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  • [2012 안전한 식탁] 비옥한 땅에서 맑은 해풍을 맞고 자란 웰빙 고흥 농수특산물

    [2012 안전한 식탁] 비옥한 땅에서 맑은 해풍을 맞고 자란 웰빙 고흥 농수특산물

    때 묻지 않은 깨끗한 바다와 쾌적한 환경을 지닌 자연의 고장, 고흥. 3면이 바다로 둘러싸인 고흥군은 맑은 바다와 푸른 하늘이 어우러진 천혜의 아름다움을 간직한 곳이다. 기름진 땅

    온라인 중앙일보

    2012.07.17 19:00

  • 우리 지역에서 생산돼 더 신선한 ‘로컬푸드’ 행주치마

    우리 지역에서 생산돼 더 신선한 ‘로컬푸드’ 행주치마

    주부 이수경(55·일산서구 주엽동)씨는 안전한 먹을거리에 관심이 많다. 그래서 평소 지역에서 생산되는 농산물을 자주 식탁에 올린다. 이동거리가 짧아 신선한데다 같은 곳에 사는 농

    중앙일보

    2011.05.17 17:08

  • [경제 issue&] 열매보다 씨앗이다

    [경제 issue&] 열매보다 씨앗이다

    미힐 드 용몬산토코리아 대표 필자는 대표적인 농업 강국으로 알려진 네덜란드 출신이다. 한국 농업과 네덜란드 농업을 살펴보면 두 가지 뚜렷한 공통점을 발견할 수 있다. 두 나라 모

    중앙일보

    2010.11.25 00:27

  • 행복씨앗, 세로토닌으로 건강찾기 ④·끝

    ‘공부 공화국’. 대한민국을 보여주는 다양한 수식어 중 하나다. 대학 진학을 앞둔 수험생과 승진 시험에 허덕이는 직장인에게 성적은 인생을 가늠하는 잣대. 성적을 올리기 위해 쉼

    중앙일보

    2010.05.24 00:11

  • “은행장? 잊은 지 오래… 더 넉넉해졌다면 알려나?”

    2004년 10월 “여의도 앞을 흐르는 강물처럼 자리에 연연하지 않겠다”며 은퇴를 선언한 김정태 전 국민은행장이 농사일에 푹 빠졌다는 소문이 들려왔다. 얼굴이 얼마나 까맣게 탔을

    중앙일보

    2009.09.24 15:17

  • 동식물 DNA·유전자에 숨은 비밀을 보여준다

    동식물 DNA·유전자에 숨은 비밀을 보여준다

    강원도 화천군 새내면 옛 명월초등학교 교실을 활용해 꾸민 실험실. 실험실 가운데 나무난로가 있고, 한 쪽 구석에는 조직배양을 할 때 사용하는 크린벤치(무균상자)가 있다. 현미경도

    중앙일보

    2009.01.06 02:50

  • 식약청, 누군 벌주고 누군 봐주고

    수입업자 이춘수(55·가명)씨는 4월 그동안 해 오던 ‘고추 다대기(다진 양념)’ 수입을 중단했다. 식품의약품안전청이 5월부터 고추 다대기와 같은 고추 함유 식품에 천연색소 사용을

    중앙일보

    2008.11.11 02:34

  • 전국 돌며 기술·정보 사냥 나선 양구 공무원들 “작물별 1인자 되자”

    전국 돌며 기술·정보 사냥 나선 양구 공무원들 “작물별 1인자 되자”

    양구군 농업 관련 공무원들이 작목별분야별 1인자 되기에 나선 가운데 곰취 재배 현장을 살펴보고 있다. [양구군 제공]강원도 양구군 농업지원과 이상국(52)씨 등 4명은 10일 수

    중앙일보

    2007.10.11 05:07

  • [CoverStory] 한국 농업의 재발견

    [CoverStory] 한국 농업의 재발견

    "농가도 수출을 해야 먹고살 수 있어요." 20여 년간 장미를 재배해 온 안영달(65.경남 김해시 대농면)씨의 목소리에는 각오가 묻어났다. "머지않아 중국산 화훼가 마구 밀려들 겁

    중앙일보

    2007.03.20 19:05

  • [Family] 농산물 깨끗하고 안전하게 먹는 요령

    [Family] 농산물 깨끗하고 안전하게 먹는 요령

    어떻게 안전한 농산물을 고를 수 있는가. 불행히도 왕도는 없다. 농산물은 외관만으론 안전한지 알 수가 없다. 건강을 해치는 미생물이나 농약.중금속에 오염된 농산물도 겉은 오히려 더

    중앙일보

    2004.11.16 17:50

  • [Family] 농산물 깨끗하고 안전하게 먹는 요령

    [Family] 농산물 깨끗하고 안전하게 먹는 요령

    ▶ 깨끗이 세척해 위생 걱정을 없앤 쌀도 관심을 모으고 있다. 풍년농산 직원들이 산성수와 알칼리수로 두 차례 세척한 쌀을 포장한 뒤 출하하고 있다. 부산=송봉근 기자 bksong@

    중앙일보

    2004.11.16 17:10

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