랜차이즈 닭꼬치 부문을 수상
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청춘닭꼬치, 2021 올해의 우수브랜드 ‘프랜차이즈 닭꼬치’ 부문 대상 1위 수상
㈜청춘에프앤비의 프랜차이즈 닭꼬치 전문 브랜드 청춘닭꼬치가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 주관하는 ‘2021년 올해의 우수브랜드’에서 ‘프랜차이즈 닭꼬치’부문 대상 1위
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종로 포장마차 사라졌다…200석 빙수점엔 오후까지 손님1명
신촌역 부근 뚜레주르. 권혜림 기자 "(손님이) 코로나19 이후로 절반, 오늘 또 절반 줄었네요." 7일 오후 서울 신촌 인근 프랜차이즈 제과점·아이스크림 전문점 내 테이블은 한
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오프라인 매장 1개 창업비용이면 공유주방 2~3개 운영
━ [더,오래] 황윤식의 트렌디한 외식 창업(3) 외식 자영업 폐업률 70%. 전쟁터와도 다름없는 외식 창업 시장, 그 미래는 과연 어떤 모습일까? 빠른 속도로 변해가는
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[먹자GO] 후라이드 치킨은 식상해…개성있는 치킨이 뜬다
치킨. 이름만 들어도 먹고 싶은, 대표적인 국민 야식이다. 시원한 맥주와 찰떡궁합 자랑하는 덕에 ‘치맥(치킨과 맥주를 줄여 부르는 말)’이라는 신조어를 낳은데 이어, 2017년엔
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[월간중앙 | 현장취재] 전주 한옥마을 음식문화 유감
대표음식인 비빔밥· 콩나물국밥, 값도 비싸고 맛도 획일화 실망감…한옥마을은 전통음식 대신 길거리음식과 패스트푸드로 ‘뒤범벅 전주시는 ‘음식문화의 수도 전주’ ‘대한민국을 대표
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유통기한 늘린 닭고기 체인점에 유통시킨 프랜차이즈 업체
[사진 인천연수경찰서] [사진 인천연수경찰서] [사진 인천연수경찰서] [사진 인천연수경찰서] [사진 인천연수경찰서] [사진 인천연수경찰서] [사진 인천연수경찰서] [사진 인천연수
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[맛있는 월요일] 3000원짜리 '컵밥로드'
노량진 컵밥은 2010년 전후로 주머니가 얇고 수업 시간에 쫓기는 고시생들이 주로 먹는 한 끼 식사였다. 지난해 1월 노점에서 컵밥을 먹고 있는 고시생들. [중앙포토] 주말을 앞둔
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숯불애장닭, '놀부' 26년 노하우로 숯불닭갈비 선보입니다
놀부 숯불애장닭 모둠세트.기름기는 빼고 숯불향을 더했다. ‘놀부 숯불애장닭’은 철판에 볶아먹는 기존의 닭갈비와 달리 숯불에 직접 구워먹는 방식으로 차별화했다. 놀부NBG는 26년
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[이슈 추적] 6조원대 시장, 5000만 간식의 진화
길거리 음식이 다양한 메뉴로 진화하고 있다. 28일 프랜차이즈 업체인 올리브 떡볶이 미아4거리점에서 판매 중인 메뉴들. 왼쪽 사진부터 시계방향으로 닭꼬치·쌀떡볶이·콜떡·팝콕·닭강
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[창업 소식] 하코야 外
◆일본 정통 면 전문점 하코야(www.hako ya.co.kr)가 3일 오후 2시 서울 압구정 LG패션 본사에서 창업설명회를 연다. LG패션이 출자한 외식 전문기업 LF푸드의 자
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[커버스토리] 전문가 3인의 추천 이 집!
쇼진문타로 일본 본토의 꼬치구이를 맛볼 수 있는 야키도리 전문점. 일본 내음 물씬한 실내에 들어서면, 가운데서 주인장이 꼬치를 구우며 소리 높여 맞는다. 자리를 배정하고 주문을 받
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괴짜 부자들의 커리어 그래프
공부 못하면 어때? 대학 안 다녔으면 어때? 우유 배달, 노점상부터 시작했으면 어때? 자신이 원하는 길을 확실히 알고, 그걸 추진할 열정이 있으며, 중도에 포기하지 않을 끈기가
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마니커, 일본 프랜차이즈 업체와 기술제휴
닭고기 전문업체 마니커(대표 한형석)는 24일 일본의 닭꼬치 프랜차이즈업체 도리이찌사와 기술지원을 위한 제휴를 맺었다고 밝혔다. 회사측은 이번 제휴로 도리이찌사로부터 프랜차이즈 전