-
[건강한 가족] 심혈관질환 예방 돕는 불포화지방산
심혈관질환을 예방하기 위해선 혈관을 튼튼하게 하는 식품을 꾸준히 섭취하는 게 중요하다. 최근 아보카도오일이 혈관 건강에 좋은 식품으로 각광받고 있다. 아보카도오일은 콜레스테롤 수치
-
[건강한 가족] 심혈관질환 예방 돕는 불포화지방산
심혈관질환을 예방하기 위해선 혈관을 튼튼하게 하는 식품을 꾸준히 섭취하는 게 중요하다. 최근 아보카도오일이 혈관 건강에 좋은 식품으로 각광받고 있다. 아보카도오일은 콜레스테롤 수치
-
[책 속으로] 흙을 읽으면 음식 맛이 보이죠
제3의 식탁댄 바버 지음임현경 옮김, 글항아리672쪽, 2만8000원요리사가 쓴 음식 책인데 들여다보면 거의 농수축산업 이야기다. “바른 농사와 맛있는 음식은 불가분의 관계”라는
-
장수 노인이 먹고, 대사질환자가 멀리하는 '이것'은?
[정심교 기자] 달걀의 영양 기능성이 새롭게 주목 받고 있다. 최근 세계적으로 발표된 여러 논문에서 달걀이 비타민 E의 흡수를 돕고 대사증후군을 예방하는 데 도움을 준다는 것이 입
-
소고기만 스테이크? 그 못잖은 돼지목살
| 프리미엄 돼지고기 요리 인기한국인의 힐링푸드 중 하나인 돼지고기. 으레 삼겹살 구이나 목살 넣은 김치찌개만 떠올린다. 하지만 요즘엔 세련된 파인다이닝 레스토랑에서도 메인 요리로
-
도심 옥상서 캠핑하며, 도서관서 책갈피 넘기며 …
| 오붓하고 특별한 송년 이벤트 한해를 보내고 새해를 맞는 12월 31일 밤엔 뭘 할까. 타종행사가 있는 서울 종로 보신각? 인파를 생각하면 도전할 용기가 안 난다. 그렇다고 집에
-
스타벅스, 한국 진출 17년 만에 청담동에 1000호점
국내 1,000번째 매장인 스타벅스 청담스타점 파트너들스타벅스가 서울 청담동 청담스타빌딩에 1000번째 매장을 14일 오픈한다. 1999년 이대 앞에 1호 점으로 시작한지 17년
-
[비즈스토리] 한국인은 밥심!…농림축산식품부, 쌀 소비 활성화 팔 걷었다
쌀은 탄수화물이 주성분이지만 단백질·필수지방산·비타민·식이섬유·미네랄 등 10여 가지 영양성분이 포함된 ‘완전식품’이고, 쌀을 구성하는 복합 탄수화물인 전분은 체내에서 서서히 소화
-
[라이프 트렌드] 기름 안 쓰는 에어프라이어로 건강한 크리스마스 홈파티
━ 필립스 쿠킹 클래스 지난 5일 요리 강사 엉클 폴(왼쪽에서 둘째)이 ‘건강한 크리스마스 홈파티 쿠킹 클래스’에서 주부 참가자와 파티 요리를 함께 만들고 있다. 프리랜서 조상희
-
기름 안 쓰는 에어프라이어로 건강한 크리스마스 홈파티
지난 5일 요리 강사 엉클 폴(왼쪽에서 둘째)이 ‘건강한 크리스마스 홈파티 쿠킹 클래스’에서 주부 참가자와 파티 요리를 함께 만들고 있다. 프리랜서 조상희식재료에 있는 지방으로 튀
-
우리술과 함께 하는 12월…전통주점 20곳 참여 축제
농림축산식품부는 이달 12월 17일부터 30일까지 국내 대표 전통주점 20곳과 함께 ‘우리술 투게더 위크’를 개최하고 방문 고객을 대상으로 할인 등 다양한 혜택을 제공할 예정이다.
-
술자리 대신 책을 읽어볼까? … 올 연말 송년 프로그램
한해를 보내고 새해를 맞는 12월 31일 밤엔 뭘 할까. 타종행사가 있는 서울 종로 보신각? 인파를 생각하면 도전할 용기가 안 난다. 그렇다고 집에서 혼자 TV 보면서 의미없게 보
-
[인사] 현대백화점 外
◆현대백화점 ▶부사장 윤기철 황해연 ▶전무 김관수 ▶상무 안병석 이희준 이헌상 민왕일 김동건 고남선 이진원 최종국 차준환 김영균 장근혁 문삼권 노정민◆현대홈쇼핑 ▶부사장 임대규 ▶
-
안보는 초강경, 경제는 초갑부 라인
도널드 트럼프가 미국 대통령에 당선된 지 한 달. 내년 1월 20일 출범하는 ‘트럼프 호(號)’의 윤곽도 속속 드러나고 있다.트럼프는 162년 미국 공화당 역사상 공직 경험이 전혀
-
안보는 초강경, 경제는 초갑부 라인
도널드 트럼프가 미국 대통령에 당선된 지 한 달. 내년 1월 20일 출범하는 ‘트럼프 호(號)’의 윤곽도 속속 드러나고 있다. 트럼프는 162년 미국 공화당 역사상 공직 경험이
-
홍해의 길목, 인도양의 출구 몸바사엔 ‘일대일로’ 그림자가
‘아프리카의 뿔’ 바로 아래 위치한 천혜의 항구 케냐 몸바사는 아프리카의 꽃으로 불린다. 동부 아프리카는 정화원정대의 최종 목적지였다. 사진은 몸바사의 향료 시장. [사진 주강현
-
트럼프 이번엔 ‘반 노동자’ 노동장관
당선사례 투어(Thank you tour 2016)를 돌고 있는 도널드 트럼프 미국 대통령 당선인(왼쪽)과 마이크 펜스 부통령 당선인이 8일 아이오와주 디모인의 아이오와 이벤트 센
-
반노동자 노동장관·반환경 환경청장 …이상한 트럼프 인선
도널드 트럼프 미국 대통령 당선인의 내각 인선에 대한 반발이 거세지고 있다. 당장 8일(현지시간) 트럼프가 내정한 노동부 장관 후보자 앤드루 퍼즈더(66)에 비난이 쏟아졌다. 패스
-
[우리 농업의 기회와 도전] 로컬푸드 생산으로 소농·고령농도 일정한 소득 창출
안대성 완주로컬푸드협동조합 이사장은 “우리 국민의 먹을거리를 우리 농민이 만든다면 농가 문제가 해결될 것이다. 농민이 없으면 내 밥상의 안전도 없다 . 생산자와 소비자가 함께 해결
-
상합죽·소라비빔밥·해산물찜밥…인천 섬들, 맛있어진다
인천시 옹진군 대청도의 특산물은 홍어다. 홍어의 고장으로 유명한 전남 신안 흑산도보다 많이 잡힌다. 실제로 2013년 인천의 참홍어 어획량은 188t으로 전남의 122t보다 많았다
-
제주 지하수로 만든 커피음료 해외시장 진출
제주 지역 최초로 유기가공식품 인증을 받은 커피음료가 해외시장에 진출한다.제주테크노파크는 8일 “바이오융합센터에서 생산된 유기가공 인증 커피 음료 3종을 싱가포르로 수출하기 위한
-
롯데 이어 신세계·이케아 깃발…수도권 서북부 유통 삼국지
8일 오전 10시 서울 광화문에서 출발해 지하철을 타고 30분 정도 가니 구파발역(3호선)에 도착했다.개표구를 나서자마자 이날 개점한 롯데몰 은평점 입구가 보였다. 개점날이지만 이
-
[커버스토리] 미리 맛 좀 볼까요, 올림픽 코스서 씽~
| 평창 스키장 나들이 강원도 평창 휘닉스 스노우파크는 어린이들이 겨울올림픽 코스의 재미를 느낄 수 있도록 ‘어린이 전용 미니 올림픽 파크’를 만들었다.2017년 시즌(2016년
-
[커버스토리] 스키점프 구경하고 선수처럼 질주하고
| 평창 스키장 3곳 올림픽 이벤트 평창 겨울올림픽이 열리는 휘닉스 스노우파크·용평리조트·알펜시아리조트 스키장은 일반인이 미리 올림픽을 체험할 수 있도록 슬로프를 개방하고 있다.