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쇼호스트 유난희의 강남 쇼핑 트렌드 슬로&멀티 쇼핑
커피를 마시다 의자를 주문하고, 헤어 펌을 하면서 식사를 즐길 수 있는 곳. 이런 복합공간이 강남 지역에 속속 문을 열면서 새로운 쇼핑 트렌드를 만들고 있다. 인기 쇼호스트 유난희
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합리적인 소비 지향하는 똑똑한 현대 한국인
경기가 어려울수록 사람들은 좋은 품질, 낮은 가격의 합리적인 소비를 지향하고 있다. 거품 많은 가격을 절감하고도 충분히 좋은 상품만을 찾아내는 것이 요즘 소비자들의 모습이다. 최근
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“갈비 뜯지 풀 뜯겠느냐며 건물주도 개업 말렸죠”
최정동 기자 관련기사 맛있게 실컷 먹고 다이어트까지... 채식 전문점 서울에서만 100여 곳 성업 “단백질·칼슘 풍부” “영양 불균형 초래” 16년째 음식 장사를 해 온 박혜수(
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올 설은 한우가 효자 … ‘1등급 세트’ 작년보다 5만원 싸
설(1월 23일)이 채 20일도 남지 않았다. 선물 고민이 슬슬 시작됐다는 얘기다. 무얼 살까 고심하는 이들에게 좋은 소식과 나쁜 소식이 있다. 희소식은 한우 값이 뚝 떨어졌다는
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자연산 치즈로 만든 영구스피자, 맛에 놀라고 감동으로 한번 더 놀란다
방송인 조영구의 피자 프랜차이즈 ‘영구스피자’(www.09pizza.com)가 맛과 크기로 고객들로부터 꾸준한 인기를 얻고 있는 가운데, 창업 이후 꾸준한 피자나눔 봉사로 훈훈한
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자리물회·옥돔구이·해물뚝배기 제주 3보 꼭 맛봅서
“이렇게 다섯 개의 갈색 줄이 뚜렷해야 진짜 자연산 다금바리입니다!” ‘남경미락’의 김상학(55) 사장이 싱싱한 자연산 다금바리를 들어 보이고 있다. 제주도에는 음식점이 3000
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[스페셜 리포트] 내일 마트에 가면 … 값 내린 이탈리아 와인, 프랑스 버터를 만난다
다음 달 1일 잠정 발효되는 한·유럽(EU) 자유무역협정(FTA)의 최대 수혜자는 소비자다. 우선 관세 철폐로 수입품 가격이 그만큼 낮아질 여지가 생긴다. 수입품과 경쟁하거나 대체
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세계에서 가장 인기있는 음식은?
파스타가 고기와 쌀, 피자를 제치고 세계에서 가장 인기있는 음식으로 조사됐다. 세계빈민구호단체 옥스팜(Oxfam)이 17개 국가를 대상으로 조사한 결과 파스타는 아메리카 대륙과 아
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“난 TV 맛집 믿지 않는다, 나도 실력으로 평가받겠다”
스스로를 ‘레스토랑계의 이단아’라고 표현하는 요리사 에드워드 권. “한국의 요리사 지망생들에겐 롤 모델이 없다. 스타 셰프가 많아져야 하기 때문에 나라도 나서는 것”이라고 말했다
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[food&] 윤 기자 VS 이 부장 ① 회식
food&이 새 기획 ‘윤 기자 vs 이 부장’를 시작합니다. 50대 부장은 food& 데스크를 맡고 있는 이택희(51) 부장이고, 20대 기자는 현재 food& 음식 담당인 윤서
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[food&] 라이브 뷔페의 즐거움
5종의 육류를 즉석에서 조리해주는 리츠칼튼 서울의 ‘라이브 스테이션’. 특별한 외식을 준비하는 연말이다. 요즘 인기가 다소 시들해지긴 했지만 그래도 가족모임 등으로 가장 많이 활
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21세기형 소비·홍보·비즈니스 모델, 젊은 수재들 '대박' 시동
관련기사 “포털은 물론 오프라인 유통업체까지 뛰어들 채비” 미국 그루폰이 효시, 서비스 시작 2년도 안 돼 흑자 쏟아지는 파격 할인,트위터와 결합한 인터넷 '공구'의 진화 스마트
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목천IC 옆 천안의 새 명소 가보셨나요
“7월 초 천안 목천IC 옆에 개장한 물놀이시설 휴러클리조트를 와 보셨나요. 그 앞에 푸드테마파크 ‘라 꾸보’를 보셨나요.” 천안종합휴양관광지 중앙에는 에버랜드가 설계한 중앙공원이
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외국선 ‘생얼’로 편하게 식사, 한국선 단장하고 식당 찾아
"중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 세 친구가 일요일 낮 효자동의 한 브런치 식당에서 식사를 하며 대화를 나누고 있다. 왼쪽부터 시계 방향으로 신현주·김지나·권명희씨. 신인섭
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외국선 ‘생얼’로 편하게 식사, 한국선 단장하고 식당 찾아
세 친구가 일요일 낮 효자동의 한 브런치 식당에서 식사를 하며 대화를 나누고 있다. 왼쪽부터 시계 방향으로 신현주·김지나·권명희씨. 신인섭 기자 일요일(13일) 낮 12시 효자동
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‘섹스 앤 더 시티’의 그녀들이 남긴 문화
‘섹스 앤 더 시티’의 그녀들이 남긴 문화 ‘브런치’. 이제는 외식업계에서도 관심을 가질 정도로 널리 퍼졌지만 케이블TV에서 ‘섹스 앤 더 시티’가 방송되던 2000년대 중반만
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[week&] 세로수길·홍대옆, 꼬불꼬불 접어들면 …
홍대옆과 세로수길의 명소들은 눈을 크게 뜨고 찾아야 한다. 여기저기 샛길에 숨어있어서다. 그곳에도 수많은 가게들이 있고, 그중에도 매니어들의 사랑을 받는 장소는 또 따로 있다. 옛
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[헬스코치] 임신 하려면 지방이 든 유제품 먹으라고? 이유 알고보니
박태균 식품의약전문기자새해의 첫번째 소망으로 자녀 갖기를 꼽는 부부들이 많을 것이다. 건강하고 총명한 아이를 낳아 기르는 일은 때때로 부자되기보다 더 힘들다. 임신과 출산에 성공하
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뉴욕에도 ‘내장고기’ 열풍
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소비자들 올해 돈 ‘짭짤하게’ 쓴다
‘S·A·L·T’. 신세계 이마트가 올 상반기 전국 122개 점포 1억1000만 명의 고객 트렌드를 분석해 만든 조어다. 영어 키워드 Small(작다), Alternative(대
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[커버스토리] 손님은 “먹자” vs 주인은 “막자” 뷔페공방전
뷔페는 어린 시절의 행복이었습니다. 엄마·아빠의 “내일 뷔페 가자!” 한마디면 소풍 가는 것보다 마음이 들떠 잠을 이루기 어려웠으니까요. 온갖 음식이 있고 양껏 먹을 수 있으니 천
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[SHOPPING] 송년 모임, 지갑은 얇은데 … 알뜰‘홈파티’로 분위기 Up
경기 불황인 요즘 집에서 송년모임을 열면 돈을 아낄 수 있다. 백화점과 외식 업체들이 다양한 테이크아웃 파티 메뉴를 내놓아 레스토랑 맛 그대로 더 싸고 간편하게 즐길 수 있다. 외
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Living 레스토랑
오너 셰프, 즉 주인장이 주방장인 레스토랑엔 분명 +알파가 있다. 그 알파는 ‘이름값’의 대가(對價)일 게다. 한 다리 건너서가 아니라 자신의 이름·자존심을 걸고 바로 고객과 교감
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외식업계 ‘눈물의 세일’
지난달 말 서울 목동의 한 패밀리레스토랑 점심시간. 200㎡ 남짓의 널찍한 매장에 다섯 테이블에만 손님이 찼을 뿐이었다. 한쪽에 마련된 샐러드 바에는 찾는 이가 적어 오후 1시가