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[라이프 트렌드] 전통+현대 익선동, 문화 향기 한남동, 명소 변신 장충동
서울 종로3가 낙원악기상가에서 내려다본 익선동 한옥마을 전경.가로수길, 경리단길, 홍대거리와 같이 서울에서 ‘핫하다’는 곳을 걷다 보면 유명 브랜드의 대형 매장이 즐비하다. 관광객
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이 거리를 걸으니 오감이 살아난다
서울 종로3가역 뒷골목 익선동엔 한옥 구조를 살린 이색 카페와 맛집이 잇따라 들어서고 있다. 족발 거리로 유명한 장충동엔 서울에서 가장 오래된 빵집이 재단장해 문을 열었다. 이태원
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'김영란법'으로 특산품에 날벼락
헌법재판소가 28일 '김영란법(부정 청탁 및 금품 등 수수의 금지에 관한 법률)'에 대해 합헌 결정을 내리자 전국 농특산물 생산 농가에 비상이 걸렸다. 김영란법은 공직자와 언론인
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고급 한정식집들 '김영란법 공포'…60년 전통 한정식집 문닫고 쌀국수집으로 바뀌기도
서울 시내 유명 한정식집들이 ‘김영란법(부정청탁 및 금품 등 수수의 금지에 관한 법률)’ 공포에 떨고 있다. 수십년 전통을 가진 한정식집이 매출 부진을 걱정해 문을 닫기도 하고,
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다양한 민족·종교 어우러진 다문화 섬, 태고의 신비를 품다
랑카위 군도에 속하는 브라스 바사 섬은 깨끗한 해변이 아름다운 무인도다.말레이시아는 말레이반도 남부와 보르네오 섬 북부에 걸쳐 있다. 전체 면적이 33만㎢에 이르니 남한보다 세
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[커버스토리] 아웃렛 사용설명서
서울·경기 프리미엄 아웃렛 가보니 [사진=김경록 기자 ·그래픽=이주호 기자]프라모델을 만드는 방법. 상자를 열면 모델을 구성하는 부품이 붙어 있는 틀과 사용설명서가 보인다. 틀에서
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샌프란시스코식 베트남 요리, 퓨전 요리로 관심 끌어
요리, 음식에 대한 관심이 높아지면서 아시아 퓨전 요리도 주목을 받고 있다. 샌프란시스코식 베트남 요리도 이런 트렌드중의 하나를 반영한다. 샌프란시스코식 베트남 요리가 그리울 때
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[gift&] 아이즈와카마쓰·센다이, 스키·노천온천·벚꽃잔치 … 겨울과 봄 동시에 만끽할 일본여행 떠나볼까
미야기 자오 에보시 스키장일본의 겨울과 봄을 동시에 만끽할 수 있는 곳이 있다. 긴 슬로프와 천혜의 경관을 자랑하는 스키장들은 적설량이 많아 보통 4월 말까지 스키와 스노보드를 즐
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‘미생 스키어’들 야간 강습으로 스트레스 날린다
경기도 이천의 지산 포레스트 리조트(www.jisanresort.co.kr)는 작지만 강한 스키장이다. 지난 2015년 시즌 슬로프 이용객만 해도 41만4600여명이나 된다. 수도
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[커버스토리] 로맨틱한 유혹 홍콩의 낭만에 빠지다
새해맞이 행사가 열리는 명품 거리 캔톤로드.홍콩은 연중 즐길 거리가 넘치는 도시다. 그중에서도 홍콩의 연말은 더욱 특별하다. 넘쳐나는 축제와 이벤트로 들썩들썩하다. 화려한 쇼핑몰은
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베트남 음식, 어디까지 알고 있니?
저렴하고 맛있는데 다양하기까지 한 여행자 취향 저격 메뉴, 반미10월에 접어들며 제법 날씨가 쌀쌀해졌다. 자전축이 기울어 나라별로 날씨가 달라진다는 사실은 여행자들에게는 축복인지도
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[레드스푼 5] 쌀국수 1위는 현지 요리사가 만드는 그곳
江南通新이 ‘레드스푼 5’를 선정합니다. 레드스푼은 江南通新이 뽑은 맛집을 뜻하는 새 이름입니다. 전문가 추천을 받아 해당 품목의 맛집 10곳을 선정한 후 독자 투표와 전문가 투표
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최고의 쌀국수집을 뽑아주세요 추첨 후 선물 드립니다
‘레드스푼 5’ 이번 주 쌀국수집에 대한 의견을 묻습니다. 1~10번 가운데 최고의 쌀국수집 하나를 골라 체크하고, 추천 이유를 한 줄로 적은 후 1666-2361번으로 9월 27
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등갈비 바비큐, 산야초 쌈밥, 컵 파스타 … 레스토랑 안 부럽네
봄 소풍의 계절이 돌아왔다. 풀밭 위에 앉아 나무와 꽃, 풀잎의 향기에 담뿍 취하는 것만으로 힐링이 된다. 여기에 맛있는 음식까지 곁들여진다면 낙원이 따로 없을 터. 하지만 손수
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한 편의 연극 같은 요리
[뉴스위크] 르네 레드제피가 운영하는 세계 최고의 레스토랑 덴마크 코펜하겐의 ‘노마’ ... 도쿄에 5주일 동안 문 여는 팝업 레스토랑의 예약 대기자 6만 명에 달해 1 말린 가리
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보이는 김치찌개·비빔밥, 눈도 배부르다
타볼로 24 전경. JW 메리어트 동대문 스퀘어는 2014년 2월 오픈한 특 1급 호텔이다. 보물 1호 흥인지문과 마주하고 동대문 평화시장, 동대문디자인플라자(DDP)가 지척에 있
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빙어 낚는 아이, 고구마 굽는 아빠 … 사랑도 익어가네요
겨울 농어촌체험마을 여행은 그리 녹록지 않은 일이다. 추위와 맞서야 하는데다 야외활동이 적은 비수기인지라 여름보다 운영되는 체험마을이 적다. 하나 겨울에도 잠들지 않는 마을이 있다
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[J Report] 익산, 군침 도네요 … 99개 국내외 식품사 우르르
6월 포르투갈 리스본의 한 회의장. 중국 전국인민대표대회(한국의 국회 격) 위원 6명이 이곳을 찾아 유럽연합(EU) 집행부 식품 담당 공무원과 연구원들을 만났다. 식품 안전성을
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한식 대신 가장 많이 찾는 외식 메뉴는 양식
관련기사 [중앙SUNDAY-아산정책연구원 공동기획] 상다리 휘는 한정식, 일제시대 기생집 상차림 닮아 부대찌개·짜장면 … 한식 포함 놓고 의견 분분 화이트칼라와 고소득층이 한식을
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[셰프의 이웃집] 김희표 셰프의 도곡동 단골집
신선한 농어를 얼음에 넣어 숙성시켜 튀겨낸 `놀라운 농어요리` 김희표 스타 쉐프요즘 사람들 입에 많이 오르내리는 자칭 타칭 스타 셰프는 대개 30대의 젊은 셰프다. 그러나 도곡동의
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[셰프의 이웃집] 김희표 셰프의 도곡동 단골집
신선한 농어를 얼음에 넣어 숙성시켜 튀겨낸 `놀라운 농어요리` 스타 쉐프의 김희표 셰프.요즘 사람들 입에 많이 오르내리는 자칭 타칭 스타 셰프는 대개 30대의 젊은 셰프다. 그러나
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[영상뉴스] 2013생생창업인터뷰 - 베트남 쌀국수 전문 “포로이”
날씨가 추워지면 생각나는 뜨끈한 국물! 뜨끈한 국물을 먹으면 얼었던 몸이 사르르 녹아내리는 것 같다. 오늘은 따끈한 국물과 깔끔한 맛이 일품인 베트남 쌀국수 전문인 ‘포로이’의
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[뉴스 클립] Special Knowledge (486) 중국 4대 요리
이지영 기자 중국 요리는 지방마다 풍미가 다르다. 각 지역의 기후·풍토·산물 등의 특색에 따라 독특한 조미료와 조리법이 발달했다. 중국 요리는 지역에 따라 크게 네 가지로 분류된
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2013 생생창업인터뷰- 한국형 베트남 쌀국수 대표 창업브랜드 “포로이”
‘웰빙이 대세다.’ 최근 우리나라의 식습관들이 변화되면서 지나치게 자극적이거나 튀긴 음식, 밀가루음식들이 그 설 자리를 잃어가고 있다. 하지만 이러한 상황속에서도 베트남 쌀국수